后来才知道，公牛啤酒把春雪啤酒兼并了。价钱也是水涨船高，我记得以前春雪啤酒是1.2元一瓶，有五毛钱的押金，以后啤酒的价格1.5元，2元，直到秦雪啤酒的2.5元。刚喝的有一段时间，公牛啤酒确实好喝，特别杀口，味道纯正，有淡淡的苦味儿，喝起来特别的舒服。
秦皇岛人都喝什么啤酒？
我是秦皇岛土著，平时也爱跟哥几个喝点小酒。以前秦皇岛海港区和山海关区共有三家啤酒厂。分别是山海关啤酒厂《春雪牌》、公牛啤酒厂《公牛牌》、燕山啤酒厂《秦雪牌》。目前的情况是《秦雪》被《雪花》收购。《春雪》被《公牛》收购。本地人最爱喝的是叫“黑冰”的《秦雪》啤酒，后来改了名字叫《雪花原汁麦》。因啤酒瓶成绿色，俗称绿棒子。
而《春雪》被《公牛》收购后牌子消失了，都变成《公牛》，本地人基本尝不到，都销往农村地区。但我发现一个现象：啤酒的麦芽糖度越来越低，容量越来越少，口味越来越淡，喝起来没有啤酒味。现在我们哥几个聚会，都喝《泰山原浆啤酒》，一箱12瓶65元。不是给他们做广告，也没有给我广告费。只是把真实的情况写出来，供本地酒友批评指正。
你是哪里人？你们平时都喝什么品牌的啤酒呢？
我的家乡位于河北省的东北部，是一个美丽的海滨城市。背靠燕山，濒临渤海湾，风光秀丽，气候宜人，形容我们当地的气候，景色。通常有几个关键词，蓝天，白云，碧海，金沙。我所在的城市是国家首批14个沿海开放的旅游城市之一。我这么说，你应该能知道了吧？说起平时喝的啤酒，要说大众啤酒现在就是雪花系列。 雪花清爽，原汁麦，那种绿瓶装的，酒含量580ml，酒精度≥2.5，原汁麦 浓度11°，俗称大绿棒子。
还有就是，白瓶的雪花勇闯天涯。酒含量500ml，酒精度≥2.5，原汁麦浓度 8°。这两种酒就是当地人喝的最多的大众型啤酒。说一说我印象里，我们当地都曾经有哪些啤酒？我记得最早的时候，是在我上班以后，刚开始接触到喝酒。那时候早在上世纪80年代中期，就出现的那种散装的「生啤酒」。就是现在扎啤的前身。只不过那时候没有现在这样像炸弹似的小扎啤酒桶，那时候是散装酒柜，一般都是两个酒柜相连。
在底下安一个水龙头的出酒阀。有人买酒就用一个特大的塑料杯，拧开酒阀接酒。都在国营饭店儿里边儿卖，有专门儿的啤酒车来送酒，很抢手，是论升的，五分钱一升。啤酒在啤酒车里和酒柜里能保持凉度，而接出来，温度就会很快的回升，变热起来，在夏季的时候，家家户户的居民，得用暖水瓶去饭店里买了回家喝。那种散装的生啤酒，一旦不凉喽，喝起来就是真正的马尿味儿。
好像印象中没有存在几年，我大概在1989年，还看到有人打到过这种散装的生啤酒。后来在90年代初期，接触的瓶装当地啤酒就是春雪啤酒。是山海关啤酒厂生产的。现在已经被公牛啤酒厂收购了。改名叫公牛啤酒了，。那时候的春雪啤酒， 是当时我们城市里的主力啤酒。无论 家庭聚餐还是婚丧嫁娶，酒桌宴席上，基本上喝的啤酒就是春雪啤酒。
它的酒味儿很清香，没有其他的杂味，酒质也非常清澈，含有纯纯的麦芽香气，深受各阶层人士的喜欢。可是，春雪没喝几年，市面上流行的啤酒突然就变成了公牛啤酒。但是那时候还是固守以前的习惯喝春雪啤酒，毕竟是熟悉的牌子和口味。直到有一回， 打开春雪喝的第一口，不再是以前甘爽绵甜的口感， 而是酸了吧唧的一股泔水味儿， 顿时，一下子兴致全消。
从那以后，开始接触公牛啤酒。刚喝的有一段时间，公牛啤酒确实好喝，特别杀口，味道纯正，有淡淡的苦味儿， 喝起来特别的舒服。后来才知道，公牛啤酒把春雪啤酒兼并了。可是公牛啤酒的优势，并没有保持多长时间。短短的几年光景，公牛啤酒的质量下降很快。群众的眼睛都是雪亮的。喝着不对味儿，立马就不受待见了。现在公牛啤酒只是在附近的县区还能看到。
那时候市面上流行的“啤酒一哥”变成了燕山啤酒厂的秦雪啤酒。秦雪和以前的春雪有只有一字之差。又被冠上了“秦”字当头，听着就是那么舒服。由于秦雪啤酒的瓶子是褐色的，所以当地人亲切的称它为“黑冰”。记得它当时的容量是630ml，比现在啤酒的瓶装量都大。用硬硬的塑料啤酒箱子装着，一箱的24瓶。酒劲儿也大，有浓浓的麦芽香气。
不比现在火起来的夺命大乌苏的劲儿小多少。喝个六七瓶的就算是酒量比较不错的。秦雪啤酒在我们当地是正经流行了几年， 在90年代末期至千禧年之后的几年里，我们是一直都是“黑冰”的天下。期间曾经让突然窜起的卢堡啤酒，抢了一下风头，但是卢堡啤酒很快就败下阵去，并没掀起多大浪花。卢堡啤酒的口感，喝到嘴里是有点儿甜腻，像是喝一口加水稀释的糖浆的味道，杀口感也不那么强烈。
喝起来很不舒服，所以并没有给人留下多少深刻的印象。记不起确切的年份，大概是二零零几年，后来燕山啤酒厂就被雪花啤酒收购了。市面上陆续出来了雪花啤酒。酒瓶子又变成了绿色的，也就是俗称的 大绿棒子。 直到现在，都是雪花啤酒一统天下。先开始的酒店专供，雪花清爽，雪花原汁麦，还有雪花勇闯天涯，雪花纯生，匠心独具，也就是俗称的“脸谱”一系列。
现在的酒瓶容量越来越小，味道也越来越淡，麦芽浓度也越来越低。价钱也是水涨船高，我记得以前春雪啤酒是1.2元一瓶，有五毛钱的押金，以后啤酒的价格1.5元，2元， 直到秦雪啤酒的2.5元。现在雪花勇闯天涯。超市里边儿卖4元钱一瓶，没有押金，连瓶子的都不用退。平常在酒店里吃饭也有青岛纯生，百威，喜力等其他品牌的啤酒，但是那都算比较小众的。