酒业生意火爆，怎么才能让酒吧生意火起来请大家多多指教

这个不好说,如果是想让酒吧的生意火起来,首先先拉人气.可以利用抽奖,赠送等方式去,哪怕前期是赔钱也要拉人气,人气有了.生意自然会好起来的

免费送，，，会火，，，

多买点烧酒

再做些夸大广告吹嘘一番，比如说有药用价值，上能治口疮，下能治痔疮

你好！如有疑问，请追问。

那你也回家过年吧！你在开酒吧之前，就应该想到会有淡旺季的，也应该根据韩国人的生活习惯来开的！既然韩国人走了，那就做中国人生意好了，放假7天，有的酒巴赚疯，你的不赚钱，会被同道中人所耻笑的！

那还不如做日本人生意要不两个一起来也可以其实到国内的韩国人都不是很有钱（当然不是所有韩国人）在韩国真正有钱的都到美国

一起分，你不是亏大了。他知道你这个酒吧赚钱，想来插一脚，就是想来分钱的呀。至于在你隔壁租房合伙开，就是想入伙呀，你要是平摊费用，钱也一样分，不平摊，人家就会觉得出了房租没分到利润，是个很好找理由把你贴出局呀。

一个人幸幸苦苦的做了4年，回头客，人脉圈，什么都经营好了，坐等收钱了，然后有人等你什么都做好了就来入股了，然后他也坐等分钱了，他不用经营就可以分钱，你愿意么

钱三人分，那就两间门面也三人分。

钱三人分，那就两间门面也三人分。再看看别人怎么说的。

酒吧也分好坏的，高档一点的酒吧去的白领比较多，放松一天的压力，稍微低等一点的，就吸引三教九流的咯，真的没什么意思

楼主你好面馆消费者的心理从众心理：最初该铺盖面馆是夫妻店，只有一个下面条的灶，吃面的人稍微一多，就忙不过来，有时有十多个人在门口等，尤其是早上学生吃早餐时更是人满为患，因此，这个面馆就给人生意很兴隆的印象。外人不明就理，越是人多就越喜欢扎堆。后来老板加了两个灶，添了两个服务员。老板娘一个灶下面条，一个灶下饺子、馄饨，一个灶下米粉。速度是原来的3倍，顾客也是原来的3倍了。爱卫生心理：在外面吃饭，人人都对卫生状况不放心。所以都习惯用开水烫一下筷子，那怕是刚从消毒柜里拿出来的。其实就这样烫一下，根本就消不了毒，仅能求得一个心安而已。这个老板为消除食客们的顾虑，想出了两个好办法：第一就是将筷子一直放在开水里煮，顾客要吃面时才从锅里捞出烫手的筷子来；第二就是面碗也是一直放在锅里煮，下面时才拿出来，而且所有的碗筷在一天内不重复使用。爱便宜心理：精打细算是每个普通大众的持家心理。该面馆从来不因为原料价格上涨而提价。他的米粉、馄饨、饺子通通都是5元一碗，是附近同类面馆里价格最低的。吃面的同时，都要附带吃点小菜。有些面馆只提供一两个大碟小菜，不卫生，不雅观。这个面馆里提供了好几个玻璃坛，里面装着隔夜浸好的酸黄瓜、酸萝卜丁、酸辣椒、辣椒豆豉、腐乳、小虾米什么的，每个玻璃坛里放一双公筷。顾客自己拿小碟子去装，想吃多少就吃多少。嘿，不少顾客就是冲着这免费的小菜来吃面的呢。

