秦洋特曲、长安老窖、白水杜康(非洛阳杜康)、大明宫酒、金醇古酒、龙窝酒、太白酒、柳林酒、黄桂稠酒、秦川酒、豪王酒等酒水在陕西省内也都是比较好喝的酒。当年,郭沫若在喝过黄桂稠酒之后,称赞此酒“似酒非酒胜似酒”。然后变卖到其他地区,这个酒包装很简单,酒真的不错。
陕西有哪些名酒?
陕西人虽然在酒量上不及内蒙和东北人。但是,陕西人爱喝啊!不仅仅爱喝,陕西人的酒局上海经常见到劝酒的场面,想必每一位陕西喝酒的汉子们,你们在无数个烧烤、撸串的夜晚,约三五友人经不住劝酒的场面。好了,言归正传,说说陕西的名酒,其实大家印象中最深刻的必然是西凤酒,但是除了西凤酒陕西其实还有几种名酒,下面我们一起来看看。
在中国的版图上,地处中央的陕西拥有千年的历史,这片土地沃野千里,也造就了富饶的物产,不仅饮食文化历史悠久,酒文化的历史也源远流长。看看陕西最著名的四大名酒都是谁。西凤酒西凤酒,古称秦酒、柳林酒,产于宝鸡市凤翔县柳林镇,取“西府凤翔”之名。西凤酒文化积淀深厚,始于殷商,盛于唐宋,距今约有三千多年的历史,早在唐代就以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”被列为珍品,是我国最古老的历史文化名酒之一。
并且于1952年被评选为“中国四大名酒”之一,是独一无二的凤香型白酒,名扬中外。清宣统二年(1910年),西凤酒代表中国名产,参加南洋国际劝业赛酒会,荣获银质奖,名扬海外;1915年,在巴拿马万国博展会上,获国际金奖殊荣,进入世界名酒之列;1928年获中华国货展览会银奖;1952年,全国第一次评酒会上,西凤酒与茅台、汾酒、泸州特曲齐名,被评为全国四大名白酒。
1963年,全国第二次评酒会,又被评为全国八大名酒之一;1984年,全国第四次评酒会上,西凤酒重登国家名酒金榜,同年又获国家优质食品金质奖;1989年,在全国第五次评酒会上,新推出的55°、39°与原65°西凤酒,均被评为国家名酒,一举夺得3块金牌,被誉为“三凤齐飞”;1991年11月,在北京展览会上,一乘威震海内外的仿“秦始皇铜车马”,驮着一坛容积为500毫升,醇香四溢,陈酿30年以上的黑釉刻花吐鲁瓶装特珍先秦古西凤酒,售价高达数千元,震惊了京华。
这是中国酒苑之林中的一株佳丽,它为中华炎黄的酒文化竖起了不朽的艺术丰碑。太白酒太白酒产于太白山,因“诗仙”李白的而闻名,故此得名。太白酒历史悠久,始于商周,盛于唐宋,历经千年而名不衰。1973年,太白酒被评为“全国八种优质地方名酒”之一,并编入《中国名酒传》,曾荣获“陕西名牌产品"“陕西地方名酒”“国家优质产品”等多项大奖,受到广大消费者喜爱,并远销海外。
黄桂稠酒黄桂稠酒,古称“醪醴”“玉浆”,始于商周,距今已有三千多年的历史,是中国古老的传统佳酿,也是陕西名贵特产之一,当初为喜庆宴席之佳酌,其状如牛奶、色白如玉、汁稠醇香、绵甜适口,尤其得文人名士所喜爱。当年,郭沫若在喝过黄桂稠酒之后,称赞此酒“似酒非酒胜似酒”。白水杜康酒白水杜康酒产于陕西白水县,因居住于此的“酿酒师祖”杜康始造而得名。
宝鸡都有什么特产?
