在家使用简单的日常用品工具就可以自酿啤酒。２资金：这个看个人３要考虑到行业的前景非常重要，要让消费者知道你的品牌，知名度有了，销量自然就好了４对啤酒的质量要有保证，啤酒好喝才是真的５先要把把品牌推广再去建厂比较好，在做品牌的过程中要不断的和消费者去交流，发现自己产品的不足，尽快去弥补。
如何自酿啤酒？
在家使用简单的日常用品工具就可以自酿啤酒。我尝试过不下十次，分享下我的经验。1.碾碎麦芽。将混好比例的麦芽碾碎，碾碎的标准是麦壳尽量保持完整，麦芯碎裂。可以使用碾碎工具，没有可以使用擀面杖。2.糖化。就是把麦芽糖里面的淀粉通过糖化酶的作用下转化成短链的单糖。将碾碎麦芽投到67摄氏度的热水中保温1小时。
没有专门的糖化锅的话，可以使用家中烧水的大锅，一般20L左右即可。烧水前彻底洗净油脂类。3.煮沸麦子汁。将糖化好的麦汁煮沸一个小时，充分杀死麦汁中的杂菌。在刚煮开时投去一份啤酒花，关火前15分钟可以投入第二份。不同的啤酒类型可以投入不同的酒花和次数。4.冷却。关火后快速将麦汁冷却至室温。没有冷却器可以使用冷水持续冲大锅的外壁，或将锅泡冷水中。
小本创业做啤酒，怎样才能赚钱？
１ 人脉：人脉是指当地政府，职能部门，餐饮系统等人脉关系网。２ 资金：这个看个人３ 要考虑到行业的前景非常重要，要让消费者知道你的品牌，知名度有了，销量自然就好了４ 对啤酒的质量要有保证，啤酒好喝才是真的５ 先要把把品牌推广再去建厂比较好，在做品牌的过程中要不断的和消费者去交流，发现自己产品的不足，尽快去弥补。