烟酒生意好做吗?从全国范围来看，目前白酒营销操作依然采取的渠道终端盘中盘策略，决胜餐饮终端，还没有将名烟名酒店这一新型终端作为战略高度来操作。在餐饮终端碎片化大背景下，我们没有直接启动竞争壁垒较高的餐饮市场，而是另辟蹊径，将商超、名烟名酒专卖店加盟店渠道作为第一启动终端，配合团购市场的开发，通过对目标消费者的反过来拉动餐饮市场的启动。 名烟名酒店如何启动是我们最为关心的?我们根据名烟名酒专卖店加盟店盈利模式的不同将名烟名酒店分为几个类型。烟酒生意好做吗?针对能够走量的名烟名酒店采取“两上一买”策略重点攻破。即上促销形象代表，上精品展示柜，同时买断名烟名酒店促销权。这种模式的最大优势是目前很多酒类企业对名烟名酒专卖店加盟店这种渠道还没有足够的重视，更不可能花大成本买断促销权。烟酒生意好做吗?由于以前没有这种模式，因此我们采取了这种方式也得到了名烟名酒店老板的肯定和支持，在我们上了形象代表和精品展示柜后，通过我们的促销员向消费者介绍我们的产品，同时配合以我们精致的产品陈列，让消费者很容易受现场的气氛而实现冲动性购买。 在不能走量但是位置显著的位势盈利模式的名烟名酒专卖店加盟店，我们重点采取“两上”策略，以展示我们的产品为主要目标。烟酒生意好做吗?实施策略是重点将我们的产品和旺销产品以及茅台、五粮液等产品陈列一起，凸现我们产品的高端形象。第三，为了实现动销，我们还充分利用资源，重心放在大型卖场、超市，通过我们细致化操作，让名烟名酒专卖店加盟店老板看到我们产品旺销的氛围，以使我们产品顺利进场名烟名酒店。 在不到一个月的时间，我们便将产品铺到西安1000家中型的名烟名酒专卖店加盟店。烟酒生意好做吗?并且由于我们动销政策以及促销形象小姐统一化说辞，统一化形象，很快在西安消费者心目中树立了旺销的气势，很多消费者在酒店消费时，主动点名要XX酒。很快我们以低于常规很大的资源进入了餐饮终端。 烟酒生意好做吗?名烟名酒专卖店加盟有的赚吗?看完以上小编为您带来的介绍，您觉得烟酒生意好做吗?做名烟名酒专卖店加盟是否有前景呢?名烟名酒专卖店加盟只要经营得法，绝对是一门暴利的生意!