宝鸡 渭滨区姜城堡:附近特产生姜。 渭滨区石坝河:附近特产甜萝卜 (清为贡品)。陈仓区 慕仪乡:以手工制作蒸笼、毛毡闻名。 颜家河乡:特产五味子、猕猴桃。歧山县 特产"凤鸣酒"、手工挂面、竹器、柳编、花灯。 蔡加坡紫皮大蒜:又称火蒜,产于蔡家坡乡。皮紫红,味辛辣,早熟高产。 马江乡:特产挂面。
凤翔县 "凤凰牌"西凤酒为全国名酒。木版年画、泥塑、剪纸、烟花纸炮、皂素、皂金漆器、西凤草提篮、草帽等工艺品闻名。 凤翔腊驴肉:又称腊驴腿。制作时选鲜驴肉,尤以驴腿为最佳。其色泽红润,质地细密,五味俱全,滋味鲜香。可补气血、益肝腑,对积年劳疾、久病初愈、气血亏虚、气短乏力、倦怠羸弱、食欲不振、心悸失眠等有一定疗效。
已有百余年生产历史。 凤翔罩金漆器:成品的银底转呈金色,故名。为罩金漆者实不用金。初制成时色泽浑厚凝重,放置三五年后,金底由暗转亮,红漆底由暗变艳,其整体效果愈加富丽堂皇,其后即经久不变不褪。图案皆明朗大方,形象逼真,生动活泼,有立体感。产品有10余个品种。无不选材精良,做工细致,坚实耐磨,色泽持久,抗腐蚀,耐高温。
罩金漆器始于明,盛于清,延续至今。 凤翔草帽:系以当地所产的小麦麦秆为原料。所使用的麦秆韧性强,不易折,成品做工精细,造型美观,质地牢固,经久耐用。其制作始于清初,遍于农村,以凤翔所产的质量、式样最佳,为该县传统名产,被誉为凤翔"四宝"之一。当地民俗,妇女婚后第一年,母家必以凤翔草帽赠婿,寄寓"遮阳、避雨、勤劳动"之意。
此外并利用麦秆,以编扎草帽技艺,发展制作各色提篮、提包、挂幅、海滨席、沙发垫、瓦当式小杯垫等,成为日用与旅游工艺品之一。 凤翔木版年画:以田家庄乡南、北小里村为中心。为供春节时室内张贴,增添绚丽色彩的装饰品。该年画制作历史悠久,从该县珍藏的年画古版中,尚有明代正德年间刻版,可见其经历时间至少达四五百年。
凤翔彩绘泥偶:为传统的儿童玩具。 柳林镇:为中国名酒"凤凰牌"西凤酒产地。 田家庄乡:名产草帽。 田家庄乡南小里村:传统木版年画、花火、纸炮驰名全国。 南指挥乡太尉村:传统拧麻绳工艺享有盛名。 纸坊乡六营村:传统泥塑工艺驰名。 唐村乡六冢村:传统编织芦席工艺享有盛誉。 董家河乡:草制工艺品闻名。
陇县 陇县马蹄酥:又名蜜馅儿,因形似马蹄而得名。原为宫廷膳食,据县志载,该县西南有吴山,历朝派员郊祀,清光绪末年,随行御厨将制法授予当地,逐渐传及秦陇,成为民间名贵食品。层多松软,油润酥脆,油而不腻,香甜味厚,嚼不粘齿,营养丰富。 河北乡:盛产核桃、水梨,以质优闻名。 固关乡黑沟门村:家庭养麝闻名,盛产麝香。
东南乡:手工苇席、簸箕闻名。 东南乡河沟村:条子笼编织远近闻名。太白县 嘴头镇塘口村:特产贝母。 桃川乡、桃川乡灵丹庙村:特产山萸。 白云乡古迹街村:特产木耳。麟游县 特产杏仁、蜂蜜、枣仁、山楂。 扶风县 产品以白毛巾、孔雀蓝硫璃瓦、"西安千椒"闻名。千阳县 特产核桃、桃花米、鱼化石、山药、枣仁、沙棘。
城关镇:特产桃花米和山药。 上店乡:特产石鱼。 南寨乡大寨村:特产芦席。眉县 名产有骨粒、骨球、太白酒。 汤峪乡井沟村:特产农具木杈。凤县 特产凤党、凤椒。 龙口镇:特产"龙口梨"、"胭脂桃"、"鸡心李子"和凤椒。 唐藏乡:特产"凤党"(党参)、甜辣椒。 南星乡留凤关村:为"大红袍"花椒产地。
陕西最好喝得酒是什么?
