泡稔子酒用多少度白酒，捻子怎样泡酒好喝呢

准备材料：白酒8斤、山捻子2斤、 红枣、枸杞适量、冰糖适量制作步骤：1、新鲜的捻子。 2、晒干，三蒸三晒。晒干放蜗里蒸，重复3遍，三蒸三晒。然后再泡酒。3、搭配红枣，枸杞一起泡。口感更好。 4、开始泡了，放入玻璃瓶里面，加一点点冰糖。5、一般一斤干捻子泡3斤到4斤酒的比例，白酒要50度以上，这里用的是60度的。6、泡好了。密封好。等半年再喝。

一般1斤干稔子泡3-4斤酒。山稔子酒的泡法：1、山稔子晒到6成干，收起来洗干净，要轻轻的洗，山稔子的皮还有点软。2、洗过山稔子后，就放到锅里面蒸一下，锅里面不要有油质，不然会坏掉收藏不久。3、蒸过后，等凉就可以直接装到琉璃瓶中，装好后，直接倒入米酒泡就可以了，只要泡上几个月健康纯正的山稔子酒就可以喝了。扩展资料山稔子酒的其他泡法：把稔子洗干净，再把稔子蒸熟，然后用太阳晒，晒到稔子果子稍干时，再把稔子拿来蒸一下，再继续晒，最后再蒸一次，再晒干。把晒干的稔子放到坛子或玻璃罐中，辅以枸杞、桂圆、红枣等药材，倒入米酒，一般1斤稔子泡3~4斤酒。可放一两颗冰糖，有助于酒的口感更润滑。密封保存。稔子酒一般泡半年即可饮，最少需要3个月。参考资料来源： 百度百科：稔子酒

使用一般为12～16度的酒即可。捻子果制酒具体操作如下：1、采摘颗粒饱满、成熟的捻子。2、用蒸笼蒸煮捻子，把稔子蒸熟即可，蒸的时间不能过长；然后放在簸箕用太阳晒，晒到稔子果子稍干时，再把稔子拿来蒸一下，再继续晒干，反复三次，即捻子要三蒸三晒。3、把晒干的稔子放到酒缸或玻璃罐中，辅以枸杞、红枣等药材，再放一两颗冰糖，有助于酒的口感更润滑。倒入米酒，一般1斤干稔子泡3~4斤酒。4、密封储存。三个月后即可饮用，浸泡半年以上味道更醇。稔子酒是采用稔子果酿制的果酒，是一种很好的保健酒。稔子酒的功效与作用：1、据《本草纲目》和《中药大辞典》记载："稔子果含有黄酮甙、酚类、氨基酸、有机酸和多种维生素、糖类等；具有养血、活血、乌发、壮髓、固精、止血、涩肠、明目、强筋骨、补血安神、祛风活络、滋阴壮阳功能"。2、稔子有补血安胎、滋补肝肾等功效，是浸酒用药的佳选，男的喝了稔子酒可壮阳，女的喝了稔子酒可美容。3、稔子酒具有低度高效、固精壮髓、强筋壮骨、补血安神、祛风活络、乌发提神、强身壮体、男女佳宜。