有口碑甚佳的酿酒工艺，又有“国井”的称号荣誉，扳倒井酒成为山东市场上最受欢迎的白酒之一。淄博当地值得推荐的白酒有以下12种，口碑相当不错。高青的扳倒井，桓台的黄河龙（强恕堂……），沂源县绿兰莎、鲁源酒，张店的柳泉酒，周村的天村大曲，临淄区的蒲公酒、三蕉叶酒，淄川区的齐尊酒、聊斋酒，高新区的百粮春，博山区的文姜酒（12种）。
淄博有哪些酒厂？
作为一名土生土长的淄博人，我来回答一下这个问题。山东作为酒业大省，几乎县县有酒厂，当然淄博也不例外。扳倒井酒，产于淄博市高青县的山东扳倒井股份有限公司，这可以说是淄博白酒最大的品牌，也是我老家的酒。扳倒井酒已被实施国家地理标志产品保护。以宋太祖赵匡胤"扳倒水井"的传说流传广泛，“饮不尽的豪爽，扳倒井"的广告词，在当地深入人心。
黄河龙酒，产于淄博市桓台县的山东黄河龙集团股份有限公司。黄河龙集团的前身是创办于1922年的强恕堂酒坊，距今已近百年，企业于2006年被认定为全国首批"中华老字号"。以上这两个品牌是目前知名度最高的淄博白酒品牌。另外，张店天下第一店酒厂出品的百粮春酒，淄川蒲田酒业生产的蒲公酒，临淄中轩酒业出品的三焦叶酒，沂源鲁源酒业有限公司的鲁源酒，博山文姜酒业有限公司的文姜酒，周村酒厂生产的天村大曲酒等，也各在当地小有名气。
山东淄博孩子结婚存什么酒最好？
我们先来谈一谈什么样的白酒适合收藏。酱香型白酒可以保存二十年以上，但是二十年以后酒体品质进入衰退期，尽管如此仍旧算是美酒；浓香型存放期其次，二十年后都是佳酿。至于其他香型则保存期更短，尤其是米香型白酒三五年以后就很淡化了，因此不适合长期保存。清香型纯梁白酒到五六年以后口感开始淡化，要存上二十年那真就是一瓶水了，所以也不易久存，如红星二锅头和牛栏山二锅头。
但是藏酒也是有很多讲究的，首先温度是十五到二十度之间，最好放置在地下室等适当潮湿、温度不高温差不大的地方，温度超过或达到三十度，酒的品质会严重下降。如果有条件建议首选茅五剑等名酒；如果不考虑品牌效应，就找最近的真正按照传统工艺来的酒厂、购买有销售许可证的纯梁原酒存放，这样还经济实惠。总之，不管从哪里买，务必要记住一点，一定要找有质量认证的厂家。
淄博有哪些值得推荐的名酒？口碑如何？
淄博当地值得推荐的白酒有以下12种，口碑相当不错。高青的扳倒井，桓台的黄河龙（强恕堂……），沂源县绿兰莎、鲁源酒，张店的柳泉酒，周村的天村大曲，临淄区的蒲公酒、三蕉叶酒，淄川区的齐尊酒、聊斋酒，高新区的百粮春，博山区的文姜酒（12种）。 高青的扳倒井酒是淄博最大的白酒企业，在山东省也是名列前茅。扳倒井酒号称“国井”，除了历史上的传说，更有“国井”商标在手。
茅台酒因为没成功申请注册“国酒”商标，因而不得不放弃使用国酒茅台称号而改为了贵州茅台。这样，扳倒井酒成了国内屈指可数的能使用国字开头的称号的白酒即“国井”，这成为白酒界营销界的神来之笔。有口碑甚佳的酿酒工艺，又有“国井”的称号荣誉，扳倒井酒成为山东市场上最受欢迎的白酒之一。桓台的黄河龙酒是全国首家获得纯粮固态发酵认证的白酒企业，在上世纪90年代，成为山东名响一时的白酒品牌。
现在，仍是深受当地老百姓喜爱的白酒品牌。 聊斋酒因蒲松龄《聊斋志异》而闻名，听起来就带着仙气。品酒宝典，聊斋酒事-----名闻天下的《聊斋志异》让聊斋酒有了丰富新奇的、令人称道的酒故事。在《聊斋志异》的故乡，品聊斋美酒，酒香怡人。淄博是古齐国之都，酒事、酒香自古流传。淄博白酒在山东白酒占了一席之地实属名至实归。