名烟名酒专卖店加盟生意如何?现如今逢年过节名烟名酒专卖店加盟生意火爆，那么烟酒生意好做吗?名烟名酒专卖店加盟好赚钱吗?下面小编就来为您解析一下这名烟名酒专卖店加盟的生意，告诉您烟酒生意好做吗!?对烟酒生意感兴趣的来看看吧! 烟酒生意好做吗?名烟名酒专卖店加盟生意前景 在河北石家庄市场，酒类消费者自带率已经超过了80%，无论是中低档次的家庭朋友聚会，还是中高端政商务宴请。烟酒生意好做吗?而同样是河南郑州市场、江苏南京市场等，自带已经成为主流。自带，来自哪里?大型超市、名烟名酒专卖店加盟店以及单位团购、单位福利等。如何应对这种现象?茅台、五粮液等酒类企业自建终端形象展示店给了我们一个答案，但是对于广大的酒类厂家和供应商来说，更多的需要我们深思。 名烟名酒专卖店加盟店一直以来没有得到企业以及经销商的足够重视，归其原因，正如一位业务经理所说中看不中用。烟酒生意好做吗?其外表装修相对烟酒店以及夫妻店来说，的确上升了一个档次。但是，由于受传统的购物习惯影响粻订纲寡蕺干告吮梗经，名烟名酒专卖店加盟店并不走量，边际成本较高，收益较低。 烟酒生意好做吗?名烟名酒专卖店加盟不断扩张 但是笔者在对全国数个大中型城市调研发现：从全国范围看，自2003年以来，以郑州、南京、武汉、西安等为代表的一线城市，名烟名酒专卖店加盟店如雨后春笋般出现，呈现飞速发展态势。烟酒生意好做吗?在郑州市，仅经七路一条街，就有大大小小的名烟名酒专卖店加盟店数百家。而且近几年来名烟名酒专卖店加盟店呈现出由一线城市向二、三线城市蔓延的趋势，在河南洛阳、焦作，分布在大街小巷的名烟名酒店也是不计其数。什么原因促使名烟名酒店这个“新生”终端能够在短时间内迅速发展，我们从消费者层面以及供货商(厂家)角度对名烟名酒专卖店加盟店的盈利模式进行深入剖析。 倡导理性消费在很大程度上改变了中国人传统的消费习惯。烟酒生意好做吗?白酒是一个社会功能意义大于自然功能意义的产品。追求面子消费从根本上是经济落后，信息闭塞，消费层次低等三大原因所致，这也在一定时间内使得自带酒水受到压制。但是随着社会的进步，追求健康，追求理性消费逐步成为消费主流文化。在追求传统意义上的面子消费上，消费者更为关注的是所消费的白酒品牌，而不太在意白酒的购买渠道。 这在很大程度上给那些新型的渠道，譬如名烟名酒专卖店加盟店的出现提供了很大的空间。烟酒生意好做吗?因此，你可以看到现在很多中小餐饮企业出现了消费者自带啤酒以及饮料消费的现象。名烟名酒专卖店加盟店的出现给自带酒水、理性消费带来了一个新的平台。那些对价格敏感度高，追求白酒自然属性意义的消费者(嗜酒者)给那些中小杂货店、夫妻店的生存提供了市场。那些对价格敏感度高，对白酒社会功能意义的消费者(爱面子)给名烟名酒专卖店加盟店的生存提供了市场。

