酒厂的销售人员可以考品酒师吗，如何报考品酒师资格考试

山东省有食品协会的和工业协会的省级品酒师，每三年会换届一次，在各地方的县级以上酒厂都会接受到通知。

你说的不会喝酒，是指的完全不能沾酒，还是酒量比较小呢？如果是前者，肯定是不行的；如果是后者，因为品酒师多数情况并不是将酒全部吞下，是可以的。酒精过敏者，做葡萄酒品酒师就有些难度了。因为，做品酒师不光是知道酒的知识，还需要尝酒，需要对每种酒的品质从感官上来区分，来品评。品酒时，一轮下来，有可能咽下去的酒就有20ml,一个上午尝五轮，这酒精过敏怎受得了？难度很大的，长期下去，心理有压力，事情就做不好了。

首先你要明确几点，第一：你想从事的酒业是什么样的酒，开酒吧，还是酒水超市，还是办酒厂……第二：所谓的品酒师是在酒吧或者是酒厂里面才回有的第三：调酒师只有在酒吧里面有调酒师，在酒厂里面的是属于勾兑第四：我本人喝酒酒精过敏，现在在营口鲅鱼圈开了个葡萄酒专卖店，这都是没什么问题的，问 题都不大第五：酒分类为洋酒、进口酒（进口红酒、进口啤酒、还有类似于人头马、轩尼斯等）、白酒、啤酒、红酒等，选好品种，在想做什么样的市场，最后才是可行性

一般先从车间酿酒人员或助理做起吧，待有一定经验后可以做酿酒工程师。进酒厂工作一定要耐得住寂寞~葡萄酒专业毕业的学生多有以下几个去处：1. 去酒庄或酒厂工作，岗位通常是酿酒技术员（男生）、化验员（女士），因为酒厂通常都在郊区，所以酒厂需要的是耐得住寂寞的同学，那些选择在酒厂工作的一定是特别热爱葡萄酒的人，而且一开始去待遇通常都不会很高，包吃住，要一点点学习技术、积累经验，才有可能成为一名优秀的酿酒师。2. 葡萄酒培训，这条路待遇尚可，不高不低，需要考级，就是WSET等专业的证书才可以上岗授课。算是葡萄酒行业中比较轻松的一个了，多在北上广地区。3. 葡萄酒销售，这个岗位需要的人最多，也最赚钱，但是销售就是要辛苦一点。4. 市场/品牌推广等，比如微信公众号、微博等新媒体的运营，品酒会/展会等活动的策划执行，以及其他的推广类工作，比较忙碌，但是也挺锻炼人的，也是比较不错的一条路子。5. 侍酒师，没有专门靠品酒来维持生计的工作，但是确实有侍酒师，不过侍酒师的岗位不多，我身边的同学没有做这个的。6. 公务员，因为葡萄酒属于食品大类，所以可以报考海关、食品检验检疫等部门。7. 其他行业。最重要的一点，做葡萄酒的人一定要爱葡萄酒，当然葡萄酒的魅力使你接触以后绝对会无法自拔的爱上！