贵州有哪些健康啤酒有限公司，得了痛风怎么控制

痛风还是属于尿酸代谢等异常的症状表现的，难以治愈的，饮食保养是关键,意见建议:,一般的还是建议动物内脏和啤酒等还是不要吃，尽量的饮食清淡，不要肥腻，还是问题不大的，试试中药，大黄，车前草，地龙，丹皮，秦艽，牛膝，水煎服试试

清蒸黄鱼

酸甜鱼

海鱼切片，挑鱼刺少的。如超市卖的鳕鱼片什么的。用盐，啤酒，姜腌制十分钟，放微波炉，煮熟。把鱼片夹到盘子里，挤上番茄酱，简单方便，美味又营养，小孩子都喜欢吃

水煮，清真，不要让鲜味去掉！

火锅鱼啊

《医药养生保健报》 冬季，大雪纷飞，苍茫无际。人们在观赏玉树琼花之时，往往忽视了雪的作用。 雪对人体健康有很多好处。《本草纲目》早有记载，雪 水能解毒，治瘟疫。民间有用雪水治疗火烫伤、冻 伤的单方。 经常用雪水洗澡，不仅能增强皮肤与身体的抵抗力，减小疾病，而且能促进血液循环，增强体质。如果长 期饮用洁净的雪水，可益寿延年。这是那些深山老林中长寿老人长寿的”秘诀”之一。 因为雪水中所含的重水比普通水中重水的数量要少1/4。重水能严重地抑 制生物的生命过程。有人作过试验，鱼类在含重水30－50%的水中很快就会死亡。雨雪形成最基本的条件 是大气中要有“凝结核”存在，而大气中的尘埃、煤粒、矿物质等固体杂质则是最理想的凝结核。如果空 气中水汽、温度等气象要素到一定条件时，水汽就会在这些凝结核周围凝结成雪花。所以，雪花能大量 清洗空气中的污染物质。故每当一次大雪过后空气就显得格外清新。 据测定，一般新雪的密度每立方厘米为0.05-0.10克。所以，地面积雪对音波的反射率极低，能吸收大量音波，能为减少噪音作出贡献。

雪花是一种美丽的结晶体,它在飘落过程中成团攀联在一起,就形成雪片.单个雪花的大小通常在0.05——4.6毫米之间.雪花很轻,单个重量只有0.2——0.5克.无论雪花怎样轻小,怎样奇妙万千,它的结晶体都是有规律的六角形,所以古人有“草木之花多五出,度雪花六出”的说法.雪花多么美丽而轻盈呀!我越来越喜欢雪花了,如果能够再次目睹大地白雪皑皑,绿树披银装,真是一件赏心悦目的趣事.

雪花在全国有几十个分公司，华润雪花啤酒（黑吉）总公司、华润雪花啤酒（吉林）有限公司、华润雪花啤酒（长春）有限公司、华润雪花啤酒（哈尔滨）有限公司、华润雪花啤酒（青藏）公司（下辖华润雪花啤酒（昌都）有限公司）、华润雪花啤酒（甘肃）有限公司、四川华润蓝剑啤酒总公司（下辖四川华润蓝剑啤酒有限责任公司、华润蓝剑（成都）啤酒有限责任公司、华润蓝剑（达州）啤酒有限责任公司、华润蓝剑（广安）啤酒有限责任公司、华润蓝剑（乐山）啤酒有限责任公司、华润蓝剑（绵阳）啤酒有限责任公司、华润蓝剑（绵竹）啤酒有限责任公司、华润蓝剑（南充）啤酒有限责任公司、华润蓝剑（内江）啤酒有限责任公司、华润蓝剑（邛崃）啤酒有限责任公司、华润蓝剑（什邡）啤酒有限责任公司、华润蓝剑（自贡）啤酒有限责任公司）、华润雪花啤酒（山西）有限公司、华润雪花啤酒（京津）总公司（下辖华润雪花啤酒（天津）有限公司、华润雪花啤酒（北京）有限公司、华润雪花啤酒（秦皇岛）有限公司）、华润雪花啤酒（辽宁）有限公司（下辖华润雪花啤酒（沈阳）有限公司、润雪花啤酒（大连）有限公司、华润雪花啤酒（鞍山）有限公司、华润雪花啤酒（辽阳）有限公司、华润雪花啤酒（盘锦）有限公司）、华润雪花啤酒（湖北）有限公司（下辖华润雪花啤酒（武汉）有限公司、华润雪花啤酒（宜昌）有限公司、华润雪花啤酒（天门）有限公司）、华润雪花啤酒（贵州）有限公司、华润雪花啤酒（广东）有限公司、华润雪花啤酒（福建）有限公司、浙江华润雪花啤酒总公司、华润雪花啤酒（安徽）有限公司、华润雪花啤酒（江苏）有限公司（下辖华润雪花啤酒（无锡）有限公司、华润雪花啤酒（常州）有限公司）华润雪花啤酒（聊城）有限公司 华润雪花啤酒（烟台）有限公司 华润雪花啤酒（滨州）有限公司