一、品牌格局 中国的葡萄种植面积世界第一，酿酒葡萄面积也居前列。2005年，酿酒葡萄栽培总面积约46.6千公顷，结果园面积约34.3千公顷，总产量约48万吨左右。根据国家葡萄、葡萄酒发展规划，到2010年全国酿酒葡萄种植面积将达66.67千公顷，2015年将达100千公顷。 2005年我国葡萄酒产量43.4万千升，销售收入首次突破100亿元大关，达到102.3亿元；2006年葡萄酒总产量达49.51万千升，销售收入129.5亿；2007年产量为66.51万千升，销售收入达到146.8亿元。年增长率均处于世界最高水平。 2007年，在世界葡萄酒行业1000亿美元的销售总额中，中国的消费总量首次占到了较大比重，目前，法国和意大利是世界上最大的葡萄酒消费国，分别占有世界葡萄酒市场12.7% 和12.6%的份额。其后是美国（11.1%）、德国（10.3%）、英国 （5.4%）、阿根廷、西班牙、俄罗斯、罗马尼亚和中国（2.2%）。 此外，企业规模和数量不断扩大，品牌数量逐年增加。 中国葡萄酒从第一个工业化酒厂开始到现在已有100多年历史，近20年发展最为迅猛。据统计，我国现已有葡萄酒生产企业500多家，形成了以张裕、长城、王朝、威龙为龙头的一线品牌企业；以云南红、华东、龙徽、北京丰收、甘肃莫高、宁夏贺兰山、东北通化股份、长白山、新疆新天等为主的二线品牌企业，他们在产能、技术、设备等方面都已趋于成熟；另有众多的葡萄酒企业也基本上具备了国际质量标准，并通过了认证，构成了山东的烟台、蓬莱、河北的昌黎、怀来、东北的通化、西北的甘肃、宁夏、新疆、黄河古道地区以及西南地区的品牌集群。而从事葡萄酒销售的企业更多，其中包括进口葡萄酒代理经销企业，产销双方共同培育市场。从大规模的工业化生产型企业到小规模精细化生产企业，从全国代理到区域经销到终端销售，已形成了完整而庞大的产业体系。 二、品牌发展战略 1、概念营销的理性回归 纵观中国葡萄酒行业自上世纪90年代以来的营销诉求历程，概念营销可以说是贯穿其中的主线之一，如果按照时间顺序来划分，我们大体可以将葡萄酒的营销概念诉求分为10个大类，它们分别是健康时尚概念、年份概念、品种概念、产区概念、陈酿概念、酒庄概念、树龄概念、分级概念、冰酒概念和期酒概念等。伴随着一轮又一轮的概念营销，带来了两方面的结果，第一，消费市场在葡萄酒各种概念的宣讲过程中也逐渐对于葡萄酒消费文化有了一个比较完整的知识框架；第二，不规范的生产工艺和营销操作手法，也带来了媒体对于真假概念的轰炸和消费市场对于一些葡萄酒品牌的质疑。 2008年度，对于整个葡萄酒行业健康发展来说的一个利好消息就是葡萄酒新国标（GB15037-2006）（2006年12月11日，国家质检总局和国家标准委发布）已经于2008年1月1日起正式实施。与原先的标准（GB/T15037-1994）相比，新国标最大的不同就是由推荐性标准改为强制性标准，并且还给先前市场上出现的种种经过概念营销葡萄酒做出了一次更为清晰和严格的界定和规范。 如果说从目前的技术手段还难以使市场上的葡萄酒“假”概念产品在短时间之内彻底消失，那么新国标对于各种葡萄酒概念产品在质量方面的限制和界定至少可以被看作是国家主管部门对于中国葡萄酒行业的一次善意引导，并且我们相信这也必然带来人们从技术层面对于概念产品进行“打假”做出更深层次的探索和尝试。因此，概念营销作为一种有效的营销手段，并不会在葡萄酒领域消失，只是会敦促葡萄酒企业在进行概念营销的过程中，遵循更为规范的操作策略，而最终将促使中国葡萄酒行业此起彼伏的概念营销回到它的原点，实现理性回归。 2、“单品牌＋多产区”新模式 在中国10大酿酒葡萄产区中，究竟谁优谁劣的争论虽然在前期也出现过，但是随着东部的葡萄酒大品牌张裕、长城和王朝等近年来在西部产区的“跑马圈地”，说明一方面葡萄酒企业在追求更好质量的酿酒葡萄，另一方面，也在寻求自身产品结构的多样化。另外，中国市场从国外进口葡萄散酒，然后以国内自有品牌进行灌装再推介入市的事实也由来已久，不过在近年来出现了一种新的模式，那就是虽然还是以国内自有品牌的产品形式出现在市场上，但是有的品牌开始标注为国外产区酒，例如张裕牌的澳大利亚希拉干红，长城牌的澳大利亚低醇干红和五粮液旗下来自世界各地产区的“国邑”品牌葡萄酒等等。 从中国葡萄酒市场的行业规模和竞争层次来看，像啤酒行业那样，出现一个集团品牌在全国范围之内并购地方性啤酒品牌或者一些规模较大二线品牌的现象在短时间之内并不会出现。但是，就单一葡萄酒品牌来讲，在各个酿酒葡萄产区，进行原料收购并就地加工为成品酒灌装出厂的事例应该会越来越多。张裕的“4 1”战略架构就是其中比较明确的证明，我们在此所讨论的“单品牌 多产区”还要远远超出这个范畴，那就是要求国内葡萄酒在收购国外原酒或者在国内进行跨区域原酒采购的过程中，要突出原酒的原产地域，然后以多样化的产品形式出现在市场上来。