在30年代绵竹大曲被称为“川西酒坛一霸”，川西平原到处流溢着绵竹大曲醉人的馨香。我不喝酒但喝过的人都说好，好喝，喝得舒服，听说贵州大曲，是很多人记忆里美好的味道！听说上世纪60至90年代，贵州大曲是一款知名度尚不能与茅台相提并论的酱香型白酒，直被作为只有茅台酒厂员工才可能喝到的内部福利酒！贵州大曲原名叫，红粮窖酒，后又改名为贵州大曲，中间，随着茅台酒的产能逐渐扩大，贵州大曲的原料已经出现了供应困难的情况，到了1999年，贵州大曲停了产！到了2015年停产16年的贵州大曲又重出江湖，停产期间，一代贵州名酒成为了很多人美好的回忆，都说久别归来的贵州大曲具有核心酿制工艺，层层酿造，经久贮藏，精心调和，酒质醇厚优雅，回味悠长，作为一款在茅台酒厂发展历史上具有独特意义的酒，所以才成为很多人记忆里美好的味道！首发纪念限量版贵州大曲2015年，53度2.5L，于2017年11月份在某商场拍出2499元的价格！贵州大曲丁酉鸡年酒2.5L，53度在线售价1188元！贵州大曲丙申猴年酒礼盒装2500ml，53度在线售价2199元！53度贵州大曲80年代银酱500ml，在线售价189.00！53度酱香型白酒，贵州大曲70年，500ml*6瓶，整箱装售价1610.00！53度贵州大曲80年代金酱500ml，售价¥189.00！包装简单朴素，酒质精益求精，透着一股怀旧亲民的味道，相对实惠的定价，是一款超高性价比的好酒，让人感慨，记忆中的贵州味道回来了！早在上世纪60-90年代，贵州大曲就已是贵州地区极富盛名的品牌，也是老百姓买得起，喝得起的大众名酒，在贵州地区，它有很强的品牌记忆，在那个物质匮乏的年代，亲朋好酒聚会，拎上两瓶贵州大曲，绝对是颇有面子的，由于酒复杂工艺的限制，不可能像其它香型的酒一样大规模生产，贵州大曲的产量一直不高，说在80年代，在贵州及周边省份一瓶难求，刚生产出来，就被抢购一空！2014年贵州茅台酱香酒营销有限公司挂牌成立，茅台系列酒品牌格局初步形成，2015年贵州大曲才正式重启生产上市销售，以茅台酒传统工艺为依托，形成了贵州大曲独特的口感体系，从技术优势，确保了完美品质！。
贵州大曲好喝吗？
我不喝酒但喝过的人都说好，好喝，喝得舒服，听说贵州大曲，还是很多人记忆里美好的味道！听说上世纪60至90年代，贵州大曲是一款知名度尚不能与茅台相提并论的酱香型白酒，直被作为只有茅台酒厂员工才可能喝到的内部福利酒！贵州大曲原名叫，红粮窖酒，后又改名为贵州大曲，中间，随着茅台酒的产能逐渐扩大，贵州大曲的原料已经出现了供应困难的情况，到了1999年，贵州大曲停了产！到了2015年停产16年的贵州大曲又重出江湖，停产期间，一代贵州名酒成为了很多人美好的回忆，都说久别归来的贵州大曲具有核心酿制工艺，层层酿造，经久贮藏，精心调和，酒质醇厚优雅，回味悠长，作为一款在茅台酒厂发展历史上具有独特意义的酒，所以才成为很多人记忆里美好的味道！首发纪念限量版贵州大曲2015年，53度2.5L，于2017年11月份在某商场拍出2499元的价格！贵州大曲丁酉鸡年酒2.5L，53度在线售价1188元！贵州大曲 丙申猴年酒礼盒装2500ml，53度在线售价2199元！53度贵州大曲80年代银酱500ml，在线售价189.00！