重啤集团六盘水啤酒有限责任公司简介重啤集团六盘水啤酒有限责任公司，其前身为六盘水市啤酒厂，建于1985年，1997年与重啤集团实现资产一体化，成为重啤集团控股的子公司。公司现有员工500余人，其中各类专业技术人员100余人，固定资产8000余万元，年生产啤酒30000吨，麦芽3000吨，饮料2000吨。 1996年以来，公司面对日益激烈的市场竞争，不等不靠，始终坚持“以先进技术为依托，以质量创品牌，以品牌拓市场，以市场求发展”的经营理念，不断深化企业内部人事、劳动、分配制度改革，严格内部管理，积极学习邯钢、海尔的先进管理经验，进一步开展挖内潜、降成本、厂务公开、安全生产等活动，使企业逐步走入良性循环的轨道，并取得了较好的成绩。 1996年，贵州省经贸委授予公司“设备管理优秀企业”；2000年，贵州省经贸委授予公司“节能降耗”先进单位；1996-1998年，六盘水市人民政府曾连续3次授予公司“安全生产先进单位”称号，2001年2月，贵州省总工会授予公司“厂务公开”先进单位；2001年7月，中华全国总工会、国家经济贸易委员会授予公司2000年度全国“安康杯”竞赛活动“优胜企业”称号。公司在生产经营中，牢固树立“质量第一”和“为用户服务”的思想，坚持以市场为导向，走“质量效益型”发展道路，成绩显著，1997-2000年连续四年名列全省同行业经济效益第一，年实现利税1000余万元，2001年6月，中国食品工业协会授予公司“全国食品行业质量效益型先进企业”称号。公司认真贯彻“科学技术是第一生产力”的方针，走技术进步的道路，大力引进先进生产设备和生产技术，加大技术改造力度，着力提高产品的技术含量，将设备、技术优势转化为产品优势，并发挥规模效益，公司现正进行“三改十”技改一期工程，今年八月底可竣工投产，形成年产60000吨的生产规模。 公司坚持走“品牌经营”的道路，强化市场营销，不断拓展销售市场，力争把地区品牌推向区域品牌。公司积极开发新产品，不断满足市场需求，现已开发上市“山城”、“贵星”两大系列10余个品种，“山城”系列有：8°-11°的630ml装普通啤酒、520 ml装精制山城啤酒、580 ml装山城金啤、530 ml装和630 ml装银啤、580 ml装冰啤、630 ml装干啤、桶装鲜啤；“贵星”系列有：黑糯米啤酒、贵星王雪啤；饮料系列有：丰黄豆奶、花生王饮料等品种，产品深受消费者喜爱，1999年2月，我公司的“山城”啤酒、“贵星”黑糯米啤酒、“丰黄豆奶”、“花生王饮料”被贵州省食品工业协会评为“1999年推荐产品”，“贵星”黑糯米啤酒被中国食品工业协会评为“全国食品工业科技进步优秀新产品”奖。 2001年6月，“精制山城啤酒”被贵州省食品工业协会授予“2000年贵州省食品行业上榜品牌”。质量是企业的生命。公司不断完善产品质量控制体系，着力提高产品质量，贯彻执行ISO9002国际质量标准，1996年5月，贵州省质量技术监督局授予公司“标准化管理工作先进集体”称号，2000年顺利通过ISO9002质量体系认证。公司充分利用重啤集团人、财、物优势，进一步调整产品结构，实施集团发展战略、差异化竞争战略和总成本领先战略，使公司步入发展的快车道，呈现出快速健康的发展势头。1998-1999年，六盘水市人民政府先后授予公司“先进企业”、“1998年度国有工业十强企业”荣誉称号，2001年4月，被贵州省总工会授予“五一”劳动奖状。 2002年10月，被授予六盘水市“文明单位”称号。公司始终把以人为本、创造名牌、拓展市场、追求高效、回报社会作为企业努力的目标，通过连续技改，滚动发展，力争用最短的时间达到十万吨规模，实现品种系列经、产品上档次、管理上水平，创建具有自身个性的企业文化和管理模式，成为全省具有影响力的企业。

