（二）村酒中战斗机----「透瓶香」和「青花瓮酒」这两种酒武松都喝过，都是村酒中最好的酒，老百姓能喝到的最好的酒。「水浒传」中好汉们喝的酒品种，档次其实各不相同，书中能叫出名字的酒至少有七八种。大家好，很高兴回答“家乡酒都有哪些品牌，品酒能品出什么境界？”这个问题。
梁山中真正算得上好汉的都有谁？
俗话说得好，少不看水浒，老不看三国。水浒传乍一看各种好汉惩奸除恶，大口吃肉大口喝酒快活的背后，哪一个又没有小人的陷害呢，如所说谁是真的好汉的话每个人都有不一样的答案，鲁达为金老汉所做的事算得上好汉了但是最后去出家最后圆寂潮信，武松拳打猛虎血洗无数奸佞算得上好汉了，最后断臂病死。东京八十万进军教头身怀武艺却三次吧自己害的家破人亡的凶手从面前放走，谁是好汉，谁都是，谁不是好汉，谁都不是。
家乡酒都有哪些品牌，品酒能品出什么境界？
大家好，很高兴回答“家乡酒都有哪些品牌，品酒能品出什么境界？”这个问题。我是山西人，一说到山西酒的品牌，有一句诗：“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”，山西杏花村汾酒是我国清香型白酒的典型代表，工艺精湛，源远流长，以入口绵，落口甜，饮后余香，回味悠长特色而著称，1915年，汾酒在巴拿马万国博览会上荣获甲等金质大奖章。
关于“品酒能品出什么境界？”我的回答如下：1、喝酒是一种心情，品酒是一种境界，品酒的时候要观色，摇杯，闻香，品味、最后是总结。2、一瓶好酒犹如一件艺术品，赏之不尽，常有诗意，是喝不出品味和境界的，只有品才能体会到其中的优雅。3、拿到一瓶好酒，先是观【观酒的年份，酿酒的工艺，生产产地，存储时间，酒的颜色】，再是闻【闻香识酒，用香味判断好坏的的标准是，粮食香，窖香带来的愉悦感和留香的时间长短】最后才是慢慢喝品出它的口感和醇香。
《水浒传》里酒量最大的是李逵，武松还是鲁智深？
《水浒传》里面，英雄需满足三个条件，一是讲义气，二是能砍人，三是能喝酒！“义”字是梁山立足之本，一百单八将能聚在一起，靠的就是一个“义”字，讲义气，重情义，为了兄弟义气，上刀山下火海在所不辞！“义”字是吸引天下英雄的一个招牌！“能砍人”是英雄立身之本，在梁山水泊，没点砍人的本事恐怕难以立足，手里面不搞出点人命官司都感觉对不起社会。
豹子头林冲曾火并王伦；武松曾血检鸳鸯楼，手刃数十条人命；黑旋风李逵更是杀人魔王，见人杀人，见神杀神，甚至连孩子都不放过；就连满口仁义道德的及时雨宋公明哥哥，也曾怒杀阎婆惜!“能喝酒”是英雄必要条件。梁山英雄大多不近女色，他们深信，习武之人近女色易损伤精力，但他们都是热血青年，满满的精力用来干嘛呢？梁山既没有网吧，又没有wifi，除了杀人放火就只有喝酒吃肉了!大口吃肉，大口喝酒，正是英雄所为！《水浒传》里面经常有这样的场景，寻到一家小酒馆，落座之后，第一句话肯定是，“小二，拿酒来，要上等女儿红，再切二斤熟牛肉!”每次看到这儿，都感觉好想吃牛肉!梁山好汉都能喝酒，鲁智深好酒，李逵好酒，武松更好酒!三人谁更能喝酒呢？还真不好正面比较，只能侧面对比一下！武松景阳冈打死猛虎的时候喝了十八碗酒，当时店小二劝武松不要再喝了，武松这才止住，其实酒量还没到位，后来醉打蒋门神，一路上喝了四十碗，愣是越喝越精神，丝毫没影响干翻蒋门神，武松的酒量是超过四十碗的！鲁智深来到五台山当和尚后，照样吃肉喝酒，没把清规戒律当回事，最多的一次，一口气喝了一坛子酒，醉的不省人事，后来被别的和尚绑起来了！一坛子酒换算成碗大概不会超过四十碗。