例如在葡萄酒新国标（GB15037-2006）中，对于产地酒就有如下的规定：产地葡萄酒是指用所标注的产地葡萄酿制的酒所占比例不低于酒含量的80%（体积分数）。另外，消费市场的成熟将会是促使葡萄酒品牌正确对待国外或者国内酿酒葡萄原料产区的最直接动力。因此，“单品牌 多产区”的品牌营销新模式会顺理成章出现在市场上。 3、葡酒体验营销的兴起 在面对市场上的消费者时，采取从上而下的“强势”营销沟通手法一直是中国国内葡萄酒品牌的惯用策略。如果说在一个不成熟的市场上这类营销策略能够立竿见影的话，那么在一个成长中逐渐成熟的消费环境里它可能会大打折扣。幸好，市场的进化迫使国内葡萄酒企业在对待消费者方面，营销态度逐渐由“冷眼看待”转变为“悉心呵护”。当然，这些营销活动也是率先由诸如张裕和长城等大品牌发起。近年来，葡萄酒采用小众营销策略对于重度消费群体的特别关注，葡萄酒工业旅游在各个产区获得主管部门的重视和该产区内大型葡萄酒企业的大力度投入，产区行业主管机构对于葡萄酒旅游带的切入和规划等等现象表明，行业和企业都更加关注消费者对于葡萄酒品牌文化和葡萄酒消费文化的体验。 被誉为市场营销之父的菲利普?科特勒认为：“体验营销正是通过让顾客体验产品、确认价值、促成信赖后自动贴近该产品，成为忠诚的客户”。先前主要由国外葡萄酒行业机构或者单个品牌企业在中国市场开展的类似于“品酒推介会”等之类的体验消费活动也逐渐被国内品牌所采用，但是从目前来看，深度和广度还是不能够达到在更为广泛的范围之内去培养品牌意见领袖和扩大葡萄酒消费文化传播的营销目标，我们只能够交给市场竞争本身来完成这一任务，但相信消费者不会等得太久。除此之外，另外一个值得注意的现象就是近几年来，以多品牌模式运营的国外葡萄酒专卖店和以单品牌模式运营的国内葡萄酒专卖店在市场上纷纷涌现，并且从投资者身份和市场布局两方面来看，已经形成了较大的规模，并且在未来的几年之内将会有更大规模的增长。葡萄酒体验营销的目的在于加强葡萄酒企业的品牌识别和引导和扩大消费者对于葡萄酒文化的理解和鉴赏。在国外葡萄酒企业的竞争压力之下，相信会有更多的国内葡萄酒品牌进入到体验营销的行列。 葡萄酒企业无论采用什么样的营销策略，其实其本质都是相同的，那就是用最小的成本去俘获更多的销售收入和商业利润，只不过在营销策略的操作过程中，究竟与消费者进行怎样的营销信息沟通，往往取决于市场的竞争程度和消费者的成熟程度。 三、品牌发展趋势 趋势一：中国葡萄酒产业的国际化视角更加明显。 中国的葡萄酒骨干企业在本土征战的同时，已经展开了伸向国际的触角。通过与外资联合或并购等方式，在拓展国内市场的同时为进军国际市场埋下伏笔。而面向世界的不仅是中国的葡萄酒，还有设备、包装等配套行业也已经成长起来，并开始向世界输出产品与技术。中国的葡萄酒产业必将在国际化的路上走得更远。 趋势二：中国葡萄酒文化推广进入快车道。 葡萄酒文化推广活动必将更加如火如荼，各类葡萄酒品鉴会、葡萄酒品评培训、葡萄酒主题旅游等，让中国消费者更多地认识、了解、热爱葡萄酒。更多的国外葡萄酒进入中国市场，必将给市场注入更多新的元素。而将纷繁复杂的中国菜式与品类繁多的葡萄酒做出完美的搭配，使美酒与美食相得益彰，将会是中国葡萄酒文化推广的重要任务。 趋势三：葡萄酒品种差异化发展更加明显。 随着消费者对葡萄酒认识的加深，企业对于发展的不断思考与实践，“差异化”主题的不断强化，日趋成熟的中国葡萄酒行业在葡萄品种栽培与葡萄酒酒种类的差异化发展上步伐加快，骨干企业的特色品种不断呈现。 趋势四：葡萄酒产区产业集群发展初具规模。 通过政府机构和民间联合组织，组织产区内的葡萄酒企业互通有无、协助工作、组团宣传的集群发展模式，多个产区已经初具规模，形成产区优势，而这一发展模式今后还将得到更广泛的应用和更深入的发展。 趋势五：高档葡萄酒由高价回归高端。 高端市场已经成为本土葡萄酒品牌的必争之地。而随着经营与消费的理性，众多的中国葡萄酒企业在做实质量基础上，对其产品进行更深层价值的挖掘，从精神层面打动消费者，让高档酒成为名副其实的高端。而只停留在概念阶段的产品，注定是要被市场淘汰。 趋势六：东部经营优势与西部原料优势不断融合。 西部地区高品质的葡萄原料得到重视，但是多数葡萄酒骨干企业集中在东部地区，葡萄酒消费也主要集中在东南沿海和一线城市。随着中国葡萄酒市场的成熟，这种优势的融合成为必然。 趋势七：葡萄酒运营商更加专业化。 随着中国葡萄酒市场的发展，对葡萄酒经销商的需求量增大，准入门槛也会提高。我们将会看到专业化的葡萄酒运营商会越来越多，葡萄酒品牌店、形象店由东南向西部逐渐铺展。 趋势八：中国葡萄酒品牌依旧是中国市场的主流品牌。 国产葡萄酒与进口葡萄酒的竞争将更加激烈，进口葡萄酒的增长促进了中国葡萄酒业的发展，但中国葡萄酒企业的不断成熟与发展，以及对地域文化的熟悉与影响，始终是国内葡萄酒市场的主流品牌。