二七广场，火车站附近最繁华基本不用坐车的，从火车站向南一百米都是衣服批发市场，名牌的在德化街就在中原大厦东，到德化街就行了吃的在这里也好似很多的

河源文祥路那里有衣服批发

二七广场，在火车站左边，很近的，那里人很多，很繁华，不过去了要小心，特别是非专业人士在外面卖手机的，他们绝大多数都是骗子

火车站那一带最繁华：紫荆山、百货大楼、二七广场、火车站 卖衣服的；小商品：当然是银基了：在火车站对面 、工人路与建设路口向南50米，鹿鸣斋的羊肉串不错，有兴趣的话还可吃吃它的涮羊肉，还可以。 2、中原电影院对面现在开了个烧烤店,冬笆手烧的连锁哦 3、陇海与伏牛伏口的新疆烧烤拉，和随缘也不错。 4、冉屯烤鱼 煤仓北街 桐柏路和煤仓北街交差口 5、鹿鸣烧烤 6、一厂的羊肉串 7、鹿呜斋旁边的齐正烧烤不错还有那的红油瓦罐都不错的 8、三厂那里的伊宾斋门口的烤羊肉串好吃，烤饼更好吃 9、建设路和工人路交*口“老地方”的烤鱼，还有再向南50米“齐正”的羊肉串不赖，其实羊腰也不错不过有点贵，5块钱一个 10、阿里巴巴（里面都是新疆师傅，羊肉串和囊坑肉，拌面都不错，在淮河路和桐柏路交*口向西大约50米，是个新店，挺干净） 11、棉纺三厂对面的老地方烧烤，里面的烤鱼和鳝鱼面都挺不错 小吃类： 一、米线、麻辣烫类： 1、工人路与中原路交*口向北150米第一家桂林米线是原来桂林米线城雇来的广西人开的。味道原味，过桥米线和老友粉是其特色，香菇汤粉我也喜欢吃。 2、还有啊康的麻辣烫，小吃可以 3、华隆的麻辣面超级好吃 4、商业后面买的麻辣烫也好好吃!!还有羊肉串！！商业后面的麻辣烫和黄桥烧饼配着吃--绝配！！！！ 5兴华南街上老蔡记对面的那条路上有个叫什么‘刘记沙锅’的小店，味道也不错，实惠量足。。。 二、凉皮、米皮类： 1、工人路与伊河交*口向西30米的童记米皮店值得一提，到晚上7点左右，它的米皮就会卖完的。 2、风味正宗的酿皮，在嵩山路与伊河交*口向南30米的西北酿皮店里，其酿皮味道独特。炒面皮经过我青海的同学鉴定后，令她想起了在青海的童年时光。 3、就觉得中原电影院的炒凉粉好吃 4、还有互助路上的品品味！ 5、市中医院南边去年才开的王记小吃店的东西也挺好吃的，还是清真的 6、凤凰电影院歇对面的勤劳街上崔氏米皮不错~~~ 7、怎么没人说马记小吃呀，那里的米线，凉皮，米皮。。都不错啊。米线和阿康的有一拼，凉皮也不亚于阿信的！！马记是连锁的，岗坡路，文化宫路都有 8、泰隆大厦后面马仁鸿凉皮也不错 9、淮河路和嵩山路交*口向西二百米左右，耿河小区门口的《 阿庆嫂 》和它对面的《 一家人 》都是很不错地饭店哟！菜肴的味道和餐厅的品味都是very good的！！ 10、西花园，豫大，东西贵，档次高，去吃还想省钱，结果没吃饱，呵呵 中原路上 潮港菜不错，比较贵，还有白金汉？红宝石？ ，工人路上鸣泉居，海鲜最棒，比较贵 11、 工人路上 杭州菜馆；建设路和嵩山路交*口的一个新疆风味的忘记名字了，好像在伊河路上有一家西粤秀？感觉一般，还比较贵 12、五厂旁边德丰园也不错，有特色，很实惠！ 13、在陇海路与桐柏路交*口向西200米路北的家家喜饭店，东西不错，份挺大的，东西好吃！ 14、绿城广场旁边的萝卜香也好吃啊！旁边还有一家卖贵州粉的巨好吃！ 15、桐柏路和陇海路口的无锡人家蛮有特色。 16、不过汝河小区附近我就知道 汝河路河桐柏路交*口往西有50米的一家老四川的熟肉店（思达超市的西边的门面房），里边的夫妻肺片特好吃，香&辣 过瘾 17、医学院转盘那里有一个叫豫顺楼的烤鸭也不错 1]火锅:海底捞 地址:黄河路与经八路交叉口北50米路西 还有2个分店不太清楚地址. 正点:全部:) [2]韩式:汉江烧烤 地址:优胜北路与健康路交叉口西50米路北 正点:牛羊肉,青菜,鱼. 特别提醒:石锅拌饭别要:) [3]烤肉:金翰斯 地址:农业路与政七街交叉口路南 正点:全部(中午啤酒免费) [4]牛排:萨莉咖啡 豪客来牛排 地址:经三路家世界北100米 地址:①紫荆山一楼 ②二七路与太康路交叉口北100米路东 正点:萨莉牛排套餐 烧鹅饭 正点:牛排 [5]广式火锅:毋米粥开煲 地址:经七路与丰产路交叉口路东 正点:毋米粥火锅 [6]碳锅鱼:金壮壮 地址:西里路与杜岭街交叉口南100米路东 正点:碳锅鱼 [7]中式快餐:有知有味 地址:百货大楼1楼 正点:台式卤肉饭 牛肉面 南瓜粥 [8]小炒:恰恰餐厅 地址:文化路与优胜南路西50米路北胡同内 正点:所有 [9]大盘鸡 地址:农业路与政七街交叉口北150米路东 正点:大盘鸡 [10]烤鸭 地址:人民路金水河桥东南侧 正点:烤鸭,伊府面,小菜 [11]烩面:惠丰源 地址:农业路与经七路向南100米路东 正点:烩面 [12]夜市:东东夜市 地址:文化路与优胜北路向西50米院内. 正点:看着办:) [13]蒸饺:老蔡记 地址:二七塔友谊广场西南胡同 正点:蒸饺和馄炖 [14]信阳菜:信阳炖菜 地址:东风路与政七街交叉口向南25米路西 正点:炖菜 [15]小火锅:摸错门牛肚 地址:①经八路与纬三路交叉口南100米路东 ②中原路与京广路交叉口北100路东(四中对面) 正点:牛肚,丸子,羊肉串,烤鱼

