1，一般啤酒厂用多大的发酵罐用80立方米的行吗
一般不会选择太大的，根据生产量来绝对，也有不少买华鑫二手不锈钢发酵罐的，都是不锈钢的，也不会出现腐蚀现象，比新的性价比高
我有二手的发酵罐
2，了解发酵罐的朋友能否告诉我50L的发酵罐应该配多大的蒸汽发生器
你是用蒸汽加热还是灭菌？ 我们有个蒸汽发生器 带起来1个40L和一个50L的发酵罐都够了，24KW两套加热管，装水体积也就是40L左右，调节压力0.1MPa 左右吧 ，但我们只用来走板换，加热夹套水，灭菌我们是用纯蒸汽，但如果灭菌调节压力到0.15MPa也能满足
3，啤酒生产中主要用到哪些设备大型啤酒发酵罐数目如何确定
你好，精酿啤酒和自酿啤酒的生产中主要应用到的设备是糖化罐和发酵罐，大型啤酒的发酵罐数目要看实际生产量来确定的，酿酒师都能从中换算出来日产多少需要多大的罐子，如果是工业啤酒的话这个也要根据预期的产能去做相应的搭配的，你的预估日产量是多少呢？我大概给你算一下！
我是来看评论的
