比如吐鲁番的葡萄,关键词

这一总结我吃过的品种挺多的,每个品种都有各自的特点,但每个人的喜好不同,其中我最喜欢吃的是巨峰葡萄,可能与小时候的情感有关吧,小时候姥姥家里就有一棵巨峰葡萄树,结了满院子的果,一到成熟的时候坐在葡萄树下,聊天、吃葡萄、玩游戏,所以那个时候的感觉一直留在记忆里,后来工作以后经常接触到各种葡萄,但是对巨峰有种特殊的感情。

新疆哪个种类的葡萄最好吃?

新疆现在是最美的季节,也是瓜果飘香的季节。大家最为熟悉的无核白葡萄开始上市了,今年的价格不贵,一般就是10元左右一公。无核白因为颗粒小,淡黄色,无籽,入口即化,又耐存放运输,特受新疆人和内地人的欢迎。即使做成无核白葡萄干也是佳品。新疆最好的葡萄在吐鲁番,这是因为吐鲁番盆地是封闭的盆地,气候也特殊,有着强烈的太阳幅射,极高的气温,现在平时的温度就是40°左右,这就形成了丰富的光热资源,日照时间长,气温高,昼夜温差大,特别适合水果糖分的积累,土壤通透性良好,含盐量较低,又属于中性略偏碱性。

所以,独特的地理位置使吐鲁番的葡萄品种不仅多到上百种,而且特别好吃香甜。最数著名的就数无核白葡萄、无核黑、马奶子、百家干、木纳格、喀什哈尔、黑葡萄、和田红、粉红太妃,无核紫、无核红、玫瑰香等形态各异的葡萄,要说那个最好吃,真的没法比较了,就要看个人口味了,我比较吃无核白、玫瑰香、黑加仑、马奶子等,这些葡萄品种口味各异,有无籽和有籽的,每种的口味都有特点。

无核白特点就是,无籽,个子小,熟透为淡黄色,特甜;玫瑰香是熟透属于紫黑色那种,颗粒大,外皮带有白色的粉粉,需要仔细清洗,味道甜中带淡淡的酸味,口味有淡淡香甜味,外皮比比较薄,籽小肉厚,口味极好;马奶子熟透有着淡淡的紫红色,它粒长,皮薄,汁多,最重要是甜度舒适可口,不是那种齁甜的发腻,属于自然的香甜味。

现在的葡萄种类很多,各位条友吃过最好吃的葡萄是哪种呢?

我本人非常喜欢吃葡萄,一次能吃很多,然后吃不够的那种。要说吃过的葡萄品种,由于我工作的关系,可能接触的品种比较多,也比较幸运,能吃到那么多美味可口的葡萄。我先说说我吃过的鲜食葡萄和酿酒葡萄品种吧!鲜食品种有巨峰、夏黑、红地球(红提)、红宝石、玫瑰香、泽香、贵妃玫瑰、巨玫瑰、藤稔、金稔、醉金香、户太八号、维多利亚、绍兴1号、金手指、美人指、魏可、甬优、摩尔多瓦、金田无核、8611、紫甜无核、茉莉香、克瑞森、弗雷、红双味、红巴拉蒂、蜜汁、阳光玫瑰、甜蜜蓝宝石,比较有印象的就这么多了。

酿酒品种有蛇龙珠、赤霞珠、品丽珠、霞多丽、白玉霓、西拉、美乐、贵人香、威代尔、马瑟兰、小芒森、小味儿多。这一总结我吃过的品种还挺多的,每个品种都有各自的特点,但每个人的喜好不同,其中我最喜欢吃的还是巨峰葡萄,可能与小时候的情感有关吧,小时候姥姥家里就有一棵巨峰葡萄树,结了满院子的果,一到成熟的时候坐在葡萄树下,聊天、吃葡萄、玩游戏,所以那个时候的感觉一直留在记忆里,后来工作以后经常接触到各种葡萄,但还是对巨峰有种特殊的感情。

要说比较甜的葡萄,我的口感是金手指很甜,第一次吃金手指时就感觉像吃糖豆一样,真的一点不夸张,金手指的含糖量可以到26(可溶性固形物含量),真的很甜!其实每个品种都挺好吃的,就看各人口感和爱好了,除了巨峰和金手指,我觉得玫瑰香、泽香、贵妃玫瑰、巨玫瑰、醉金香、阳光玫瑰这些带玫瑰香味的也很好吃,可能我对软肉的品种情有独钟吧!山东的酿酒葡萄一般在8-10月份成熟,完全成熟时也特别好吃,酸甜可口,就是粒太小了,要拿着一串啃着吃,要把皮和籽都一起吃掉才好,因为酿酒葡萄红色品种的皮和籽含有较多的酚类和黄酮类,酚类和黄酮是具有抗氧化功能的化合物,具有很好的保健作用哦!但是酿酒葡萄拿来吃真是太浪费了,还是去酿出美味的葡萄酒更好,同样具有保健功能哦!说起葡萄品种,我提到这些真的就是冰山一角,全世界有1500多个葡萄栽培品种,实际生产上栽培的有3000多种,有很多品种我们还都没有吃过,甚至没有见过,别说世界上了,就说我国的新疆吧,就有很多很好吃的葡萄品种,但由于路途较远,很多好吃的品种不耐运输,运输不出来。

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