尽量少穿鞋袜,坚持每天换鞋袜,买些治疗脚气的药品,经常敷用,只要你能坚持我所说的,你的脚气肯定会好很多 脚臭是通常说的脚气,是足部真菌感染的,一般都是用抗真菌药物为主,主要有达克宁、兰美抒、贵州神奇、华陀膏等多种,坚持使用,同时需保持足部干燥、清洁,鞋子要透气性好。这都是要经常座的!简易偏方治脚臭 1.用白萝卜水泡脚:取大白萝卜适量,洗净,切片加水煮。取水泡脚,每日2次,可治脚汗、脚臭。2.用醋水泡脚:取米醋50毫升,加水1000毫升,泡脚15分钟,每周2次。3.用浓盐水泡脚:取100克食盐,加1000毫升热水,待盐溶解后泡脚。此法对于出脚汗多疗效颇佳。4.用小苏打水泡脚:取10克小苏打粉溶于1000毫升水中,泡脚15分钟,每周泡2次。 萝卜熬水除脚臭有脚臭病的人,可用白萝卜半个,切成薄片,放在锅内,然后加适量水,用旺忙熬3分钟再用文火熬5分钟,随后倒入盆中,待降温适度后反复洗脚,连洗数次即可除去脚臭。 土霉素去脚臭不少人因脚臭而感到苦恼,经多次实践证明:将土霉素研成末,涂在脚趾缝里,每次用量1--2片,能保证半月左右不再有臭味。 盐姜水洗脚除脚臭热水中放适量盐和数片姜,加热数分钟,不烫时洗脚,并搓洗数分钟,不仅除脚臭,脚还感到轻松,可消除疲劳。 按摩穴位治脚气与脚臭洗脚时,将双脚放在盆内温水中泡两三分钟,待双脚都热了,用一只脚的足跟压在另一只脚趾缝稍后处,然后将脚跟向前推至趾尖处再回搓,回拉轻,前推重,以不搓伤皮肤为宜。每个趾缝搓50-80次,双脚交替进行。速度为每分钟100-120次。每晚一次,脚气较重上部皮肤已破者不宜用此方法。 煮黄豆水治脚气用150克黄豆打碎煮水,用小火约煮20分钟,水约1公斤多,待水温能洗脚时用来泡脚,可多泡会儿。治脚气病效果极佳,脚不脱皮,而且皮肤滋润。一般连洗三四天即可见效。 无花果叶治脚气取无花果叶数片,加水煮10分钟左右,待水温合适时泡洗患足10分钟,每日2次,一般三五天即愈 。 白醋防治脚气脚气病患者,可用棉球浸白醋涂患部,止痒又杀菌,有轻微脱皮,涂一次可半个月不犯,再犯再涂。 啤酒治脚气把瓶装啤酒倒入盆中,不加水,双脚清洗后放入啤酒中浸泡20分钟再冲净。每周泡1、2次。 高锰酸钾水泡脚治脚气用高锰酸钾水泡脚,每月泡一次,可不再复发。方法:用半盆温水放人两粒(小米粒大小)高锰酸钾,水成粉红色,双脚浸泡三五分钟即可。 黄精、食醋治脚气黄精250克、食醋2000克,都倒在搪瓷盆内,泡3天3夜(不加热、不加水)后,把患脚伸进盆里泡。第一次泡3个小时,第二次泡2个小时,第三次一个小时。泡3个晚上即可。 伤湿止痛膏治脚臭秋季,在脚掌和脚心处也“照顾”上两张,24小时后脚臭可消失。 韭菜治脚气鲜韭莱250克洗净,切成碎末放在盆内,冲入开水。