济宁有三孔啤酒、无名啤酒。目前因为啤酒厂兼并问题,青岛啤酒已经兼并了济南的趵突泉啤酒、临沂的银麦啤酒和淄博的绿兰莎啤酒,燕京啤酒则兼并了济宁的三孔啤酒、无名啤酒和莱州啤酒;雪花啤酒则在多年前收购了滨州的琥珀啤酒厂。此前,济宁的不少酒店会有吃饭送啤酒的活动,很多送的就是无名啤酒。
山东出哪些啤酒?
既然题主都把图片贴出来了,你肯定知道全中国最知名的啤酒就产自山东啦,那就是青岛啤酒。青岛啤酒比较畅销的两款,分别是青岛纯生、青岛优质。山东人喝青岛,先要先看看酒瓶上印的啤酒产地,因为青啤在全国各地都有啤酒厂,但山东人最爱喝的口味产自青岛,准确的说是“登州路56号”,很多人认为这才是最正宗的青岛啤酒。除了青啤,山东其实还有很多啤酒品牌,几乎是每个城市都有自己的啤酒厂,不过这些品牌往往并不知名。
说说笔者曾经喝过的产自山东的啤酒吧。济南的趵突泉啤酒。趵突泉啤酒号称是泉水酿酒,跟趵突泉白酒一样,笔者觉得口味都相对比较淡。青岛还有崂山啤酒。济宁有三孔啤酒、无名啤酒。这两种啤酒比较小众,笔者只在济宁消费市场上喝过,而且也是在好些年前喝的了。此前,济宁的不少酒店会有吃饭送啤酒的活动,很多送的就是无名啤酒。
德州产的克代尔啤酒,临沂产的银麦啤酒,笔者都喝过,不过喝得少,忘了口味了。泰安则有个重口味的泰山原浆。棕色的酒瓶,720毫升装的,口味偏苦,夏天配烤串,特别带劲。目前因为啤酒厂兼并问题,青岛啤酒已经兼并了济南的趵突泉啤酒、临沂的银麦啤酒和淄博的绿兰莎啤酒,燕京啤酒则兼并了济宁的三孔啤酒、无名啤酒和莱州啤酒;雪花啤酒则在多年前收购了滨州的琥珀啤酒厂。
山东啤酒有哪些,哪种好喝?
绝对秒杀青啤、崂山、曾经的黑趵泰山原浆应该是引进了德国科隆啤酒(Kolsch)的生产工艺。这是一种德国传统的上发酵啤酒生产技术,在发酵完成后经过长期窖藏(Lagered)形成了独特工艺。。所以泰山原浆是一种艾尔方式生产/拉格工艺储存的特殊啤酒,请参考德国科隆啤酒风格。)从小跟着老爸喝过很多啤酒,黑趵、雪花、崂山、北冰洋、哈尔滨、科罗娜、百威、喜力,近几年买的比较多的是瓦伦丁,德国和比利时的混合精华版也买过,论惊艳全场还是泰山原浆,其实啤酒还是玻璃瓶的喝的带感,大家也可以买点比利时的喝喝也不错,比利时的修道院啤酒很出名,比利时啤酒还有个特色,啤酒有自己原创品牌的杯子很有归属感其实这种酒也没啥特别的,一切的原因来自于这种啤酒不杀菌、不过滤,最大限度保留了拉格啤酒所有的优点!拉格啤酒发酵彻底,口感清爽、香甜、活酵母的味道也甜甜的、水质非常棒、酒花味道偏淡但清新淡雅带有花香。