赶酒会招商网给您简单总结一下关于红酒创业开店的十大步骤： 1、创业兴趣是关键。当我们希望创业开店时，一定要拥有创业兴趣和激情，这样必然可以为我们的事业带来事半功倍的作用! 2、不断学习是重点。对红酒行业的不断学习是创业开店的一个重点。当红酒代理加盟商选择了红酒项目作为自己事业的基础时，请记住面对浩瀚的红酒市场，我们需要不断地学习，不断地了解市场的各种困难和变化。 3、时时刻刻吸收资讯。作为一个创业者，当选择了进口红酒项目作为自己发展的事业后，就应该随时掌握相关市场信息，了解项目的市场发展前景，还有自己运营时的各种相关资讯=。 4、货比三家不能少。当确定进口红酒项目成为自己的事业后，创业者应该多方面了解相关的连锁加盟项目，和更多的品牌运营商洽谈，了解总部的综合运营实力以及他们的发展理念。 5、上门了解时必须的。对于选择加盟总部时，一定要眼见为实，耳听为虚。当创业者开始与加盟商洽谈时，一定要挑选其中靠谱的进行洽谈和上门了解。通过实地的调查，才能知道自己未来的合作伙伴情况如何。 6、对比各种不同。当创业加盟者亲身去了解加盟总部后，切忌一定要冷静地分析对比它们彼此间的差异，不同的加盟商加盟形式和条件自然是各有不同，创业者一定要区别这些异同之处，然后选择最合适自己的一种模式。 7、培训课程要注重。加盟总部会为创业者提供行业相关知识和资讯，让创业者可以在较短的时间内迅速成为一名市场专家以及行业专家，因此培训课程是需要注重，这样才能让创业者可以在加盟后能站稳市场，继而能不断发展。 8、店面选择多去跑。确定进口红酒项目为自己的事业后，那么就需要确定店铺事宜了，此时此刻对于店面选址应该多跑市场，因为找对一个好的营业环境，就相当于成功了一半。 9、开店前做好准备。当准备开业前，一定要招募足够的人员，而且做好各种训练工作，这样才能正确地应该各种意外情况的发生。 10、宣传工作要做足。开店前的宣传工作要做足，这样才能达到想要达成的效果!