只有高度酒，里面才含有真正酒的精华。有人说：“酒不是万能的，有些场合，没有酒又万万不能”。不论是名酒也好，是一般的酒，只要是低度酒，在储藏过程中都有一个挥发过程，白酒度数越低，水分就越多，珍藏多年以后，喝起来寡淡无味，所以我们珍藏酒也一定要是高度酒。
想存一些白酒，什么酒好？
白酒收藏我可以在此科普一下，我家几代酿酒，多数人都认为收藏什么矛台、五粮液，我不认为错，因为他们都是名酒，具有收藏价值，但这些酒只可收藏，而不舍轻易饮用，否则饭后就一笑而已，但如果我们喜欢喝窖藏酒，希望自己藏点好酒以后慢慢品尝;在此我可以建议朋友们一定要买正规厂家生产的50度以上的酒，而且一定蜜封瓶口，深埋一米深度，三年后就可以喝真正的陈酒了;当然，封口好，时间越长越香。
1000以内的哪些白酒适合送礼？
有人说：“酒不是万能的，但是有些场合，没有酒又万万不能”。生活中即使不喝酒的人，讨厌酒的人，在请客吃饭时，你可以不准备烟，但是你绝对不可以不准备酒。曾经看到一句话：“在能够改变男人的东西中，酒是第一，其次是女人，最后是权利”。虽然不是完全靠谱，但也是精妙至极，一语道破了酒的重要性和男人的本性。既然酒这么重要，那么在日常生活中，有哪些千元以下的白酒适合送礼。
根据笔者十多年的购酒、藏酒经验，我向你推荐以下十款千元以下的白酒供你参考，排名不分先后：1、五粮液普五八代（浓香型白酒）水晶瓶五粮液普五八代，是五粮液公司2019年推出的新包装。采用高粱、大米、糯米、麦子 、玉米五种粮食为原料精酿而成，基酒库存期一般为1年半到3年。五粮液虽然官方市场指导价1399元，但是实际价格千元以下也能买到。
五粮液普五八代就像飞天茅台酒一样，是五粮液的主打产品，作为中国白酒的第二把交椅，酒的质量无需再议，绝对是杠杠的。五粮液唯一的缺点就是子品牌太多，让人稀里糊涂分不清楚。2005年之前，为了追求经济效益，产品开发过度，贴牌较多，最疯狂时产品多达上千种，最后跌下神坛，被茅台取而代之。2、国窖1573泸州老窖股份有限公司旗下高端大单品，源于明朝万历年间（即公元1573年）的“国宝窖池”，距今四百多年。
采用蒸馏酒酿造工艺，酒质无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长，风格典型。相对来说价格也不算特别贵，定价1399元，实际成交价在千元之下。3、山西杏花村53度青花汾酒30（清香型白酒）汾酒曾经辉煌四十年，被广大酒友们亲切地称为“汾老大”，但是现在不做大哥有三十年了。青花汾酒30年，山西汾酒股份有限公司推出的汾酒青花高端系列产品，瓶身采用的是中国元素的青花瓷作为酒瓶图案，以醒目的“汾”字为主题，瓶身布满水墨风格的“酒”字，体现了中国风的韵味，让酒瓶本身成为一件艺术品。
该酒晶莹透亮，清香纯正，幽雅芳香，绵甜爽净，酒体丰满，回味悠长，是汾酒的“特中之特”，目前在市场上的成交价格均在800多元，在清香型白酒中算是顶级精品了。4、剑南春水晶剑（浓香型白酒）善藏锋者成大器，善饮酒者剑南春。剑南春，中国十七大名酒之一，川酒六朵金花，在九十年代赫赫有名，有“茅五剑”之称，在当时号称中国白酒前三甲。
上个世纪五届评酒会，剑南春凭借水晶剑荣获了三次国家名酒称号，可见实力非凡，誉满天下。春剑南水晶剑最大的特点就是，剑气外露，香味突出、入口柔和，醇厚顺畅，回味甘甜，那是一种自然清甜的感觉，同时还带有一点醉人的粮食香和窖香。饮后唇齿留香，能够感受到整个香味儿顺着鼻腔、口腔往外冒，舒服无比，可以说是一款质优价廉的良心酒。
目前价位在400多元。5、红花郎15年“酱香型白酒”郎酒，中国十七大名酒之一。红花郎酒是四川郎酒集团有限责任公司2003年重点推出酱香年份系列酒，酒体采用世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞基酒勾兑而成的。红花郎15年以其“酱香突出、醇厚净爽、优雅细腻、回味悠长、空杯留香久”的独特风格，深受广大酱香型白酒爱好者喜爱。