陕西的酒水市场在我国所有省份中不是特别拔尖的,但也不是靠后的,最起码有西凤酒为代表。虽然不及四川、贵州这样的酿酒大省,但是陕西作为一个西部省份,能够有自己省份代表性的名酒还是难能可贵的。在我国的白酒文化中有东北虎、西北狼的说法,西北狼也包含陕西的喝酒人士,由此可看出,陕西人还是比较喜欢喝酒的。提起陕西的酒水市场,广泛被人熟知的酒水应该就是西凤酒了。
西凤酒是我国第一次评酒大会上评出的四大名酒之一。西凤酒也是“凤香型”白酒的代表,不只是在陕西省内,全国各地基本都有西凤酒的身影。虽然近些年知名度不及茅台、洋河、五粮液等高端品牌,但是与泸州老窖、衡水老白干、剑南春、汾酒等品牌还是可以一决高下的,所以西凤酒应该是陕西最好喝的酒。除了西凤酒以外,陕西还有一些好喝的白酒品牌,但是因为西凤酒的名头太过响亮,其他酒水就显得有些低调。
秦洋特曲、长安老窖、白水杜康(非洛阳杜康)、大明宫酒、金醇古酒、龙窝酒、太白酒、柳林酒、黄桂稠酒、秦川酒、豪王酒等酒水在陕西省内也都是比较好喝的酒。另外比较好喝的还有陕北地区的黄米酒,黄米酒一般是自家酿造,这种酒醇香甘甜,特别适合饮用,口味比一些大品牌的酒也不逞多让。此外,陕西除了白酒以外,还有啤酒品牌。
陕西宝鸡的西凤酒是中国名酒吗?你怎么看?
西风酒是中国的八大名酒。我们在考国家二级品酒师的时候,有一种香型就是凤香型,特意买的也是西凤酒。我们都觉得口感不错,询价得知58元一瓶,惊叹于性价比。而且标准的西凤酒之所以独特是因为它的酒海储存。用藤条编制的酒容器,装水漏,装酒不漏,很是神奇。可是,西凤被摆烂了。这么好的名酒背书,因为产能不足,大量从四川拉酒精,而且贴牌开发产品,大行其道。
在糖酒会上,甚至能买到10,20一瓶的精致盒装西凤酒。甚至,被检测出塑化剂的时候,居然找陕西省质检总局出具报告,说什么产品都是合格的,出问题的是贴牌开发产品。摆脱,贴牌产品也是你的产品,为什么不能爱惜自己的羽毛呢?另外,为什么不能找全国性质的工商检测呢?西凤的公关部是有多差。。。没有好好用好名酒背书,则是不配。
宝鸡产的西凤酒那个年份的最好喝、价格还不高?
你好,看到这个问题很高兴,因为我家在陕西宝鸡凤翔,我就在西凤酒厂工作。也不说太多废话来介绍西凤酒了,你能问这个问题我想你也是酒场高手。西凤酒和其它的酒不同之处就是它的酒海储存,这样可以让酒变得更加柔和。西凤酒主打凤香型白酒,哪个年份的好喝,这个当然是年份越久越好喝,俗话说的好酒是陈的好。但是年份久的酒必然价位也贵。
首先如果您有条件,我推荐西凤酒春节内供,每年春节前几天,厂里都会给每个职工发放两箱酒,就是春节内供,这可是抢手货。每年发放酒的时候都会有一大批西安来的客商高价收购这些酒。然后变卖到其他地区,这个酒包装很简单,但是酒真的不错。(条件有限很多人见不到的)。好喝不贵的如果是自己喝,我首推西凤酒55度绿瓶子。
我们这叫它55长脖子,如果你喜欢低度的可以选择45度的。这个酒是西凤酒厂最早的酒,也是一直在做的,包装几十年没有变过,我们这一般45度的卖35块钱左右,大家都知道白酒主要是包装好了酒就贵了,这款产品包装古老,酒绝对的好。如果你感觉这个价位太低,高一点的,我推荐西凤的六年、十五年陈酿。这两个也是西凤老品牌了,我们陕西可以说是家喻户晓。
六年价位150左右(各个区域价位有所不同),十五年陈酿价位280到300不等。还有同价位的产品,西凤酒华山论剑10年、20年、30年,这三个也是陕西家喻户晓的了。10价位150左右,20年200多,30年的就要300多了。档次再高一点就推荐西凤酒厂2017年主打产品旗帜西凤,最便宜的400左右。差点忘了,我们这还有一款很便宜的酒,很多人都知道,二十多块钱,西凤酒375,之所以叫375是因为容量只有375ml。