有证据支持的酿造历史6000年，可参见1989年第四期《文物》杂志，题名《山西汾阳孝义两县考古调查和杏花村遗址的发掘》文章。可见这个价位的白酒竞争是多么激烈。这个价位的白酒被广泛用在商务宴请、婚宴、重要日子和招待亲朋好友中。1985年就占据了国内名酒产量的半壁江山，年产8000吨，并从此连续十年全国第一。
汾酒有什么好的推荐吗？
汾酒非常好，以强大的纯粮固态法制酒享誉天下！清香典雅，回味干净，首选黄盖玻汾53度，老白汾，青花汾酒储存！要买汾酒，一定要买杏花村汾酒厂股份有限公司出品的！如果非要存十年，也未尝不可，看你的储存方式了，首选53度，再低的没有必要，因为十年后打开你会觉得醇厚度并不是十分惊奇。其它的虽然是嫡系，但被酒友成为杂牌军！比如汾酒集团有限公司的，口感也清香，但和股份公司出品的白酒有明显差距。
汾酒属于清香型白酒，民间储藏上说法不一。民间经验说，清三浓五酱八。意思是说清香型适合保存三年，浓香型适合保存五年，酱香适合保存八年。其实，这个说法是针对各自香型的低度数来说的，各自香型的高度酒仍可在在这个年份上继续储藏，可以确定的是白酒的度数越高越可以存的久远。这个储存年限意思是说，酒体酒液醇化的刚刚好，口感上达到峰值，之后口味就会变淡，乙酸乙酯的香味就会大打折扣。
所以民间认为，清香型白酒不太适合长久保存。即使保存了，口感提成的幅度也不会很惊艳。不过值得肯定的是，民间热衷收藏储存酱香白酒和浓香白酒，特别是经过年份醇化沉淀的高度酱香，口感的的确确，确确实实喜人。而清香白酒，喝的就是清雅和细致，高度汾酒虽然喝起来口感不失醇厚，但是绵甜和干净仍是口感侧重。其实汾酒不建议储藏10年以上，尽管可以放上更长时间，酒体的稳定性不如大曲酱香，经过长年累月，酒体即使发绿，也不会发黄。
价格在四百元左右的白酒有什么推荐的吗？
曾经有人把白酒的价格分为6个档次，30元以下是最低端的档次，30到100元之间是低端档次，100到300元次中端档次，300到600元是中端档次，600到1000元是高端档次，1000元以上是超高端档次。目前中国的白酒市场出现前所未有的繁荣，量价齐升，一片歌舞升平的局面。特别是近几年，酱香型白酒涨价带动其他香型白酒也纷纷涨价。
价格是价值的体现，正所谓一分价格一分货，供求关系又决定价格的走势，持续的供不应求就会催生价格上涨，产品销售不出去，又会迫使价格下降。你问“价格在四百元左右的白酒有什么推荐的吗？”可以毫不夸张地说四百元左右的白酒是中国目前白酒市场最具吸引力的价格地带。这个价位的白酒被广泛用在商务宴请、婚宴、重要日子和招待亲朋好友中。
酒的质量很好，拿到桌面上又有面子，每一家酒企都势在必得，不敢轻视。在这个价格地带，名酒云集，其中最为出名的是剑南春水晶剑和习酒窖藏系列，还有泸州老窖、水井坊、舍得酒、汾酒、古井贡酒、洋河、酒鬼酒等等一大批名酒企业。可见这个价位的白酒竞争是多么激烈。其实竞争越激烈，对广大酒友越有好处，可以品尝到酒质更好的美酒。
笔者收藏白酒十几年，有丰富的经验。400元左右的白酒属于中端档次，由于全国各地的价位不同渠道不同，我们上下浮动100元，选取300到500元之间的浓香和酱香两大香型白酒供你参考，请看以下推荐：一、浓香型白酒：1、剑南春水晶剑52度剑南春水晶剑，该酒性价比极高，我个人观点在浓香型白酒中，四百元左右的价位上可以说是无敌的存在。
倒杯入酒，举杯观酒，酒色清澈透明、晶莹剔透、芳香四溢、典雅纯正；举杯品酒，香味干净、无任何邪杂味、酒入口中，醇厚绵柔，顺畅飘逸、甘冽爽口、留香悠远，饮后极其舒服，可以说是一款质优价廉的良心酒。2020年水晶剑销量突破1.6万吨，销售金额近130亿，在中国白酒市场单品销量金额仅次于飞天茅台和五粮液普五，这个销售金额是十分惊人的。
2、古井贡酒古16古井贡酒古16是古井贡酒年份原浆战略大单品之一，产自古井贡酒酿造遗址公园产区中的国保窖池，且仅取池底10-20公分处的微生物较为活跃的一小部分，由30多年酿酒经验的老酿酒工人专门酿造，集结多位专家的集体智慧精心调配而成。原酒储藏年限在十几年以上，经典、低调、舒适。该酒“色清如水晶，香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息，喝起来很舒服”。