等冷却到能下脚时,泡脚半小时,水量应没过脚面,可同时用脚揉搓。一个星期后再洗一次,效果很好。 嫩柳叶治脚气用一把嫩柳叶加水煎熬,而后洗脚。 酒浸斑蝥、槟榔治脚气斑蝥3克(此药有大毒,不可入口、眼内,30毫克为致死量,用时必须小心,开证明药店才卖)、槟榔片9克、全虫3克、蝉蜕2克、五味子3克、冰片3克,放入大口玻璃瓶内,用好白酒150毫升浸泡一周,去渣密闭备用。用法:将脚洗净,用棉签醮药涂患处(不要涂太多,止痒即可),涂药后,如患处起泡,用针刺破放水,用纱布包上即可,两三天即好。此方治疗多例脚气,屡屡见效。但必须会用,以免发生中毒。 APC治脚臭将一两片APC碾成粉状,分别撒在两只鞋里,1-2天投一次即可,有独特疗效。 芦荟治脚气夏天,用芦荟叶揉搓叶汁往脚上挤抹,自然风干,每次一只脚用一叶。 碱面治脚气夏天脚出汗多,容易患脚气。晚上临睡觉前,用碱面一汤匙(即蒸馒头用的碱面),温水溶化后,将脚浸入碱水中泡洗30分钟左右,轻者两三次,重者四五次即好。 花椒盐水治脚气花椒10克、盐20克,加入水中稍煮,待温度不致烫脚了,即可泡洗,每晚泡洗20分钟,连续泡洗一周即可痊愈。用过的花椒盐水,第二天经加温,可连续使用。已溃疡感染者慎用。 梨皮治脚气把削下来的梨皮,直接往脚气处擦就可以了。 用香熏烤止脚气痒。 金霉素软膏治脚气,直接涂搽。切记,用过的金霉素软膏不可再作他用。 白糖可治脚气脚用温水浸泡后洗净,取少许白糖在患脚气部位用手反复揉搓,搓后洗净,不洗也可以。每隔两三天一次,3次后一般轻微脚气患者可痊愈,此法尤其对趾间脚气疗效显著。这些都是偏方!有些用处!但是贵在坚持!脚臭并不能算什么大毛病,可它却困扰着许多人。特别在夏季,双脚在鞋里“闷”上一天,一脱鞋,臭味便扑鼻而来,在有些场合令人尴尬不已。脚臭预防:1、要注意清洁,保持皮肤干燥,保持脚部清洁,每天清洗数次,勤换袜子。2、平时不宜穿运动鞋、旅游鞋等不透气的鞋子,以免造成脚汗过多,脚臭加剧。3、积极消除诱发因素,如脚汗、脚癣等。4、勿吃容易引发出汗的食品,如辣椒、生葱、生蒜等。5、情绪宜恬静,激昂容易诱发多汗,加重脚臭。脚臭治疗:1、将脚放在50℃-60℃的热水中多烫几次,每次15分钟,每日1-2次。2、用重物将丝瓜络压平做成鞋垫,可除去脚汗引起的脚臭。4、洗脚时,在水中加入米醋10-15毫升,调匀后,将双脚浸泡15分钟左右,每日1次,连续3-5天,可减轻脚臭。5、洗脚时,在热水中加50克白矾,浸泡10分钟左右,可除脚臭。6、睡前以酒精擦拭脚部,再撒些除臭粉,然后用塑料袋套脚,以诱发流汗,次日清洗脚部,再予以擦干,连续如此一周,接着再每周一至两次。7、以茶包煮水,再用脚浸入二十至三十分钟,擦干后撒爽身粉,可防止脚臭复发。

