1,45度白酒保质期多久
白酒是没有保质期的,但也并不意味着白酒存放的时间越长越好,这是有储存条件的。一般普通香型的白酒五年后,味道会变淡,香味会减弱。而浓香型的白酒,反而存放时间越久,酒质会越差。但陈酿则不同,它保存的时间越久,酒体越醇厚。如茅台酒藏于地窖,分子转化更加平稳,所以酒中的成份更加丰富。
2,45度白酒保质期多久
45度白酒放多久都可以。国家标准有相关规定,酒精度大于或等于10vol%,可以免除标示保质期。瓶装成品白酒存放一般3至5年没问题,时间太长,一是酒度会降低,二是某些成分会分解(按现行国家标准也不合格了),特别是目前有些中档和低档白酒,在勾兑过程中添加了香味剂,这类酒更不能较长时间存放。否则,酒质会变得苦涩腻味。
3,酱香型浓香型的酒最长能存放多少年
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回答
亲亲您好,几十年,白酒没有保质期。如果酒的质量好,密封得当,储存的环境适宜,也是可以多放几十年的。如果存放浓香白酒,还要考虑度数,度数越高将来酒的品质会更好。浓香型白酒虽然可以存放,但在存放时也要注意一些问题,如存放酒的环境是否得当,酒是否密封完好,存放的酒的度数不要太低这类的,因为这些因素都有可能会影响到酒的品质
白酒存储注意事项避免阳光直晒,酱香酒糟到直晒会使酒内某些分子破坏,很多食品也是一样,存储条件为恒温。这也是酱香型白酒不采用透明玻璃瓶材质的原因之一。避免土中埋酒,古时候的女儿红之类的就喜欢把酒藏入土中,但把酱香酒藏入土中就不应该了,土中阴暗潮湿为一点,如果土质不好还容易窜进泥腥味,口感上会大打折扣(很多埋酒都是使用酒糟埋酒)。
祝您新年快乐
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