53度酱香型白酒，贵州大曲70年，500ml*6瓶，整箱装售价1610.00！53度贵州大曲80年代金酱500ml，售价¥189.00！包装简单朴素，酒质精益求精，透着一股怀旧亲民的味道，相对实惠的定价，是一款超高性价比的好酒，让人感慨，记忆中的贵州味道回来了！早在上世纪60-90年代，贵州大曲就已是贵州地区极富盛名的品牌，也是老百姓买得起，喝得起的大众名酒，在贵州地区，它有很强的品牌记忆，在那个物质匮乏的年代，亲朋好酒聚会，拎上两瓶贵州大曲，绝对是颇有面子的，由于酒复杂工艺的限制，不可能像其它香型的酒一样大规模生产，贵州大曲的产量一直不高，说在80年代，在贵州及周边省份一瓶难求，刚生产出来，就被抢购一空！2014年贵州茅台酱香酒营销有限公司挂牌成立，茅台系列酒品牌格局初步形成，2015年贵州大曲才正式重启生产上市销售，以茅台酒传统工艺为依托，形成了贵州大曲独特的口感体系，从技术优势，确保了完美品质！。
哪里能买到真正的粮食酒？
在你在寻找真正的粮食酒的时候你是否想过所有的粮食酒都是好酒吗？我想这个问题一百个人出来有一百个答案。现在我：茅酒手艺人 maojiuyr就一起和大家来讨论一下那里有真正的粮食酒，是不是所有的粮食酒都是好酒。中国的传统白酒几乎清一色都是纯粮食的，也就是以粮谷类为原料酿造的。这个也是老一辈喝酒人的最大福利。
那个时候基本上每个县都有一个酒厂，当时形成了考量一个县长工作是否干的好的一个重要指标就是他的县是否有酒厂，酒厂是否效益好。而那个时候购买酒也没有今天这么复杂，酒厂都有自己散酒销售部门，只要是酒鬼拧个壶去，都可以按照自己的经济情况挑选到合适的酒，然后回家美美的喝上一阵子。其实现在你的身边也不乏小酒厂或者说大酒厂的酒都是真正的纯粮食酒。
只是这些酒估计难以满足你挑剔的需求。第一是规模小，也就是100个到200个平米的酿酒场所。有时候你说去哪个哪个小酒厂打酒喝估计身边的人都会笑话你，小酒厂的酒不好哟，杂醇超标哟！等！第二是操作环境，由于传统白酒的酿造都是开放发酵，开放发酵的最大目的就是网络空气中的对酿酒有益的微生物。而在网络微生物的过程中肯定会招来苍蝇这些，而且粮食在蒸煮、糊化，糖化的过程中。
都会产生招苍蝇或者说其它虫子的糖分还有香气香味物质。而这些飞来飞去的东西我都讨厌。估计很多没有从事过白酒行业的人会很不习惯。第三，没有广告不行啊！一个酒拿出去。可能朋友会说这个酒不行啊！既然电视上都没有见过。首先在心里上就给予不好评价了。所以电视上广告打得凶的酒几乎都是销量很好的酒，要不然也不会有知名的秦池央视标王酒被稻草压倒的事情。
所以不是你身边没有纯粮食酒，而是可能你身边的纯粮食酒没有进入你挑剔的法眼。因为我在茅台镇，茅台镇从事酱香白酒酿造的比较多销售得人更多。很多人一见酱香散酒就摇头，喝酒没有品牌怎么能行呢？没有过几十年陈酿怎么能够行呢？当然我也不得不承认茅台镇酱香型白酒的混乱，因为混乱导致了很多人都酱香白酒敬而远之。目前农村等小作坊酿造纯粮食酒的特别多，只要是仔细的斟酌还是有很多不错的好酒。