根治脚气推荐你用【足家堂中药治脚气】产品，能够根治脚气不复发：：1、足家堂中药治脚气针对不同类型的脚气采用不同治疗配方（角化型、水泡型、糜烂型、脚汗脚臭），使治疗更有针对性，更彻底！2、足家堂中药治脚气采用日本封包技术，使剥离皮肤真菌更彻底！3、足家堂中药治脚气高浓度配方的中药原液，渗透性更强，杀菌效果更彻底！4、足家堂中药治脚气国家专利技术（专利号：ZL01256633.0），修复皮肤，使皮肤恢复自然抵抗能力，杜绝治疗中再感染。从而达到彻底治愈脚气的目的。 http://www.meizubao.com

脚臭的根源而是脚部皮肤排汗较多,有臭气,长期下去会发展成严重的脚气.不要吃容易引发出汗的食品,如辣椒,生葱,生蒜等,平时不宜穿运动鞋,旅游鞋等不透气的鞋子,以免造成脚汗过多,脚臭加剧

酒品风格的形成 任何一种酒品都有其独特的风格，不同的酒品风格各异，甚至同一品种的酒风格也会不同。酒品的风格是由很多因素共同形成的，这些因素包括酒品的色香味以及酒体等，因此，要了解和掌握酒品的风格特点就必须从它的色香味体等诸方面进行综合评估。 一、酒的颜色 色彩能有力地表达感情，传递信息，使人获得美的享受，酒品给人的第一感觉和印象就是酒品的颜色。酒品的颜色不但品种繁多，而且变化大，酒品世界五彩续纷，色彩纷呈，红橙黄绿青蓝紫，应有尽有，今人目不暇接。带有颜色的酒在我国很早就已出现，而且品种较多，从众多的诗词中便可略见其风姿，如李贺的“小槽酒滴真珠红”，杜甫的“鹅儿黄似酒”，白居易的“倾如竹叶盈尊绿”等，描写的是珍珠般闪亮的红酒，鹅雏般嫩黄的黄酒，竹叶般青绿的绿酒，丰富多彩，美不胜收。此外，还有金黄色的酒、唬珀色的酒、碧绿色的酒、咖啡色的酒等等。当然，在国内我们习惯上把用谷物发酵后蒸馏出来的无色透明的酒叫“白酒”，而将所有带有颜色的酒称之为色酒，但很多进口的蒸馏酒如白兰地、威士忌等都带有一定的颜色，这些酒又不能称之为色酒。鉴于这一原因，我们将所有酒精度较低，且带有色彩的酒称之为色酒，如葡萄酒、黄酒、各种利口酒等，那么，酒品的颜色是怎样形成的呢？ 从生产的角度来看，酒品颜色的形成有以下几条途径： 第一，来自酿酒原料。 很多果酒由于其酿造原料中含有色素，酿出的酒也就带有不同的颜色。如红葡萄酒，在葡萄经过压榨发酵过程中，果皮和果肉里的色素不断析出，并进入酿成的酒液里，因而使得酿成的红葡萄酒大多成棕红色，可以说，红葡萄酒的这种颜色也是葡萄本身的颜色。酒原料的自然本色能给人以纯朴清新之感，显得朴实无华，因此，一般情况下酿酒者都能尽量使酒液保持酿造原料的本色。 第二，酒品在生产过程中自然生色。 这是酒在生产过程中由于温度的变化，形态的改变从而改变酿酒原料的本色，这种自然生色现象是在酒品生产过程中不可避免的，如蒸馏白酒在经过加温、汽化、冷却、凝结之后，改变了原来的颜色而呈无色透明状。一般情况下，这种自然生色现象只要不影响产品质量，生产者不会去改变它的。 第三，人工或非人工增色。人工增色是生产者为了取悦顾客而在酒液中添加一定的色素或调色剂，以此来改善酒品的风格。这种调色剂的增加有时会导致酒液变味变坏，产生不良后果，如果滥用色素或调色剂还会使酒色风格出现不协调，以至破坏酒品的风格，非人工增色大多发生在生产过程中，酒液改变了原来的色泽，如陈酿中的酒染上容器上的颜色，它的目的是使酒液色泽更加美丽，如白兰地酒，装入橡木桶进行陈酿时，一方面慢慢地与空气中的氧气作用，使酒更趋成熟，另一方面在陈酿过程中不断吸收橡木桶木质的颜色，使酒液呈今人悦目的琥珀色。 随着人民生活的不断提高，营养知识的不断普及，人们越来越意识到，色酒比白酒更适合于现代消费，因为色酒具有酒度较低，刺激性小，并且含有丰富的营养成分等特点，适量饮用，有益于身体健康。此外，色酒有时还能起到增添饮酒气氛的作用，使人充分品味到饮酒的快乐与满足感。酒的色泽千差万别，各具特色，但只要能充分表现酒品的独特风格，达到使人赏心悦目的效果，一般都会受到欢迎。 从感官要求出发，白酒应该无色透明，无悬浮物，无浑浊和沉淀等；啤酒酒色透明，富有光泽，无失光现象，无黄色或咖啡色小颗粒，泡沫洁白细腻持久，黄酒呈浅黄或金黄色，清澈透明，光泽明亮，无悬浮物，无浑浊；果酒酒液透明，无悬浮微粒，无沉淀，酒瓶内壁无附着物等。当然，在审视酒品的色泽风格时，还应注意到外界因素的影响，如室内的光线明暗，包装材料的透明度等。 