悟空问答:啤酒店以啤酒招揽顾客，留住顾客，一般以啤酒降价促销，常用的办法是买3瓶送一瓶，买5瓶送2瓶啤酒的办法惠及顾客，对服务员推销啤酒的奖励是回收瓶盖，凡是这种啤酒的瓶盖每捡回一个瓶盖，厂家给服务员0.2毛钱，一个服务员一个月在啤酒店推销啤酒达400件-500件，一个月服务员可回收瓶盖挣500元左右，服务员的极积性提高了，这样服务员推销啤酒的同时，也带动啤酒店的总营业额的上升。
怎样让民宿客人多起来？
回答了:过了疫情，环境会好起来。至于怎样让民宿客人多起来，这个确实要有当地特色，总体来讲，干净卫生是前提。〈食与宿〉。且食方面要有自己特色。不要与城市看齐，食材新鲜，别具味道，有独自的拿手菜，如在鸡鸭方面，能不用饲料养的是最好的。牌子打响了，客人会帮你宣传。玩得高兴，睡得安然，吃得味美，那么客人就会多起来，生意自然而然红火。
啤酒店引流方案怎么做？
悟空问答:啤酒店以啤酒招揽顾客，留住顾客，一般以啤酒降价促销，常用的办法是买3瓶送一瓶，买5瓶送2瓶啤酒的办法惠及顾客，对服务员推销啤酒的奖励是回收瓶盖，凡是这种啤酒的瓶盖每捡回一个瓶盖，厂家给服务员0.2毛钱，一个服务员一个月在啤酒店推销啤酒达400件-500件，一个月服务员可回收瓶盖挣500元左右，服务员的极积性提高了，这样服务员推销啤酒的同时，也带动啤酒店的总营业额的上升。
小型餐饮应该如何吸引客源？
谢谢邀请。从您的问题我们可以看出有两个很重要的点，一个是小餐饮，一个是在郊区。小餐饮到底是因为规模很小还是实力小又或者是纯粹的小吃类型的？郊区说明你离城市的或者主城区还有一定距离。这样我就可以 用一句话来概括，只要你的餐饮足够特色，绝对可以火。那么方法呢？第一，口味上要有特色。这是所有做的特别好的餐饮所必备的。
毕竟大家来吃饭，就是因为在别的地方吃不到，或者在别的地方不如你的够正宗。无论你是做中餐的，还是做小吃的，口味和菜品必须要好。第二，环境要有调性。现在人吃饭不仅仅是吃饭，更是一个交际和放松交流的场所，所以对环境要求很高，不一定要高贵，但一定要简洁大方，温馨有感觉。第三，可以在食材上做文章。比如你可以自己种一些蔬菜，或者养些鸡鸭鱼，这样就比那些在市场买的菜做的饭就特色多了，因为你们的食材都是有机的，重要的是新鲜的。
可以现场让厨师来做。走的时候可以卖一部分食材。第四，加大体验感。比如可以专门给一部分团体提供轰趴或者定制服务，专门为他们提供灶具，让他们来自己体验做饭相处的乐趣。第五，配套服务要好。比如大家吃饭来你要提供一些可以方便停车的地方，可以提供一些特色的文化活动，比如是不是有地方的戏曲？或者歌曲？都可以在吃饭的间隙来穿插。
OEM产品定制，如何做一款自己想要的白酒产品？
白酒行业经历了黄金十年，当时市场销售非常火爆，现在即使受到各种因素的影响下，市场稍微平淡，但是白酒的整体消费量还是非常可观的，所以要想进入白酒行业，OEM产品定制是投入最少，风险最少的市场切入模式。OEM产品定制，是指想做白酒市场的客户通过与白酒企业进行沟通，提出自己的包装和酒水品质要求，然后制作自己的定制白酒，产品定制者只负责营销，所以费用投入比较少。
从事白酒行业的人都有关相关经验，做白酒企业资金占用比较大，包装、物料、瓶子都备品需要大量的产品订货，都有很大的起订基本量限制。而产品定制可以直接利用这些现有的资源就可以生产出自己的产品。白酒定制首先要做好自己的产品定位，产品定位的不同，决定了消费群体的不同，所以在包装和酒水要求上都有很大的差距。一种是做高端品牌，必须在包装档次上下手，采用硬质容积盒和高档次酒瓶包装，整体包装凸显出档次和品质。
另外一种是打造文化概念品牌，通过对消费者喜爱的潮流趋势打造的“文化小酒”。比如江小白系列白酒的主打定位就是年轻人喜爱的青春小酒。再有就是掌控好OEM的白酒酒质，白酒的定制酒液质量最为关键，应该同定制的厂家签订定制的酒液标准，并且分批、分次进行抽查，由于定制的白酒自己无法掌握酒液的配比，所以很多定制产品往往容易在酒液上出问题。
还有就是注重白酒的营销，白酒行业的营销也在不断变化，以前市场需求旺盛的时代，只要是一款白酒上市，很容易就能打开市场，因为以前的年代市场竞争小，只要能在包装和营销上稍下功夫就能打开销售，现在的白酒市场竞争激烈，所以尽量应该从消费者和渠道终端入手，通过免费摆台、柜台陈列、增加开瓶费、有奖促销等多种手段抢占终端市场，吸引渠道进行主推和客户自点，增加销售量。
也可以针对目前的网络销售渠道，单独开发定制“互联网白酒”利用多种网络宣传手段打造白酒品牌。总体来看，现在的白酒消费市场整体销售量属于下降状态，同时市场竞争也更加激烈，所以作为新品来说要想打造品牌，必须在包装、酒质、营销等多方面进行创新，打造差异化产品才能在白酒市场上站稳脚跟。现在白酒市场还值得进入么？欢迎大家交流，更多农村精彩，欢迎关注。