红星二锅头哪种最正宗，北京二锅头60度的哪款正宗和比较好

北京二锅头较正宗的是56°红星二锅头。而60度的就属永丰的60度了。

当然是啦！红星二锅头才是最正宗的二锅头，其他二锅头都跟随红星二锅头的，现在市场上的二锅头种类很多，但红星是二锅头的源头，可以这么说，没有红星就没有二锅头。这几年红星企业很低调的，也没做什么大的宣传，但是人家红星的酒是良心酒啊，作为红星铁粉，必须给红星宣传一下，哈哈！

必须是红星啊，其他的都白扯，中国的第一瓶二锅头酒是在红星的源升号酿出来的！

红星才是二锅头的始祖，其他的二锅头都是跟风的，相信我

北京是中国五朝古都，二锅头酒是京城酒文化的典型代表，已有800年的历史。它是由烧酒发展而来的，明代北京志中提到 "京师之烧刀与棣之纯棉也"。京城酿酒技师在蒸酒时将第一锅流出的酒头去掉，第三锅流出的酒尾也去掉，取第二锅流出的中段酒，称之为"掐头去尾截取中段" 工艺，这是我国最早以工艺命名的白酒，是我国酿酒史上的一个里程碑，几百年来被继承发扬并流传至今俗称"二锅头"。1949年5月，经中央人民政府批准红星收编了老北京著名字号 " 龙泉 "、" 同泉涌 "、" 永和成"、"同庆泉"等十二家老烧锅，继承了北京几百年的酿酒工艺。"北京红星" 为了迎接新中国诞生，于1949年8月生产第一批红星二锅头酒，9月投放市场，产品一上市便以其醇厚甘冽的品质，深受广大群众的喜好 ，被誉为" 大众名酒 " 。红星二锅头酒是京文化典型代表。红星是二锅头酒的创始人，从1949年的300吨发展到目前的6万吨，创造了全国清香型白酒产销量的新记录 ，满足了人民群众的生活要求。

二锅头，就二款，红星和牛栏山。个人人物红星正宗一点。牛栏山正品线太杂。好多产品都不是二锅头了。现在主要精力都在搞浓香型白酒了。感觉红星还是传统正宗一点。

红星二锅头。红星成立于1949年，是作为新中国的献礼而指定建设的项目之一。红星的前身是十二家北京最有名的烧酒老字号，酿酒历史可追溯到八百年前的元朝，乃是二锅头里最源远流长、历史悠久、传统正宗的二锅头。