二：习酒而今年春季糖酒会上，习酒将主推实力新品——习酒·窖藏己亥猪年生肖酒、金钻习酒。越来越多的人喜欢喝酱香酒，想要了解酱香文化，于是便有了茅台人奔走在全国各地的身影，他们带着一瓶酱香酒走南闯北，不遗余力传播着酱香文化，把健康好喝的酒分享给更多的爱酒之人。
你喝过哪些小瓶装的白酒？
喝过的小瓶酒多了去了:二锅头、双沟同花顺、江小白、小瓶天之蓝等等。 双沟同花顺小瓶酒在酒水场上种类繁多，但是调研走访后，可以形成主导或着是趋势的酒水产品不多，当我们在运作酒水市场的时候我们都会配备一定的小瓶酒，但是作为小瓶酒的作用我们是怎样看待的呢？ 小瓶天之蓝买赠、刮奖、赠饮还是其他?小瓶酒、大作为，如何能通过小瓶酒来撬动酒水市场或这是增加核心酒水消费者的口感培育，如何把小瓶的作用发挥到底，并且占领酒水消费者的味蕾，这是当前酒水招商企业需要考虑的，下面通过一些案例以及策略解读小瓶酒的成功运作。
一、小瓶酒的定位小瓶酒顾名思义是容量比较小，但是酒水销售量却不能小视，主要是白酒招商企业赋予小瓶酒怎样的使命，定位不同，其责任固然不同。 小瓶天之蓝（左）梦之蓝手工班（右）二、小瓶酒的现象小瓶酒的崛起主要凸显在苏酒以及东北酒之间，苏酒拥有良好的名酒基因，而东北酒拥有较好的成本优势，但是从整个的运作上来看，苏酒塑造的一直都是小瓶酒、高品位，而东北酒塑造的一直是小瓶酒、亲民化。
有哪些适合周末喝点小酒的下酒菜？
周末经常跟朋友一起小聚一下，在青岛这里缺不了海鲜。下酒菜第一个，就辣花甲（青岛话嘎啦），不喜辣的可以清炒，或者微波花甲；第二个就拍黄瓜，拿大蒜一拌；第三个，就是辣炒大肠；第四个，拌个海蜇皮；再来一个炒花生米；这是经常聚的酒友的家常菜，最简单经济的，再来几打扎啤，不醉不休。女生最爱，蔬菜沙拉，水果沙拉，微波花甲，微波或者烤鲜虾，切一盘牛肉拼盘，烤虾是必配…来杯红酒，闺蜜们一起聊天嗨皮…。
打算要去成都糖酒会，有哪些好建议吗？
糖酒会：指全国糖酒商品交易会（简称“糖酒会”）是由中国糖业酒类集团公司主办的大型全国性商品交易会。糖酒会于每年春、秋两季举办两次。1955年举办首届交易会。糖酒会因其规模大、效果显著，因而被业界誉为“天下第一会”。这几天，很多人都去了成都，朋友圈都在晒网红地标，我们茅台酒都人也纷纷前往，当然了，糖酒会怎么能少了茅台镇的那一味酱香呢。
网上很多人都说去参加糖酒会的人不过是换了个地方花天酒地，其实不然，我们茅台镇的人除了带着一瓶好酒去，还带着的是神秘悠久的酱香文化。越来越多的人喜欢喝酱香酒，想要了解酱香文化，于是便有了茅台人奔走在全国各地的身影，他们带着一瓶酱香酒走南闯北，不遗余力传播着酱香文化，把健康好喝的酒分享给更多的爱酒之人。糖酒会上交易的商品很多都是我们日常的消费品。
而我们茅台人呢，肯定是带着我们茅台的酱香酒文化去的。作为中国历史最为悠久的大型专业展会之一，每年糖酒会，都会有一些新品与广大朋友见面。本届糖酒会有那些新品给大家见面呢？一：王茅2019年春糖会上将在白瓶祥邦成功上市的基础上再发布两款实力单品，并且同样聚焦于次高端价位段，产品形成"三箭齐发"之势全面覆盖400-1000元，王茅产品矩阵将彻底成型。
二：习酒而今年春季糖酒会上，习酒将主推实力新品——习酒·窖藏己亥猪年生肖酒、金钻习酒。习酒·窖藏己亥猪年生肖酒，集中国传统生肖文化、五行文化、国画艺术、陶瓷工艺于一身，产品由国家级酿酒大师专门设计，采用珍惜的年份基酒小批量勾兑而成，品质上乘，具收藏和艺术价值。三：五粮液听说五粮液也新推出了两款产品，一款第八代五粮液和收藏版五粮液。
四：水井坊水井坊将针对核心产品水井坊臻酿八号、水井坊井台装，发布两款新品。次高端价位。这种浓香型的酒，说实在的，完全没喝过，一直以来都是喝酱香酒，所以在这里我也不过多介绍了，而且是我本身也是一个茅台人，我肯定要着重推广我们的茅台酱香文化的。而不仅仅是这样的品牌产品才去糖酒会上展示他们的新产品，还有很多茅台人都去展示他们自己的新产品，虽说没有这么大的知名度，但是味道口感这些完全不比那些有知名度的差。
这些酒，其实绝非是众多酒友心目中想要的，很多酒友其实并不喜欢这些品牌酒，他们很多都是想要自己喜欢的一种口感。喝酒嘛，其实本身就是要喝得高兴，喝得舒服才叫喝酒。假如连自己都不喜欢喝的酒，那么喝起来又怎么舒服，开心呢。一直以来，酱酒都是高端白酒代表，其酒体醇厚，香气幽雅，醇和细腻，空杯留香的特点，受到各类高端人士的青睐。
目前你喝过最好喝，好喝到难忘的酒是什么酒？
感谢系统邀请！目前我喝过的白酒有茅台，五粮液，剑南春，丹泉，汾酒，桂林三花，西凤，茅台镇酒及其品牌酒；葡萄酒喝过拉菲，张裕等品牌及家庭自酿的；黄酒喝过江浙一带的女儿红，古越龙山等几个品牌及全国各地家庭自酿的。中国酒文化源远流长，博大精深，琼浆玉液遍布大江南北，美酒佳酿飘香长城内外，每一款酒都有其千千万万的粉丝。
我也觉得很多酒都蛮好喝的。但要说好喝到难以忘怀的，是我们广西的糯米红酒及高度黄酒。这个才是真正的健身美容养颜酒，真正的发酵粮食。下面我给大家简单介绍一下它们的酿造技术工艺流程。广西的糯米红酒及高度黄酒的酿造工艺流程与江浙一带的黄酒大同小异，就是把糯米蒸煮熟透以后，摊凉到27～34度下甜酒曲及白酒小曲，冬暖夏凉，下曲量按酒曲厂的使用说明即可。
注：自始至终不需要添加红曲米，添加红曲米的是立即就红了，与广西的糯米红酒及高度黄酒自然发酵陈酿变红是有着巨大区别的。在空气清新的地方有氧培菌糖化24～48小时，然后根据自己对品质的要求适当加少量凉开水或温开水或高度酒，也是冬暖夏凉。最后是密封发酵两个月以上，就可以得到不含任何食品添加剂，晶莹剔透，红黄色泽自然鲜艳诱人，酒香甜香醇香醉香浑然一体，堪称人间琼浆玉液的糯米红酒及高度黄酒了。
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