第一个问题：为什么有的人喝酒不能掺着喝？因为人对于不同的酒耐受性是不一样的。白酒和红酒白酒和啤酒不能混着喝，当然白酒和红酒也是不可以混着喝得。很多人会觉得，白酒喝得有点多了之后再继续喝的话会醉或者喝不下去的时候，就会选择用浓度比较低的啤酒来代替。
酒为什么不可以混着喝？
酒不可以混着吃，长期喝酒的人一旦吃混合酒，必醉。为什么？因为各种酒操作不一，含酒精量不一，乙醇不一，极容易上头，所以酒席上喝酒的人坚持喝一种酒，杂牌酒属大忌，有些人不懂在酒席中劝人喝酒是另一种酒，酒席上摆上的又是另一种酒，这是存心不让人喝好酒，谁愿意醉酒？谁愿意被人耍？互相尊重，专心致志，酒醉饭饱方显示主家的大度和道德，吃好酒，品尝好酒是做人的起码品德，酒文化还是要学一点。
哪些酒不能混着喝，混一点就醉？
啤酒和白酒白酒和啤酒是比较常见的混着喝的方式，但是也是最忌讳混着喝的两种酒。很多人会觉得，白酒喝得有点多了之后再继续喝的话会醉或者喝不下去的时候，就会选择用浓度比较低的啤酒来代替。殊不知，白酒和啤酒其实是两种性质不同的酒，白酒是蒸馏酒，而啤酒是发酵来的酒。两种酒有本质上的区别。白酒中的乙醇浓度是很高的，一般情况下国内的蒸馏白酒都是四十度以上的。
而啤酒中含有的很多成分，比如二氧化碳、无机盐、维生素等的物质则会帮助身体对于乙醇的吸收，所以很多人会觉得本来喝了白酒之后没那么容易醉，但是再和啤酒就特别容易感觉到醉。这就是两种酒混着喝不同的物质促进反而会加剧酒精对于人身体的伤害。白酒和红酒白酒和啤酒不能混着喝，当然白酒和红酒也是不可以混着喝得。很多人都知道，红酒是女性朋友们美容养颜的适当喝红酒对女性朋友们很有好处。
但是当白酒兑了红酒喝了之后，却会对身体造成比较大的伤害。首先，白酒兑了红酒之后，白酒和红酒的风味都会被互相的味道掩盖掉，导致既不能品尝到白酒的醇香，也得不到红酒该有的口感，不利于对于酒的品鉴。其次就是白酒兑了红酒之后，会有助溶的效果，会促使究竟在人体内吸收的更快，也会加速究竟在全身的渗透，加剧酒精对于肝脏、胃肠和肾脏等器官的刺激和危害。
会影响到人体消化酶的产生，使得胃酸分泌过少，还容易导致胃痉挛、急性肠胃炎以及对心脑血管也会有一定的危害。不同品牌的酒哪怕同样是白酒，或者同样是啤酒、红酒，在酒桌上，也要切忌的一点是千万不能几种品牌的酒混着喝。混合饮用的时候，经常会因为各种不同度数、不同成分、不同原料的酒互相产生反应而导致刺激到人的脑部神经，人体也无法适应酒精度数的快速变化，会导致因为身体内的分解酒精的酶的成分不能随着酒精度数的改变而即使改变，从而导致酒精不能迅速被人体吸收导致会很容易出现最久的现象。
而这个时候，会比较加剧胃部压力，更有甚者会出现反胃呕吐的症状。不同品牌、不同种类的酒混着喝，其实就像是在酒吧里喝得鸡尾酒一样，看似就像是饮料，但是因为里面勾兑了太多种酒在里面，往往有些人会喝一杯酒出现醉的现象，也是有的。所以，酒单纯喝的话是不容易醉的，也是不容易对身体造成特别大的影响的，最切记的是，喝太多或者是兑着喝。
喝混酒和喝快酒，哪一种更容易醉？
我一个标准的山东大汉，1.83米，200来斤，要是单喝啤酒，只要让我上厕所(单纯的尿尿)，我能一直喝，最多的时候喝了43瓶青岛啤酒吧，后来也醉了，白酒的话，牛栏山2斤半是可以清醒的，但是但是但是，我尝试过喝一斤白酒，又喝了一杯啤酒，直接就醉了，就我个人而言，快酒对我来说是没什么问题的但是混着喝，我是真的不行[呲牙]。
为什么白酒和啤酒不能混着喝？是容易醉吗？
酒文化在中国至少有数千年的历史。亲朋好友聚会的时候经常来上几杯，酒量大的可能会选择酒精度相对高一些的白酒，酒量小的可以选择酒精度比较低的红酒或啤酒。喝酒的时候往往会出现这样一种情景：刚开始的时候有人选择了喝白酒，两杯下肚后为了避免摄入太多的酒精会改喝啤酒，可是没想到这样却更容易醉酒。不论是上千元一瓶的所谓高档酒，还是十几元一瓶的所谓低档酒，主要成分无非就是水和乙醇。
人摄入一定量的乙醇后就会表现出精神振作、谈话絮絮不休、行为笨拙、意识朦胧等中枢神经系统异常的症状，这就是醉酒。酒精可以通过皮肤、口腔、食管、胃、小肠等器官被人体吸收，其中小肠是最主要的吸收器官，其次是胃。摄入同量的酒精，一般吸收得越快，人就越容易醉。空腹可以加快酒精的吸收速度，使得人更容易醉。另外，喝下加有二氧化碳的啤酒、起泡酒或者其他碳酸饮料后，胃部就容易被气体撑大，胃和十二指肠相连接的幽门就被撑开，使得酒精迅速进入小肠被吸收掉。
这样血液中的酒精浓度就会迅速升高。如果先喝下白酒再喝下啤酒，酒精的吸收速度可以达到只喝白酒时的数倍，这使得人很快进入醉酒状态。由此可见，两种不同的酒混着喝更容易喝醉，需要满足两个条件。一是其中有一种酒中含有能够把幽门撑大的气体，二是还要有白酒、白兰地、威士忌等度数相对比较高的酒。如果将无醇的碳酸饮料和白酒一起喝，也会达到快速醉酒的效果。
为什么有的人喝酒不能掺着喝？喝多了为什么会断片儿？
您好。第一个问题：为什么有的人喝酒不能掺着喝？因为人对于不同的酒耐受性是不一样的。人如果长期饮用啤酒，那么对啤酒的耐受性就会提高，表现为酒量变大。但这不意味着他喝白酒就很厉害。如果啤酒和白酒混饮，很容易醉。这也包括葡萄酒、糯米酒等等。第二个问题：喝多为什么会断片？人的大脑有一个称为海马体的结构，主要是储存短时记忆。
喝酒的时候，白酒、啤酒、红酒混着喝更容易醉，为什么？
感谢邀请。在酒桌上，我们经常会遇到这样的情况，某人喝一种酒不容易醉，混着喝其他酒就醉了。因为一个人习惯某种酒之后，身体也会对这种酒存在一定耐受性，也就是某些人对这种酒的酒量会越喝越大。但是，这并不意味他对其他酒有很好的耐受性。比如一个人可以吹十瓶啤酒，但是，一杯白酒下肚就会醉倒。所以，酒最好不要混饮。