特别是它的幽兰香味是很有特点、非常迷人。 酒的包装仿古礼盒设计，古香古色的酒盒，厚重感十足，酒瓶身龙纹突出，活灵活现，尽显非凡和霸气，是一款自饮和馈赠亲朋好友的俱佳的礼品。3、泸州老窖特曲泸州老窖特曲是泸州老窖五大核心战略单品之一 ，作为浓香型大曲酒的典型代表，泸州老窖特曲素以“醇香浓郁，清洌甘爽，回味悠长，饮后尤香、回味悠长”的独特风格，早已经闻名古今，畅销中外。
二、酱香型白酒1、茅台珍品王子酒是贵州茅台酒股份公司出品的一款53度的酱香酒，在茅台王子系列酒中属于最高品质，完全秉承贵州茅台酒传统工艺酿造。珍品王子酒推出时被认为酒质最接近飞天茅台酒的一款酱香酒。在口感上，珍品王子酒延续了茅台酒酱香味十足的特点，酱香、焦香、窖香突出，厚重饱满，空杯留香持久，是一款兼具品、喝、宴、藏皆备的美酒。
2020年王子系列酒销售金额高达43亿，是茅台酒之外最为知名的系列酒。2、赖茅传承蓝赖茅系列酒是茅台与中石化联合打造的酱酒品牌。在中石化接手赖茅的运营后，给赖茅的品牌定位为“国民酱香”，要打造“老百姓喝得起的酱酒”，并且以“以匠心，致初心”和“赖茅不赖”的品牌形象深受消费者喜爱。2020年，赖茅的销售收入突破20亿元，成为茅台酱香系列酒中超级单品之一。
赖茅传承篮是以优质糯高粱、小麦、水为原料，采用大曲酱香酒传统回沙工艺精心酿造、贮存、勾兑而成，未添加任何香气、香味物质。具有“酱香显著、酒体丰满、醇和协调、回味悠长、空杯留香久”的特点，深受酱香酒爱好者的喜爱。3、习酒窖藏1998最近两年习酒的发展及其迅猛，成为中国为数不多的销售净额过百亿的白酒企业。
这主要得益于它的两大优势：一是酱香酒的持续火热，二是主力产品的价格定位。习酒的窖藏系列在中端档次上，有两大超级大单品习酒窖藏1988和习酒窖藏1998，两大核心单品成功抓住了300到600元的价格优势，迅速成长为酱酒品类中的超级单品。习酒窖藏系列在2020年实现了71亿元左右的销售额，其中窖藏1998的销售金额高达30亿左右，这在酱酒单品中是很少见的。
山西的汾酒买哪个公司的啊，怎么价格差距这么大？
汾酒买哪家公司的？价格差距很大？事实确实这样。和其他名酒比较，汾酒的厂家和品牌最多，挑选难度大。（本文配图不是商品推荐）先说汾酒的厂家为什么很多？⒈汾酒是我国最早的白酒。有证据支持的酿造历史6000年，可参见1989年第四期《文物》杂志，题名《山西汾阳孝义两县考古调查和杏花村遗址的发掘》文章。⒉汾酒是最具知名度的白酒。
《史记·北齐书》记载北齐武成帝爱喝汾酒；杜牧的“牧童遥指杏花村”的《清明》；1915年获巴拿马甲等金奖；开国大典指定用酒等。包括孙中山、毛泽东的打卡。⒊汾酒在上世纪八十年代起，当了十年白酒老大。继1984年粮食市场放开、1988年白酒价格放开后，汾酒采取了“走出山西，投资建厂，全国开花”的扩张模式，在国内选址兴建了几十家大型酒厂。
1985年就占据了国内名酒产量的半壁江山，年产8000吨，并从此连续十年全国第一。再说汾酒为什么价格差距很大？⒈酒质决定的价格。老话说得好，一分行钱一分货，价格高的酒一般要比价格低的酒好喝，这是个天经地义的道理。⒉名气大的厂比名气小的厂，价格有悬殊，前者价高，后者价低。这个也是市场规律。⒊广告做得多的酒比广告做得少的价格高，因为广告费都要加到酒里面，等于你买他的酒，还要为他掏钱买吆喝。
最后说怎样买到货真价实的汾酒？⒈不是用来请客送礼需要，自己喝和朋友们喝，就不要买媒体上常见的牌子，因为那都是广告，肯定贵。而且这个贵不仅仅指价格，还指性价比。譬如酒精酒，酒体成本不到二块钱，卖十块钱，同样属于贵。⒉粮食酒普遍卖价虚高。汾酒所有成本算上，包括汾酒股份、汾酒集团、国内各地的汾酒厂，不到30元。
因为汾酒好喝的是新酒，不像酱酒的老酒好喝，所以成本比酱酒低，没有时间成本。按着市场定价基本原则，汾酒价格超过一百块钱就算高价，超过三百就是天价。⒊很多中小酒厂，甚至家庭槽坊，基本都有好酒。他们的好酒同时具备三个特点：传统酿造的纯粮食酒；价格在百元以内，更多的在五十块钱以内；有年份，存放好几年了。这样的汾酒因为销路、知名度、厂家观念等种种原因，没卖出去。