至于谁好喝,主要在自己,从品牌来讲,目前剑南春在中档白酒2000左右价位是当之无愧的第一品牌,泸州老窖虽然可称浓香鼻祖,在大单品运作上略逊一筹,再加上泸州老窖前几年开发过度泛滥,质量把关不严,严重损害了泸州老窖这个牌子。泸州老窖特曲是我国享有盛誉的名酒之一,也是泸州老窖旗下的“金字招牌”,作为浓香型大曲酒的典型代表。
泸州老窖这款酒怎么样?
泸州老窖特曲是我国享有盛誉的名酒之一,也是泸州老窖旗下的“金字招牌”,作为浓香型大曲酒的典型代表。经过多年的市场检验,赢得消费者的认可。一般市面上见得最多的可能就是超市了,其次就是专卖店了,但这款酒的品质自己喝和送礼怎样呢?口感泸州老窖特曲酒酒体无色透明,其口感素以“醇香浓郁,清洌甘爽,回味悠长,饮后尤香”的独特风格材质解析泸州老窖酿造所采用的水为龙泉井水和沱江水,经专家化验分析,此水无臭、微甜、呈弱酸性、度适宜,能促进酵母的繁殖,有利糖化和发酵。
大生产酿酒采用长江水,且经自来水厂处理后水质更加优异,其水中富含钙、镁等微量元素。水质呈弱酸性,硬度适宜,对霉菌、酵母菌生长繁殖和酶代谢起到了良好的促进作用,特别是能促进酶解反应,是大曲酒酿造的优质水源。制作工艺泸州老窖酒是以泥窖为发酵容器,中高温曲为产酒、生香剂,高梁等粮谷为酿酒原料,开放式操作生产,多菌密闭共酵,续糟配料循环,常压固态甑桶蒸馏、精心陈酿勾兑等工艺酿制的白酒,以己酸乙穗为主体香味物质。
“泸州老窖酒传统酿造技艺”由大曲制造、原酒酿造、原酒陈酿、勾兑尝评等多方面的技艺。蒸馏得酒后,再用“麻坛”贮存一、二年,最后通过细致的评尝和勾兑,达到固定的标准,方能出厂,保证了泸州老窖特曲的品质和独特风格。泸州老窖是四大名酒之一,也是白酒市场中的“身经百战”的老品牌,不管是自己喝还是送礼用这款酒首先品牌普遍认可,其口感也是比较让人能接受的。
其次老窖特曲酒,是泸州老窖的代表产品之一,也象征着亲朋友谊长存。总而言之,我们常常听说的“何以解忧,唯有杜康;””而今无忧,特曲是尝;产自泸州,甘洌芬芳。”这款酒的价格相对来说也不高,不管是自己喝还是送礼都是一款入手很不错的一款酒,最后,作为酒友们的你们更喜欢喝浓香型白酒还是更喜欢喝酱香白酒呢?欢迎评论留言一起讨论。
剑南春酒和泸州老窖酒,哪个更好喝?
好喝不好喝,在于个人的口感和习惯爱好。泸州老窖属于单粮酿造,口感稍微有点爆,剑南春、全兴和五粮液属于五粮酿造,口感柔和。这就是他们的区别。至于谁好喝,主要在自己,从品牌来讲,目前剑南春在中档白酒2000左右价位是当之无愧的第一品牌,泸州老窖虽然可称浓香鼻祖,但是在大单品运作上略逊一筹,再加上泸州老窖前几年开发过度泛滥,质量把关不严,严重损害了泸州老窖这个牌子。
泸州老窖头曲这款酒怎么样?同价位酒质有比它好的吗?
泸州老窖只喝过特曲,头曲没有怎么喝过。从价格来说 泸州老窖头曲52度500ml网上大概80元左右,价格还是相当亲民的,对于喜欢的人来 说,还是不错的,毕竟也是大厂出品的。但如果相同的价格,我宁愿选择酱香酒,比如说习酒中的红习酱;这完全不是酒的品质原因,只是个人喜欢问题。从口感来说我个人不太喜欢这种浓香型的口味。
感觉入口非常难以下咽,而且喝最多二两,肯定上头,如果稍微喝多一点,绝对的难受一天;如果有选择的话,我宁愿喝散酒,毕竟散酒没有那种特别的浓香味,入口也相对能接受一些。当然肯定比不了酱香酒了。平常真正喝泸州老窖的时候比较少,喝的最多的就是老窖特曲,相对头曲来说,特曲给人的感受就相对柔和,浓香味也稍淡一些,特别是存放几年后的特曲酒,口感会更好。
如果真正喝起来的话,喝头曲可能喝二两,但特曲能喝半斤,虽然喝完照样头晕难受~~~从大众消费来说泸州头曲的价格相对还是比较便宜,但我身边的朋友好像很少喝,不知是何原因?即便在农村,按理来说80元左右的价格,如果送礼的话也还是可以的,但好像也很少有人送礼买这种酒的(老家四川)。对于酒来说,不能简单的以好坏而论,比如说不同厂家不同价格的酒,都是各有特点的。
你们喝过比茅台飞天,五粮液普五,泸州老窖1573更好的酒吗?
单以价格来说比这三款酒高的比比皆是,主要以年份酒为主。我喝过30年以上的茅台飞天,00年的时候这瓶酒已经价值不菲了。可是我却喝不出这酒的价值。口感比飞天好,但是价格比飞天贵了十倍不止!你要说比飞天好喝十倍我是感觉不出来的。说实话,除了一些大佬,一些高级干部,普通人即便是喝到了,可能想的都是一杯酒就相当于一部手机,一瓶酒赶上个小汽车了。
真正的口粮酒我觉得茅五卢性价比都不高,我接触的再有钱的主也不会顿顿茅五卢,他们的价值大多体现在商务宴请,或者人情礼品上。我曾经在山东一个地方,喝到过一个小酒作坊自己酿的酒。一斤白酒售价600米,那还是10年的时候,包装就是那种白色的塑料桶。就那还有价无市,因为产量实在是太低了。每年卖的酒都是十年前产的酒。
基本上都是提前很早很早预订出去的。那个酒的味道,过了10年我都忘不了!不知道多少度,味道柔和,劲头却大的要命。头,中,尾都很舒服,回味甘甜。那一杯酒让我惦记了好几年,费了九牛二虎之力整了二斤,放了4年都舍不得喝,对于一个爱酒,好酒之人来说,手里放着一瓶极品好酒,那种感觉即煎熬又满足。别说是普通的飞天了,10年头的我都不换,这种酒算不算比飞天好的酒呢?金沙,鸭溪窖,董酒,酒鬼酒这些厂的高端年份酒,口感都是非常棒的。