传承酒文化创新酒厂，哪里出土过传承千年的酒

西安，当时出土的是很早之前的酒，都变绿色了。。。。详细：在西安市文物库房会议上,一群记者对着17件锈迹斑斑的青铜器拍个不停。这些青铜器四天前刚刚拉到这里,包括2件青铜锺、4件青铜钫、4件青铜鼎等,其中两个形体高大(高约78厘米)、通体镏金(大片现已剥落)的青铜锺特别引人注目。据说这是目前发现的最大的汉代锺,锺盖上还立着一个嘴内含珠的朱雀。这两个锺的盖口都用生漆密封着,考古工作者摇了摇锺身,发现其中一个锺里有大量液体晃动,而且能闻到酒香；另一个锺腹上有裂缝,估计里面的液体已渗漏。

徐州古墓

位于安徽省六安市三十铺镇双墩村境内的西汉“六安王”大墓出土千年陈“酒”

酒水不是直接的非物质文化遗产，但酒的酿造工艺是可以成为非物质文化遗产的。 进入国家级非物质文化遗产名录的酒： 第一批：407Ⅷ-57茅台酒酿制技艺、贵州省；408Ⅷ-58泸州老窖酒酿制技艺、四川省泸州市；409Ⅷ-59杏花村汾酒酿制技艺、山西省汾阳市；410Ⅷ-60绍兴黄酒酿制技艺、浙江省绍兴市。 第二批：927 Ⅷ-144 蒸馏酒传统酿造技艺、北京红星股份有限公司；衡水老白干传统酿造技艺、 河北省衡水市、平泉县、承德县；山庄老酒传统酿造技艺、 山西省朔州市；板城烧锅酒传统五甑酿造技艺、 辽宁省沈阳市；梨花春白酒传统酿造技艺、 吉林省通化县；老龙口白酒传统酿造技艺、 河南省宝丰县；大泉源酒传统酿造技艺、 四川省宜宾市、成都市；宝丰酒传统酿造技艺、 绵竹市、古蔺县、射洪县；五粮液酒传统酿造技艺、水井坊酒传统酿造技艺、剑南春酒传统酿造技艺、古蔺郎酒传统酿造技艺、沱牌曲酒传统酿造技艺；928 Ⅷ-145 酿造酒传统酿造技艺 江苏省丹阳市、金坛市；封缸酒传统酿造技艺、 浙江省金华市。

贵州嵘晨酒业有限公司（原遵义市嵘晨酒业有限公司）成立于2011年4月。是一家在茅台镇寒婆岭下有着自己的酒厂，经国家相关部门批准注册的企业。公司位于中国酒乡——遵义市，著名红色旅游圣地——遵义会议会址景区内。是一家致力于推广白酒文化，传播健康饮用纯粮酱香酒理念的企业。公司主要经营名酒品牌（茅台酒、习酒、茅台醇、王茅酒、董酒、珍酒、金沙回沙酒 鸭溪窖酒、习水大曲、赖茅酒、响亮酒、孝道酒、水立方酒等等）公司自主品牌：嵘晨酒（二十烧坊酒——高端商务型、中端、评鉴级；纯粮酱香酒；嵘晨洞藏酒（1号洞藏|、2号洞藏、3号洞藏、4号洞藏、5号洞藏等等）。为满足各大企业 宾馆 酒店品牌宣传和个人个性化收藏，公并承接定制商务用酒、个性用酒、婚庆用酒、接待用酒等。 公司精心挑选品质优良、具备价格竞争力的品牌公司秉承“传承佳酿，与您共享”的宗旨，只做纯粮健康酒。以“大众健康饮酒习惯养成”为目标，以“传播贵州白酒健康文化”为己任。 现公司倾力打造B2C (Business to Customer)网络销售平台（天猫商城 阿里巴巴 烧酒网 公司独立商城），其目的是更方便，更快捷的传播白酒文化，不再受地域的限制，让消费者能够更加深入的了解贵州白酒文化，快捷的拥有贵州纯粮健康酒，为爱酒朋友的生活打造健康畅饮之路。 我们是以市场为导向，以顾客满意为目标，产品创优、营销创新、管理创新为嵘晨酒业有限公司的管理灵魂和发展源泉。随着市场经济的快速发展，公司不断追求“更快、更强、更好”的发展，以实现管理科学化，产品多元化、营销一流化、经营规模化为目标，不断实施优势资源的有效整合，提高产品在市场的持续竞争力，使公司不断发展壮大． 我们追求的是消费大众的认同、与合作伙伴共同进步，我们不断地努力在全国建立和完善更良好有效的销售服务网络，我们以诚信、务实、高效为本，积极推进、不断进取的精神使我们的产品在市场上树立和维护良好的品牌形象。 嵘晨使命：让千年白酒文化得以良性传承与发扬，让爱酒人士喝到属于自己的纯粮酱香酒。