为什么《水浒传》中喝酒都称自己是洒家呢，洒家有什么含义？
《水浒》中一些好汉象鲁智深，杨志与别人说话时自称:洒家。洒家是什么意思呢？各种回答见仁见智。有的说是关西俗语:咱，俺，喒等，有的解释为社会上玩世不恭，自以为是，狂妄自大的黑老大的自称，相当于现在的:老子！且不论这类解释是否准确，我们不访耐心读一下原著。第三回:史大郎夜走华阴县 鲁提辖拳打镇关西史进向茶博打听王进，道犹未了，只见一个大汉踏步竟上来…是个军官模样。
史进忙起身施礼，两人坐下，史进道:小人大胆，敢问官人高姓大名？那人道:洒人是经略府提辖，姓鲁，讳个达字…这段话说明，一，鲁达是个提辖，下级军官。级别不高。二，与朋友初次见面，就狂妄地称自己为老子吗？决不是。第七回:花和尚倒拔垂杨柳 豹子头误入白虎堂林冲与鲁初次见面:两个就槐树下相见了，一同坐地。林教头便问道:师兄何处人士？法讳唤作什么？智深道:洒家是关西鲁达的便是。
…试问:初次与八十万禁军教头见面，就自以为是的自称老子吗？第五十九回:贺太守设计拿下鲁智深。太守喝骂:几曾见出家人自称洒家？…可见这洒家两字不是一般人能用的。谁可以称洒家呢？再说另一个人，青面兽杨志。第十二回:梁山泊林冲落草 汴京城杨志卖刀王伦说道:这个是俺的兄弟林冲，青面汉，你却是谁？那汉道:洒家是三代将门之后，五侯杨令公之孙，姓杨名志。
《水浒传》里好汉们经常吃酒，如今的52度白酒，他们能喝几碗？
「水浒传」中好汉们喝的酒品种，档次其实各不相同，书中能叫出名字的酒至少有七八种。所以要准确回答这个问题，必须先给这些酒分分类，搞清楚好汉们究竟喝的是什么酒。（一）老百姓的家常酒----「茅柴白酒」这是一种统称，泛指各类普通劣质酒。一般人家或村酒店卖的酒，也是好汉们最常喝的酒。古代的酒都是「酿造酒」，度数可能十几度甚至更低，比不得现在的「蒸馏酒」。
而「茅柴白酒」度数自然也很低，好汉们喝个五六碗七八碗甚至十几碗都是有可能的。书中出现的村酒，白酒都是如此，和如今的米酒类似。（二）村酒中战斗机----「透瓶香」和「青花瓮酒」这两种酒武松都喝过，都是村酒中最好的酒，老百姓能喝到的最好的酒。这些酒的酿造周期更长，储存时间也比较长，所以度数比普通酒要高。「透瓶香」又叫「出门倒」，是武松打虎前喝的酒。
酒店老板说「这虽是村酒，却比老酒的滋味」，「三碗不过岗」倒也不是吹牛。如果普通酒几度到十几度，那这两种酒我觉得应该在二十至三十度之间。武松喝了十八碗，一碗三两，就是六斤。那么喝现在的高度酒大概在三斤左右，有点夸张，但逻辑上还是说得过去的。「青花瓮酒」出现在第三十二回「武行者醉打孔亮，锦毛虎义释宋江」。
总之这两种酒武松喝了都醉了，一次打虎，一次打人。（三）五星级酒店高端酒----「蓝桥风月」和「玉壶春」看这两种酒出现的地方，前者在「浔阳楼」，后者在「琵琶亭」。前者苏东坡到过，后者白居易到过。当然宋江两个地方都到过，两种酒都喝过。故事发生在第三十九回「浔阳楼宋江吟反诗，梁山泊戴宗传假信」。特别是「蓝桥风月」，堪称水浒酒劲最大的酒。
宋江喝了一尊就醉了，就开始胡说八道了，最终惹出大乱子。也就是一尊蓝桥风月，最终将宋江送上了梁山。（四）大宋朝的「国酒茅台」----御酒皇帝喝的酒，也是梁山诏安时，朝廷必备的东西。虽是皇帝喝的好酒，但酒劲似乎不大。第七十五回「活阎罗倒船偷御酒，黑旋风扯诏骂钦差」，阮小七一人一次性喝了四瓶，感觉还不错。当然好酒不一定度数高，不然皇帝一喝就上头，怎么批奏章，怎么在三宫六院里玩耍？总之，好汉们喝着酒，唱着歌，一起走向梁山泊。