二、酒的香气 酒品香气形成的原因十分复杂，它除了个产原料本身的香气外，还受生产过程中外来香气、发酵和陈酿过程中容器香气等的影响。中国白酒十分讲究酒品的香气并以其来划分白酒的种类，以中国白酒为例，简单介绍中国白酒的典型特点。 中国白酒的酒香比较复杂，香气十分丰富，因为呈香成分中含有清雅香气的乙酸乙酯、丁酸乙酯、庚酸乙酯、辛酸乙酯、异丁醇、异戊醇等，有些成分虽香味不大，但有溶解其他香气成分的定香作用，如乳酸、乳酸乙酯等。中国白酒概括起来可以分5种香型。即：酱香型、浓香型、清香型、米香型和兼香型。 1．酱香型，又称为茅香型，以贵州茅台酒为代表 这类香型的白酒香气香而不艳，低而不淡，醇香幽雅，不浓不猛，回味悠长，倒入杯中过夜香气久留不散，且空杯比实杯还香，令人回味无穷。酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气，酱香型酒香气的组成成分极为复杂，至今未有定论，但普遍认为酱香是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类组成的复合香气。 2．浓香型，又称泸香型 以四川泸州老窖特曲为代表。浓香型的酒具有芳香浓郁，绵柔甘洌，香味协调，入口甜，落口绵，尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是乙酸乙酯，这种成分含香量较高且香气突出。浓香型白酒的品种和产量均属全国大曲酒之首，全国八大名酒中，五粮液、泸州老窖特曲、剑南春、洋河大曲、古井贡酒都是浓香型自酒中的优秀代表。 3．清香型，又称汾香型 以山西杏花村汾酒为主要代表，清香型白酒酒气清香芬芳醇正，口味甘爽协调，酒味纯正，醇厚绵软。酒体组成的主体香是乙酸乙酯和乳酸乙酯，两者结合成为该酒主体香气，其特点是清、爽、醇、净。清香型风格基本代表了我国老白干酒类的基本香型特征。 4．米香型 米香型酒指以桂林三花酒为代表的一类小曲米液，是中国历山悠久的传统酒种。米香型酒蜜香清柔，幽雅纯净，入口柔绵，回味怡畅，给人以朴实纯正的美感，米香型酒的香气组成是乳酸乙酯含量大于乙酸乙酯，高级醇含量也较多，共同形成它的主体香。这类酒的代表有桂林三花酒、全州湘山酒、广东长东烧等小曲米酒。 5．兼香型，通常又称为复香型，即兼有两种以上主体香气的白酒 这类酒在酿造工艺上吸取了清香型、浓香型和酱香型酒之精华，在继承和发扬传统酿造工艺的基础上独创而戍。兼香型白酒之间风格相差较大，有的甚至截然不同，这种酒的闻香、口香和回味香各有不同香气，具有一酒多香的风格。兼香型酒以董酒为代表，董酒酒质既有大曲酒的浓郁芳香，又有小曲酒的柔绵醇和、落口舒适甜爽的特点，风格独特。 以上几种香型只是中国白酒中比较明显的香型，但是，有时即使是同一香型白酒香气也不一定完全一样，就拿同属于浓香型的五粮液、泸州老窖特曲、古井贡酒等来说，它们的香气和风味也有显著的区别，其香韵也不相同，因为各种名酒的独特风味除取决于其主体香含量的多寡外，还受各种香味成分的相互烘托、缀冲和平衡作用的影响。 酒品香型风格的形成原因涉及很多方面的因素，有的至今对人类来说还是个谜，有待于进一步的研究和挖掘，随着我国酿造科学的发展，我国白酒将会涌现出更多的独特风格。 三、酒的口味 酒品的口味是消费者普遍关注的酒品风格，酒味的好坏也反映了酒品质量的好坏。人们习惯用酸、甜、苦、辣、咸等来评价酒的口味风格。 1．酸 酸味是针对甜味而言，是指酒中含酸量高于含糖量，英语里常用“Dry”一词表示，囚此酸型通常又称为干型，如干白葡萄酒、半干型葡萄酒等。酸味型酒常给人们醇厚干洌、爽快等感觉，酸还具有开胃作用。目前，酸型酿造酒尤其是葡萄酒越来越受消费者的喜爱，如天津的王朝半干白葡萄酒，销量逐年上升，主要借助于其独特的口味和上乘的质量。青岛华东葡萄酒酿酒公司生产的全干型单品种年份葡萄酒“青岛意斯林”更是酸而不涩、酸而不过、酸而不苦，入口爽净，被外宾称为“中国最好的葡萄酒”。 2. 甜 甜味是酒品口味中最受欢迎的，而且以甜为主要口味的酒数不胜数。酒品中甜味主要来自酿酒原料中的麦芽糖和葡萄糖，特别是果酒含糖量尤其大。甜味能给人以滋润圆正，纯美丰满，浓郁绵柔的感觉。 3．苦 苦味是一种独特的酒品风格，在酒类中苦味并不常见，比较著名的比特酒（Bitters）就是以苦味为主，此外，啤酒中也保留了其独特的苦香味道，适量的苦味给人以净口、止渴、生津、开胃等作用，但是苦味有较强的味觉破坏功能，切忌滥用。 