70年当是1970年左右,拒今半个世纪了。粮食酒八角一斤。五六块钱就吃饱喝足了。1979年贵州茅台酒近期的价值2010年12月2日,北京保利拍卖公司六瓶1979年“金轮标”贵州茅台酒拍出369600元的高价,也就相当于61600元/瓶。
70年的10元钱等于现在多少钱?
70年当是1970年左右,拒今半个世纪了。那年三胖大表阿哥,从广州带广东老婆,在家里补办了二桌喜酒,喜滋滋拿出一瓶贵州茅台酒。三胖第一次喝上了,可吹牛一直吹到了天:吃下去,辣喷喷,后劲足,回味无穷。让喝惯了老白干的猫咪回家就要阿爸买一瓶茅台喝喝。其老爸讲:"侬已经满师了,拿36元了,足够买4瓶多茅台了,自己喝,自己买。
"当时茅台8元左右。算上精美包装10元吧,可想而知,算整数,当时10元可买一瓶茅台,至于多少,就按正宗茅台最低价算吧,800元至千把元总有吧。当时社会饭店少,食堂多。有人一家四口,到老西门大富贵酒家,四菜一汤加米饭,正好十元吧。换作现在大饭店,四口之家一般吃吃好几百吧。有人双职工,中午搭伙大食堂,1.5毛排骨青菜量足足的。
1979年生产的贵州茅台酒现在大概值多少钱?
感谢邀请。1979年的茅台酒保存到现在近39年,像这样的茅台酒在老酒市场基本没有流通,是可以直接上拍卖会的。1979年贵州茅台酒近期的价值2010年12月2日,北京保利拍卖公司六瓶1979年“金轮标”贵州茅台酒拍出369600元的高价,也就相当于61600元/瓶。近期在拍卖会上一瓶1979年“金轮标”贵州茅台酒(带绵纸)拍出71875元的高价。
70年代,一个人在国营饭店大吃一顿,需要多少钱?
作为一个70后,对于下馆子这事是记忆颇深的,因为在我小时候也就下了那么一次馆子,而且这次下馆子足以在当年的小朋友那里炫耀上好几年,毕竟70年代下馆子是件特别奢侈的事。70年代国营饭店的特点我在烹饪学校学过三年厨师,九十年代初刚毕业的时候就分配到国营饭店干过一段时间,因此对于国营饭店的经营还是比较了解的。
当年的国营饭店有这么几个特点:1.国营饭店的隶属:以前的国营饭店都是隶属于当地的商业局下属的饮服公司,员工也都是定岗定编的,因此以前的国营饭店都是比较热门的单位,并不是随便就可以进入的。2.国营饭店的员工分工明确:以前的国营饭店按照各岗位的不同,分为红案、白案和杂工,炒菜间也分为墩上和灶上的,灶上的师傅负责切配,切配多少料灶上的就炒多少,要是认识墩上的师傅主料给你多投点,那么这盘菜就要实惠很多。
3.国营饭店的菜品都要严格的把控:以前国营饭店里的菜品,对于主配料都是非常严格的,一盘鱼香肉丝里要放至少六两的肉丝,配料占多少都有严格的规定,因此绝不会出现偷工减料的情况。4.以前国营饭店饭菜好吃的原因:以前国营饭店掌灶的师傅都是经过严格培训上岗的,而且要经常进行培训和考级,厨师所得到的职级是跟收入挂钩的,像特级厨师还分特一、特二和特三,这在当年属于高级技师,收入是比较高的,因此当年的厨师业务都很精,而且要想从学徒到上灶需要几年的时间,不像现在短期的厨师培训班培训出来会炒几个菜就敢去小饭店掌灶。
5.当年国营饭店的经营模式:当年国营饭店的顾客都是窗口点菜开票,然后再去出菜的窗口等待叫你端菜,是很少有服务员给你端菜的,因为当年在国营饭店工作是比较牛的。当年的国营饭店也是定点上下班,到点就要关门不接待客人的,因此想要在那里喝上半天的酒是不可能的。70年代在国营饭店大吃一顿需要多少钱我第一次下馆子是在七九年跟我父亲在我们当地的一家国营饭店,当时下馆子光有钱还不够,还需要粮票的。
那次是因为去火车站送老家来的亲戚,中午十二点多路过这家饭店,我至今记得这家饭店的名字叫《和平饭店》,从门口过闻到里面饭店那特有的香味,我说什么也不走,父亲被我拗的没有办法领我进去吃了一顿。当时点了一大碟的酱牛肉,外加两大碗馄饨,酱牛肉是1.2元一盘外加一斤粮票好像,馄饨是用鸡汤做的,上面还漂浮着鸡肉丝和蛋皮丝,应该是0.6元一碗,不过一碗馄饨里面足足有十二个大馅馄饨。
说来也凑巧,我和父亲点完饭刚端到座位上,父亲的两个战友也来火车站送人,然后进了这家饭店,正好遇到了他们又点了四个菜,我们凑了一桌大吃一顿。当时点的菜我记得有一道锅塌肉片、一个熏的松仁小肚,其它两个记不清了,他们当时不喝酒,要了三个大花卷,我和父亲一碟酱牛肉和两碗馄饨花了2.4元,他们四个菜和三个花卷花了不到6块钱,当时吃得我撑得不行,几个大人也吃得饱饱的,盘子里盛点菜找了个油纸包着拿回家了。
也就是70年代在国营饭店如果一个人大吃一顿,那么基本上2元钱管饱,而且吃的是相当不错,但是还要来上一斤粮票。结语:70年代的时候人们收入普遍不高,像我父亲这样58年哈工大毕业的大学生,当年已经是工程师的职称,一个月的收入还不到60元,可想而知普通人的收入是多少,因此去国营饭店大吃一顿不点什么高档菜,一个人2元吃饱毫无问题。
70年代钱很值钱吗?在外边五六个人吃一顿多少钱?
七十年代,如果是上饭店吃饭,菜价商业局都有规定,当然也就是国营饭店,没有私人开饭店的。一盘炒瘦肉四角,回锅肉三角五分,一个大拼盘五角,一碗排骨,红烧肉三角五分,基本上每盘净肉在二两至三两。大米饭两角一斤两大碗。粮食酒八角一斤。如五六个人一起吃饭,八九个菜,两斤烧酒,两斤米饭。五六块钱就吃饱喝足了。当然这是一般饭店,高档的肯定是贵一些。