哪是不是纯粮食酒都是好酒呢？这个问题我在外面收购老酒的时候曾经和遵义市区的几个老酒鬼交流过。这个酒现在都是价格很贵的老酒，但是据遵义的这几个老酒鬼反应，这些酒当年其实不好喝，他们都反应这个酒喝多了上头很严重。按照现在的大多数人的观点董酒在当年肯定也是纯粮食酒酿造的，不会上头啊！那又是为什么呢？所以我一直认为并不是所有的纯粮食酒都是好酒，但是不是纯粮食的酒更不是好酒。
请听我慢慢的道来。为了揭开疑惑我曾经开过几瓶这个董酒来喝，我们都感觉不上头！后来我认为纯粮食酒只是好酒的一个前提，纯粮食酒酿造出来以后因为还有很多低沸点的刺激性物质，饮用的时候都会产生不愉悦的现象。所以我认为好酒都是真正的纯粮食酒经过陈酿以后的酒。大家可以看看茅台酒等知名白酒都不是今天烤出来明天就罐装的酒。
现在的白酒绵竹大曲怎么样？
在30年代绵竹大曲被称为“川西酒坛一霸”，川西平原到处流溢着绵竹大曲醉人的馨香。作为一个四川人，且酒行业媒体从业者，为绵竹大曲逐渐淡出人们视野感到惋惜。绵竹大曲和剑南春是同一种酒。绵竹大曲为剑南春其中的一个系列。绵竹大曲的淡出和剑南春当初的战略有关。当初，茅五剑的时代，剑南春因没有涨价，反而被拉开差距，从一线酒企上下来了。
如今的白酒一个接一个涨价，也是因为在白酒行业有着价格站位的说法。就是，别人都涨，你不涨，你就会掉下去，而消费者也会认为你价格很低，是不是酒不好？但就个人为人，并不是这样的。剑南春的产品还是过硬的。近年来，剑南春也在调整自己的定位，准备提升自己的品牌形象，也开始秘密酝酿绵竹大曲的战略调整。就面前而言，绵竹大曲已成为区域性品牌，在全国市场上很难见，但是在四川还是可见的。
山东市场哪款白酒卖的比较好呢？
资深酒友大宝哥借着酒劲激情作答。作为一个酒友但是不卖酒，只能根据所能接触到的情况推断一下。山东作为白酒消费大省，自然是全国性白酒品牌的必争之地，排在全国前列的品牌销量自然不低，茅台五粮液泸州老窖牛栏山老村长是喝的比较多的，洋河古井贡郎酒剑南春水井坊今世缘这些量也很大，但是比例就比较小了，汾酒西凤杜康今缘春四特金种子口子窖这些在地级市能见到但是渗透力不高，江小白之类的文艺酒劲酒宁夏红等保健酒忽略不计，老白干红星等以大桶酒为主，反正我身边没见有人喝。
山东同时是白酒生产大省，但是能通吃全省的品牌却没有（更不要说全国了）。每个地级市都有自己的地头蛇品牌，我本人喝过的有济南百脉泉，青岛琅琊台，潍坊景芝，菏泽花冠，德州禹王亭，济宁孔府家，老家泰安的泰山，现居临沂的兰陵温和贵人道，感觉没有一个算得上真正的好喝。与同价位川贵酒相去甚远。白酒实在太多了，难免挂一漏万，恳请大家批评指正。
各位酒友推荐一下50元上下的粮食酒，全国哪里的都行？
市面常见50元以内高性价比纯粮酿造好酒推荐，第一篇！我们工薪阶层有很多酒友爱喝酒常喝酒，但大部分可能只单纯的以好喝或者不好喝来购买酒！殊不知在50元以内的酒中有很多都是食用酒精勾兑的酒，龙哥之前盘点了市面常见的食用酒精勾兑酒，那么从今天开始，推荐给广大酒友们一些市面常见经龙哥亲测的50元以内高性价比纯粮好酒！（Ps排名不分先后）1，汾酒，53度黄盖玻汾475ml，约50元黄盖波汾，有口皆碑，是真正老百姓喝出来的品质！这酒虽然53度但是闻起来没有很浓的酒精味，带有一丝淡淡的清香，入口绵柔清香，回味较短，略带苦味，有一丝丝的甜意，没有满口爆香，是那种很优雅的淡香，零售价约50，纯粮酿造，性价比很高，适合喜欢喝淡雅型酒的酒友。
