天津酿酒厂历史，酿酒业是天津古代城市发展的两大经济支柱之一判断对错

四川为代表的南方酿酒业。中国古代酿酒业是以西南贵州，四川北部，甘肃，东北和蒙古少等数民族为代表的北方酿酒业这两大部分。天津酿酒只是自给自足错。天津是近代才发展起来的城市，古代不算主流，以山西

你好！错，无粮不可酿酒希望对你有所帮助，望采纳。

由于经营规模不断扩大，于1999年建立集团，从此天津酿酒厂更名为天津津酒集团有限公司，属国家二级企业，2007年天津津酒集团有限公司生产经营的津牌津酒（扁凤壶、龙腾天下、帝王风范；大曲浓香型）经审核符合《全国白酒行业纯粮固态发酵白酒行业规范》和《纯粮固态白酒标志发酵白酒标志证明商标使用管理规则》的要求，准许使用纯粮固态发酵。

天津津酒集团传承了津门700年的酿酒历史和工艺，采用传统固体发酵，技术力量雄厚、拥有国内先进的酒类科研、生产、检测设备。始终坚持以科技创新为先导，对品质和工艺精益求精，保证了每一瓶、每一滴“津酒”的品质，使其成为了北派绵雅浓香典范的代表。其代表产品有白酒“津酒”《帝王风范系列》、《扁凤壶系列》、《婚宴酒系列》《津味老酒系列》《礼品酒系列》等几十余个品种及红酒《贵族庄园系列》和滋补保健型酒《玉羊》牌人参酒、海马酒、玉羊露酒等主要销售市场在国内，部分产品出口东南亚、东欧等国家，远销港、台等地区。