1,四川白酒六朵金花排名
四川白酒六朵金花排名:五粮液、泸州老窖、剑南春、沱牌、全兴大曲、郎酒。“川酒六朵金花”,所代表的6个白酒品牌分别是五粮液、泸州老窖、剑南春、沱牌、全兴大曲、郎酒,这其中郎酒主生产酱香型白酒,另外五个品牌,均属浓香型白酒。五粮液是现时品牌价值仅次于茅台的第二大白酒品牌,五粮液起源于宋代,历史悠久。泸州老窖是中国最古老的四大名酒之一,产地位于四川泸州;剑南春的生产源头,其名来源于唐朝时期;沱牌酒的发源地四川遂宁市射洪县,是世界最佳酿酒核心地带;全兴大曲是老八大名酒之一,制曲技术精湛,在这5个川酒品牌前明显偏弱,在二线品牌酒中活跃。白酒白酒又称烧酒、老白干、烧刀子等,是世界六大蒸馏酒之一。白酒具有以酯类为主体的复合香味,将曲类、酒母作为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑酿制而成。由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主要集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带,有酱香型、浓香型等类型。按最新的国家标准,将蒸馏酒分为白酒和其它蒸馏酒。
2,四川白酒有哪些品牌
四川白酒品牌:1、五粮液四川宜宾市五粮液采用多粮固态酿造历史,到今传承已达千年之久,也是世界上率先使用五种粮食酿制的烈性酒,古法酿酒技艺,让五粮液生产的浓香型白酒具有“浓香、醇和、尾净”典型特性,酒质清澈,酒香悠久,爆香感强,酒体丰满醇厚,落喉净爽舒适,回味滋味悠长。2、泸州老窖四川泸州市泸州老窖的浓香酒,多数具有“浓香、醇和、味甜、回味长”的白酒风格,以酿制单粮酒为主,而且老窖池众多,更有“活文物”1573国宝窖池加持于身,发酵酿制的白酒口感绵甜甘爽,醇香感强,酒液厚而丰满,下喉舒适,回味悠长,其中高端单品国窖1579更是闻名古今,畅销中外。3、剑南春四川绵竹市剑南春的酿酒配方,所选用的原料与五粮液一样,多粮酒传统酿造工艺,让酒质具有醇浓芳香、纯正绵柔、醇和爽冽、香味协调的白酒风格,能与泸州老窖、五粮液并列称为浓香型白酒的典型代表,在国内白酒市场中占有极其重要的地位,其品牌力更是家喻户晓。4、沱牌酒四川遂宁市沱牌酒的发源地四川遂宁市射洪县,是世界最佳酿酒核心地带,可以说先天光环加持,加上传统工艺+现代科学技术酿酒,主以优质高粱、糯米为原料,老窖作发酵池,再经高、中温制曲,续糟混蒸混烧、陈贮、新老酒勾兑等工艺,酿制出的沱牌酒品质,很多酒单品的饮用感受更有越级味道,酒质主以“甜净”为突出点,窖香、粮香、陈香等诸香浓郁、绵柔醇厚、清洌甘爽。5、郎酒郎酒与贵州茅台酒同产于川黔交界处的赤水河畔,一江之隔,同用一方水源,郎酒的特色、香气和口感上都与茅台酒相似,郎酒也自己经常厚着脸皮倒贴茅台,所有关于这两种酒“姐妹酒”的说法,或者是“第二酱香品牌”的说法,我认为都是郎酒在傍大牌。
3,四川白酒有哪些品牌
四川白酒有如下的品牌:第一款:五粮液第一个要说的自然是大曲浓香型白酒“五粮液”,据传它起源于宋代,生产地位于四川省宜宾市,主要以大米、小麦、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成,其在我国众多浓香型白酒中独树一帜,它的香气悠长,口感醇厚。五粮液无论是品牌价值还是产品口碑,都名列中国白酒前列。第二款:泸州老窖产地四川省泸州市,泸州老窖是我国最古老的四大名酒之一,发源于古江阳,其拥有两年多年的历史,有着“中国第一窖”、“酒中泰斗”等美誉。泸州老窖讲究的是传统酿造工艺,这也体现了我们中华民族的独创精神,其在全国有着突出的价值。第三款:剑南春剑南春是中国传统名酒,产地是四川省绵竹市。因为现在的绵竹市在唐代属剑南道,所以此酒才被称作“剑南春”。这款酒属于浓香型白酒,其口感芳香浓郁,醇和回甜。剑南春一直占据着我国白酒界的头三把交椅,在白酒界绝对称得上“金刚境”。第四款:郎酒郎酒产于四川省泸州市古蔺县二郎镇,这是一个拥有百年历史的中国知名白酒品牌。郎酒的香型有浓香型,酱香型,兼香型三种。其酒体清澈透明,酱香浓郁,醇厚净爽。郎酒在《中国500最具价值品牌》中位列第51位,并且多次蝉联我国白酒行业品牌价值前五名。第五款:全兴全兴大曲的产地在四川省成都市。全兴烧坊始建于清朝乾隆五十一年,至今已有两百多年历史。全兴酒给众多酒友的印象是酒体透明无杂色,入口绵甜甘冽,落口净爽,是典型的大曲浓香白酒。全兴大曲与五粮液、郎酒、沱牌、剑南春、泸州老窖一同被称为四川白酒的“六朵金花”。第六款:水井坊水井坊产于成都市一座元、明、清三代川酒老烧坊。其在成都的酒业历史中形成了独特的酿造工艺和风味,受到了众多品酒人士的青睐。水井坊的老酒厂被考古界认定为“中国最老酒坊”,并有着“中国白酒第一坊”的美称。第七款:沱牌沱牌酒产于四川省遂宁市沱牌镇,这里不仅仅出好酒,还是唐代诗人陈子昂的故乡。沱牌酒始于唐代而盛于今。沱牌酒最让人记忆犹新的便是那句经典广告词“悠悠岁月酒,滴滴沱牌情”,众多酒友对沱牌的评价是“绵软醇厚、甘冽清爽、尾净余长”。