4．辣 也称为辛。辛辣口味使人有冲头、刺鼻等感觉，尤以高浓度的酒精饮料给人的辛辣感最为强烈，辛辣味主要来自酒液中的醛类物质。 5．咸 咸味在酒中也很少见，但少量的盐类可以促进味觉的灵敏，使酒味更加浓厚。以墨西哥特基拉酒为例，饮用时就必须加入少量盐粉，以增加其独特的风格。 除上述几种常见的口味外，还有与苦味紧密相连的涩味，以及与众不同的怪味等。 四、酒体 酒体是对酒品风格的综合表现，但国内和国外品酒界人士对酒体的解释却不一样，在中国，专家们普遍认为酒体是色香味的综合表现，是对酒品的全面评价，国外一些专家则认为酒体是专指酒品的口味，侧重于单项风格的评价，不过无论是哪种观点更全面正确，一种酒品酒体的好坏应该是对酒品风格概括性的感受，酒体讲究的应是协调完美，色香味缺一不可。 酒品的风格千变万化，各不相同，这都是由于酒中所含的各种物质决定的，影响酒品风格和质量的因素很多，了解了这些因素之后，对酒品的风格特色的形成将会有进一步的认识，同时，对酒的神秘感也就会自然消失。 1．水 酿酒离不开水，水是构成酒成品的主要因素之一，优良的水质不仅能提高酒的质量，还能赋予酒以特殊的风味。我国劳动人民自古以来对酿酒用水都很重视，把水比作“酒之血”，许多名酒厂都选建在有良好水源的地方，“名酒所在，必有佳泉”。蒸馏酒对水质要求不象啤酒等酿造酒的要求高，但长期的实践证明，好水是酿成好酒的重要因素之一，例如pH值过高的碱性水，由于能抑制酶的作用，使糖化不良，不纯净的水或带有水藻等污染水对酒母质量和发酵有危害，且常常有不正常的气味，对成品酒有直接的影响。又如绍兴酒，取用鉴湖水酿造，鉴湖水来自群山深谷，经过砂面岩土的净化作用，又含有一定量适于酿造微生物繁殖的矿物质，因此对保证绍酒的质量有很大的帮助，当地酿酒工人说，只有用鉴湖水，黄酒才有鲜、甜、醇厚的特点。 啤酒对水的要求高于其他任何酒品，因为啤酒中百分之九十以上的成分是水，特别是用以制麦芽和糖化的水与啤酒质量有密切关系，啤酒对水有以下几个基本要求： （1）水质无色透明，无沉淀，无异味。 （2）每升中含氨不得超过0.05毫克，因水中的硝酸盐和亚硝酸盐会影响淀粉的糖化作用和酵母的繁殖，并且有害于健康。 （3）每升水中的含铁量不得超过20－30毫克，因为铁会阻碍发酵，影响色、味。 （4）水的硬度大小应与酿制啤酒的类型相适应，如生产淡色啤酒的水硬度要低于8o以下，浓色啤酒14 o以下等。 总之，酿造啤酒的用水不得含有妨碍糖化、发酵以及有害于色、香味的物质。 2．酸类物质 酒中的酸类含量与白酒的风味有极大关系，酸类是白酒的重要口味物质，酸量过少，酒味寡淡，后味短。但酸量过大，酸味露头，酒味粗糙，甚至入口有尖酸味，从而使酒的风味和品质严重下降。以中国白酒为例，一般含酸量不得超过每100毫升0.06-0.15克。白酒中含有20多种有机酸，它们有的能够直接影响酒的风味和质量，如乙酸，是刺激性强的酸味；丁酸，量少能增加“客香”，过浓则有“汗臭”气味；乳酸能增加白酒的醇厚性，起调味作用，过多则呈涩味。 3．酯类物质 酯类物质是在酒精发酵过程中产生的，它是一种芳香物质，在白酒中能增加香气，因此，一般比较芳香的酒含酯量都较高，酒类中含各种酯类等30多种，其中乙酸乙酯稀薄时呈梨的清香，是我国清香型白酒的主体香气，而丙酸乙酯能赋予白酒一种特殊的米香，是桂林三花酒的香气。但有人认为，白酒中含酯量过高，会引起人们在饮用时有不舒适的感觉，甚至头晕。 4．醛类物质 酒液中醛类物质含量极少时可以增加芳香，但它们是造成刺激性和辛辣味的主要成分，因此，一般白酒中总醛量不得大于0.02克／100毫升。如果一般酒品中出现酒味辣燥、刺鼻现象，并有焦苦味出现，那必定是酒中含糠醛较高的缘故（一般高于0.03克／100毫升就会出现上述现象）。 5．醇类物质 酒精发酵过程中，会形成微量的高级醇，由于它象油状物质，故称为“杂醇油”。白酒香味中需要有一定量的高级醇，它呈苦、涩味和辣味。杂醇油有很大的毒性，其毒性和麻醉力比乙醇（酒精）大十几倍。如果饮入含杂醇油多的酒类，能引起剧烈的头痛，易使酪酊大醉，因此，我国规定每100毫升酒中，杂醇油不应超过0.15克。 此外，酒液含有的铅、氰化物，以及甲醇等都是有毒物质，含最过高不但严重危害人体健康，而且对各种酒品的色香味都会有很大影响。文章出处：中华五千年网

要看酒的色泽.与挂杯程度.一般酒时间越长越好.