为什么法国餐的葡萄酒这么好,法国为什么盛产葡萄酒

虽然AOC分级制度并不能代表全部法国葡萄酒的质量,它却规范化了法国的葡萄酒产业,而且这套制度相继被其他国家学习!当然,法国葡萄酒之所以出名,靠的肯定不仅仅是制度!诸如品质,文化,营销手段,等等各种因素造就了今天的法国葡萄酒!虽然很多国家都出产具有本国特色的而且质量不错的葡萄酒,但到目前为止,全球享誉度方面看,没有任何一个国家可以超过法国!我是一名生活在法国的葡萄酒行业从业者喜欢的点赞 关注@三丰食堂。

奔富葡萄酒为什么在中国那么受认可?

你好,我是爱吃的欢子,很高兴来回答您的这道问题,喜欢我的朋友们给个关注,我每天会带着大家更新美食教程,希望我的回答能帮助到您。下面我们就来说说为什么这么受中国欢迎。 1 奔富红酒,背后有巨人影子我曾经把这个问题,抛给我的葡萄酒老师,他是葡萄酒大师候选人之一。他轻轻说了一句话,就点破了实质。

“郑小塔,澳大利亚酒王,就是奔富家的啊!”对啊!澳大利亚酒王,就是奔富的葛兰许红酒,也就是 Bin 95 。有澳洲酒王在后面站台,奔富红酒的国际江湖地位能不高吗?早在1960年代,奔富葛兰许就代表澳大利亚红酒,与欧洲的波尔多名庄红酒较量了。那个时候还没有“新世界红酒”的概念,智利、新西兰、美国、南非的葡萄酒,还处在草莽时代。

甚至,后来打败法国名酒的美国纳帕红酒,当时还在“努力学习”中,见了奔富葛兰许,还得叫声“前辈”。这让奔富红酒在全世界,拥有了巨大的影响力和地位。所以,哪怕你请客吃饭的对象,是个不懂红酒的人,也没关系,你只要跟他说,“奔富,这个红酒品牌,它们家最好的那款,是澳洲酒王哦。”冲着这句话,就算你的朋友再不会喝酒,也会认真品尝下奔富的味道。

当然,如果你问,“奔富 389 为什么在国内火爆到动不动就缺货?”那就更简单了。奔富 389 身上有“澳洲酒王”葛兰许的影子啊,它的酒液是在葛兰许用过的橡木桶中陈年过的,因此也被叫做“小葛兰许”。所以,有这层光环在,奔富 389 不抢手才怪呢!当然,也不是有酒王坐镇,酒就流行了,奔富红酒的流行秘诀,还在于它的名字和包装。

2 奔富红酒,名字很加分奔富,奔富,“奔向富裕”,名字吉利得让你不得不爱,土豪老板们更是喜欢,“喝奔富,就会富啊!”其实,奔富红酒还得谢谢它的中国代理商,正是他们把“Penfolds”取名为“奔富”,让这个具有中国特色的名字,成为奔富红酒流行的一个动力。3奔富红酒,喜庆的包装我不知道,是不是有中国人教过澳洲人,“中国人喜欢红色,红色代表着喜庆”。

因为奔富红酒浑身上下,都是火红的调调,连包装箱都是清一色大红色。中国人常常在餐桌上谈生意讲合作,要的是吉利和好兆头。这时,奔富红酒就很应景。哪怕只是简单地放在桌上,也带着一种吉利的喜庆气氛。于是,现在很多结婚宴请上,就专门请这款酒来“贺喜”了。4奔富红酒,白酒人士爱喝5奔富红酒,销售渠道给力奔富红酒的流行,也离不开当初代理商的功劳。

刚进中国时的奔富红酒,是由上海一家进口公司代理的。这个中国总代理,不仅给奔富红酒一个堪称“营销优秀案例”的名字,还给奔富红酒铺垫好了市场基础。高端餐饮渠道,是这家代理商的优势。所以,早先的奔富红酒,是在国内的高级餐厅、高端酒店销售。这让奔富红酒一开始接触的就是,中国的富裕阶层,接着,前面讲过,奔富红酒的种种优势,又让这些有钱人慢慢喜欢上奔富的味道。

于是,就像涟漪螺旋圈一样,一步步往外辐射扩散,直至奔富红酒,成为家喻户晓的红酒品牌。后来,奔富红酒的销售渠道,也逐步覆盖到商场、超市、电商等各个渠道,中国代理商也变成十几家,大大推动了奔富红酒的流行。哦,对了,最开始的这个中国总代理,也是法国拉菲红酒的中国独家代理商。 6奔富红酒,有些潮虽然,现在的奔富红酒,已经没有“性价比”这个概念了。

谁能说说为什么法国红酒比其他国家的红酒更出名?

法国红酒比其他国家的红酒更出名?主要原因有这两个:1855年:要说酿酒历史,法国不是最悠久的。人类最早酿造葡萄酒可以追溯到公元7000年,那个时候人类开始习惯定居而非迁徙。根据考古学家推断,人类最早的葡萄酒种植酿造发源于现在的格鲁吉亚和亚美尼亚。再后经希腊传到罗马,再由罗马人传到法国。可是葡萄酒在法国经过上千年的发展,并未有达到人们今天看到的水平,直到1855年。

那年正值世界万国博览会在巴黎举行,就是传说中20年后茅台打破酒坛一碎成名的同款博览会。。。当时执政的拿破仑三世为了借此机会推广波尔多葡萄酒,他请波尔多葡萄酒商会对波尔多葡萄酒酒庄进行分级,最终由葡萄酒中间商行业协会将当时的波尔多酒庄分了5个等级。其中一级酒庄为:拉菲(Château Lafite-Rothschild)、拉图(Château Latour)、玛歌(Château Margaux)和奥比昂(Château Haut-Brion),当时木桐(Château Mouton Rothschild)由于拉菲的极力反对而没有入选一级庄,在经过近百年的斗争终于1973年进入一级庄阵营!虽然1855年的分级制度具有很大的局限性,至今也因为很多原因饱受争议,但是它确实为全世界其他酿酒国做了典范,这也是法国葡萄酒更出名的原因之一!AOC分级制度:AOC是法语Appellation d'Origine Contrôlée 首字母的缩写,意思是原产地命名管控。

其实AOC在法国不仅仅限于葡萄酒的原产地命名,很多农产品如奶酪也有AOC,只不过它在葡萄酒领域更被人熟知。早在1935年法国就通过了大量的法律来管控葡萄酒质量。这也就产生了一个原产地控制命名系统(AOC),并由一专门的监督委员会来管理。此后,法国便拥有了世界上第一个葡萄酒命名系统,以及最严格的葡萄酒生产法律。

虽然AOC分级制度并不能代表全部法国葡萄酒的质量,但是它却规范化了法国的葡萄酒产业,而且这套制度相继被其他国家学习!当然,法国葡萄酒之所以出名,靠的肯定不仅仅是制度!诸如品质,文化,营销手段,等等各种因素造就了今天的法国葡萄酒!虽然很多国家都出产具有本国特色的而且质量不错的葡萄酒,但到目前为止,全球享誉度方面看,还没有任何一个国家可以超过法国!我是一名生活在法国的葡萄酒行业从业者喜欢的点赞 关注@三丰食堂。

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