3、礼品宴请（青花郎）青花郎，号称中国两大酱香白酒之一。再说青花郎和红花郎，青花郎被定义为20年郎酒，红花郎又有15年和10年之分，是郎酒中的高、中端产品，青花郎甚至一直想在高端市场和茅台分杯羹。奢香有红运郎、青云郎、百年郎、连年有鱼郎你问郎酒哪个系列最好喝？当然是奢香系列，尤其百年郎，只是有点贵，一瓶10万多......。
郎酒的哪个系列好喝？
郎酒虽然号称一树三花，酱、兼、浓通吃。但是，喝郎酒，首选酱香。它的浓香非常、非常、非常一般，不建议购买（看郎酒IPO报表可知，大部分浓香基酒是采购的）。它的兼香自从改成两步法（先酿好酱香、浓香基酒，然后勾调，俗称两步法）之后，也变的稀松一般。郎酒酱香大概分为三个段位：1、口粮（普郎）普郎原来兄弟三个：五年陈酿、精品郎、普郎。
后来五年陈酿变成紫砂郎，精品郎变成郎酒1898，普郎变成郎酒1956。再后来又推出一款便宜的郎酒2002，由于这款包装很LOW销量不佳，后来华丽升级为精品老郎酒。自从2012年开始，紫砂郎停产；2015年起，1898、1956陆续停产；郎酒把它们三个合并为一个产品，那就是如今的普郎。普郎，是如今郎酒酱香最低端产品，包装经典，酒质尚可。
价格100多元，适合当做口粮酒。如果大家买老酒，一定要分清精品郎和精品老郎酒，完全是两码事儿！2、亲朋小酌（红花郎）酱香典范红花郎，红花郎是郎酒腰部产品，有两款：红花郎10、红花郎15这两款包装很喜庆，适合亲朋小酌，酒质还算不错。只是近几年价格涨的有点快。3、礼品宴请（青花郎）青花郎，号称中国两大酱香白酒之一。
自从喊出这个口号，青花郎酒平地起青云，价格直上九重天。郎酒很有野心，它希望能消费者能在2022年左右，喝到1500元以上的青花郎。我们还能说什么？祝福它吧！4、喝不起系列（奢香郎酒）奢香，是郎酒的奢侈品，一言以贯之：贵！这是个土豪随意，穷人止步的系列。奢香有红运郎、青云郎、百年郎、连年有鱼郎你问郎酒哪个系列最好喝？当然是奢香系列，尤其百年郎，只是有点贵，一瓶10万多......。
什么样的白酒值得珍藏？
原创/品酒者；符合以下4点的白酒，才具备收藏价值：1.工艺上——传统“纯粮固态发酵”的白酒首先必须是中国传统“纯粮固态发酵”工艺酿造的酒，这种酒遵循原始自然发酵规律，其过程没有添加任何促使快速发酵与缩短酿造周期的化工物质及手段（比如液化、糊化手段，各种现代化工发酵菌酶等），有利于微生物群落繁殖，分解与转化自然、全面、彻底，整个过程持续将近一年时间，酒体丰满、醇香。
而与传统酿造工艺相反的液态发酵法酿造出来的酒（也就是所谓新工艺白酒），说穿了，就是从国外传进来的食用酒精发酵工艺。其发酵过程快，酒精出品率高。酒精出品率高在于淀粉转化效率高，缺点在于脂肪与蛋白质转化率低，造成该法出来的酒没什么香味物质，营养单一，不得不靠后期从外部添加“相关成分”来弥补其不足，这也就是“食用酒精 勾兑”的现代白酒技术的由来。
发展到后来，一部分酒厂觉得纯粹这样干不行，于是想出了固态 液态结合的路子，即用固态槽料加食用酒精进行窜蒸，也就是所谓“固液结合法”；一部分酒厂更加彻底，干脆直接购买食用酒精与勾兑物质生产白酒。无论是液态法还是固液结合法，新工艺白酒由于转化不全面，酒中会含有大量于人体有害的杂质，比如甲醇、杂醇油、醛类物等，喝这些酒特别容易上头，而且由于新工艺白酒的现代化，各种机器与塑料制品也进来了，导致酒中出现大量重金属残留（如铅之类）与塑化剂。
由于工艺不足，新工艺白酒还必须勾兑添加一些呈香呈味的极微成分，这些成分怎么来？化工生产而来，这些添加剂对人体的害处远大于益处。因此，自从新工艺白酒面世以来，喝酒中毒事件层出不穷，已经屡见不鲜了。既然是收藏，首先得收藏好酒，传统固态酿造工艺下的白酒，才是对人体最健康的、工艺上的唯一选择。2.原料、制曲上——大曲、高梁酒大曲酒是所有曲酒中最好的，大曲由小麦粮谷原料制成，而小曲等曲由糠麸草药制成，糠麸中含有大量果胶质等杂质，容易产生甲醇等有害物质，不易去除。
另外，高粱是最好的酿酒主料，不仅含有丰富的淀粉、蛋白质，还含有大量抑制有害微生物生长的物质单宁，其皮表中果胶质含量也不多，相应生成甲醇的分量也是最低的。具体看市场上的高档名优白酒，皆以高梁为主料，已表明一切。3.度数上——52度~55度之间的高度酒首先50度以下的酒性质不稳定，不利于存放，往往藏得越久，变质越大。
为什么低度酒都强调趁鲜喝，道理即在此。其次，经科学研究，52度~55度之间的酒，属于“中性”区间，对人体健康最适宜，也最利于窑藏。这点从哲学上也是通的，中性的事物最长久，极端的事物破坏性大。4.香型上——酱香酒其实真正的酒的香型，从本质上来说，只有三种：酱香、陈香与曲香。现在人聪明了，竟然整出各种五花八门的所谓香型，某一个历史时间段，还掀起过为了创新而创新的“创香”热潮，目的其实很简单，酿酒开始由以“人”为本，转移到以“钱”为本上来了。
这些五花八门的香型怎么来的？改变传统自然酿造工艺，通过人为干预手段、勾兑调和来的呗！为了满足喝酒人的口味，你想要什么香型，能给你调成什么香型。为什么大家都觉得浓香酒闻起来超级香？香水闻起来也是一样的感觉呢。陈香与曲香目前已见不到，只有酱香留存。酱香是粮食自然发酵而来的原始槽香味，是最地道的酒香。综上，最值得收藏的酒即——传统纯粮固态发酵工艺下的，52~55度之间的，大曲、酱香型白酒。
青花郎和红花郎酒值不值得收藏？
江湖传说：酱香型白酒有两大主要品牌，就是指茅台和郎酒。其他酱香酒多被冠以镇酒的名字，也就是茅台镇酒。由此可见郎酒的地位。 从口感来说，多数镇酒都酱香味不正，郎酒和茅台被认为是酱香的正宗。（我想也可能是因为先入为主的原因，如果镇酒中某一款先出名，大家喝惯了，也会觉得茅台味不正呢。
）而茅台绵柔，郎酒入口更爆一些。 再说青花郎和红花郎，青花郎被定义为20年郎酒，红花郎又有15年和10年之分，是郎酒中的高、中端产品，青花郎甚至一直想在高端市场和茅台分杯羹。 江湖上还有传说，白酒越放越香，酱香酒尤其如此。茅台的火爆应该也有很大的收藏因素在其中。因为买家相信越放酒会越好。