2，汾酒，42度红盖玻汾475ml，约40元红盖玻汾42度，我觉得这酒才真正的夺命酒，不知不觉你就要喝大。这酒闻起来真是太淡了，只能闻到一丝丝的清香味，刚入口我简直没有任何感觉像是喝水一般，直到下喉才能感到那种清香味，这个倒是很明显，最后才能感觉到一丝酒味，然后回回来特别明显的清香和一丝甜味，喝这酒我的感觉就是农夫山泉有点甜[捂脸]！酒能清香到这个程度也真是绝了，确实是好酒，简直是清香型典范！不过我高度酒喝惯了，这酒真喝不惯！53度黄盖玻汾我还能喝！这酒适合喜欢喝非常淡的酒的酒友，还有就是喜欢细细品酒的酒友，我们平常如果高度酒，烈酒喝多了偶尔来一瓶这个尝尝也很不错！3，浓香型，50度绵柔尖庄500ml，约25元宜宾五粮液股份有限公司出品，大厂嫡系，真正的纯粮好酒，50度绵柔尖庄！这酒闻起来窖香浓郁不刺鼻，入口顺滑甘甜醇厚，回味悠长层次丰富，后味明显的稻香！关键是价格亲民，买了一箱只要150，是不可多得的日常纯良口粮酒！在这个价位段纯粮好酒不少，但是能像这个酒这么便宜还能把酒做的这么醇厚的真的很少！4，浓香型，52度绵竹大曲纯粮经典，约30元四川绵竹剑南春酒厂有限公司出品，大厂嫡系，纯粮好酒。
这个酒也是比较经典的酒了，在低端白酒市场历史悠久，是很多酒友的年轻记忆。这款酒闻起来是淡淡的甜香，显得幽雅醇厚，带有丝丝的酒精味，一点不刺鼻。入口甘甜顺滑，一点不辣，回味悠长满口甜香，少了一丝窖香，酒有力道却不冲！作为日常口粮酒绝对是一个很好的选择！5，凤香型，55度高脖绿光瓶西凤酒500ml，约45元当茅台独霸天下，当浓香叱咤风云，酒友们可否还记得西凤酒曾也是四大名酒之一？如今算是没落贵族吧！这款绿瓶西凤是西凤酒的代表作之一，可是现在酒友们提起西凤很多人想起来的可能只有西凤6年，华山论剑，国花瓷这些包销酒，殊不知绿瓶西凤才是正宗西凤酒厂原产，可悲呀！绿瓶西凤55度的高度酒，但是味道闻起来出奇的淡，只有丝丝的酒味，和那种难以言表的凤香，有那么一点甜，有那么一点酸，非常有特点，虽高达55度，入口却表现的特别柔顺，几乎没什么辣味，回味有甜，有苦，有酸，真的是特别独特的凤香，最后再来一丝辣味，层次丰富，绵延悠长，醇厚，却又清新，犹如浓妆艳抹的少妇，却是那么的有韵味！喝惯了酱香，浓香，清香的酒友我觉得一定要去喝一下这款绿瓶西凤，品尝一下正宗的凤香！6，凤香型，45度西凤酒375ml，约25元这款西凤在陕西俗称七两半，近几年销量一度碾压55度高脖绿瓶西凤，在陕西低端酒市场口碑相当好。
这酒味道闻起来很淡，只有丝丝的酒味和凤香，有那么一点甜，有那么一点酸，非常有特点，入口特别柔顺，几乎没什么辣味，回味有甜，有苦，有酸特别独特的凤香，最后回过来一丝辣味，和高脖绿瓶西凤有异曲同工之妙，只是滋味比那款寡淡了许多。适合喜欢喝绵柔型酒的酒友。由于篇幅关系，今天龙哥就给酒友们介绍到这里，这里所列举的酒都是龙哥亲测纯粮酿造（有想了解如何区分纯粮酒的酒友可以看我之前的文章，这里篇幅有限不再赘述），闻香和口感都是一边喝一边写出来的，完全据实描述，绝不参假，算是一家之言，有不同意见的酒友请在评论区发表意见！之后的几天龙哥将持续为酒友带来便宜性价比高的纯粮好酒推荐，谢谢酒友们的支持！。