目前价位在600元左右。6、古井贡酒古20 （浓香型白酒）古井贡酒，中国老八大名酒之一，有“酒中牡丹”之称。古井贡酒古20是古井贡酒推出的高端年份酒，也称中国香，外衣包裹着龙纹若隐若现，古铜色堆金烤花，古朴厚重，尽显高贵与雅致风范。该酒具有“色清如水晶，香醇如幽兰，入口甘美醇和，回味经久不息”的特点，深受广大酒友的喜爱。
目前价位在700元左右。7、习酒1988（酱香型白酒）习酒窖藏1988，习酒公司推出的窖藏系列酒。该款酒“酒体微黄透明、酱香突出、陈香惊艳、入口醇厚、酒体丰满、回味悠长、空杯留香持久”的特点。自上市以来，积累了很好的口碑，深受广大酱香酒爱好者的喜爱，目前价位在400多元。8、摘要酒（酱香型白酒）是贵州金沙酒业集团的核心产品之一，摘要酒传承百年原生古窖，采取高端酱香回沙工艺酿造，成就摘要品质！摘要酒以本地优质糯高粱、小麦为原料，取赤水河流域富含人体有益微量元素的绵绵甘泉，采取金沙30年藏酒之精品，调岁月之绝妙，经过3年反复研制勾兑而成。
该酒“微黄透明、无沉淀无悬浮物、酱香突出、酒体丰满、优雅细致、尾净味长、空杯隔夜持久”。目前价位在800元附近。9、智慧舍得酒（浓香型白酒）舍得酒是在中国名酒沱牌曲酒的基础上升华 而成，拥有全国第一的高端陈年老酒仓库，储量 高达10万吨以上 ，按照“舍百斤好酒，得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒 。
其特点“醇厚绵柔、细腻圆润、甘洌净爽、回味悠长”，目前价位在700元附近。10、梦之蓝M6（浓香型白酒）洋河中国八大名酒之一，梦之蓝M6是江苏洋河酒厂股份有限公司出品，是洋河蓝色经典系列酒中的中高端产品，该酒具有“包装精美、酒香浓郁、绵柔爽甜、醇厚协调、回味悠长”的特点，目前价位在700元附近。每个人心目中都有一款心仪的白酒，以上十款酒价位都在千元之下，由于篇幅有限，还有许多名酒没能入列。
想存几箱白酒，几年后再喝，什么酒值得收藏？
这个不难选择。“酒是粮食精，越喝越年轻”，存几箱白酒，几年后再喝，首先是纯粮酿造的酒。纯粮酿造酒需要在酒曲的作用下，采用中、高温大曲为糖化发酵剂，经历蒸煮、发酵、取酒，进而选取不同轮次的酒配置而成口感丰富、层次分明的酒体。不要选择那些勾兑的白酒。勾兑酒的原料是食用酒精、水等勾兑而成。食用酒精是由蔗糖、薯干等经工业手法转化而来的。
不是所有的勾兑酒都采用食用酒精，有的勾兑酒采用的原材料不是食用酒精，而是纯粮酿造的高度酒，主要是降低度数，增加产量用。其次是高度白酒。高度白酒一般都是纯正的蒸馏酒。最好是52度左右的酒，一般在40度以上的都是高度的白酒。但低度白酒大多都是勾兑的白酒，低度酒在把纯粮酒降低度数，勾兑成低度的时候，有一个问题解决不了，就是通过勾兑出来的低度酒很混浊，这时就要通过各种手段去过滤，过滤后酒变清澈了，但把酒中的有机分子也给过滤掉了，致使这时候的酒的口感和香味也差很多，为改变这种状况，就要不断地添加香料、香精等添加剂在酒里面，这样就造成低度酒实质上就是一种加了很多添加剂的勾兑酒，所以专家们建议，40度以下的低度酒不要去喝。
低度酒保存价值不大。不论是名酒也好，还是一般的酒，只要是低度酒，在储藏过程中都有一个挥发过程，白酒度数越低，水分就越多，珍藏多年以后，喝起来寡淡无味，所以我们珍藏酒也一定要是高度酒。只有高度酒，里面才含有真正酒的精华。第三最好是名酒。名酒怎么说质量都比较有保障。比如茅台、汾酒、郎酒、红星、五粮液、水井坊、酒鬼酒、西凤酒、剑南春、洋河大曲、泸州老窖、古井贡酒、贵州董酒、衡水老白干等等等等。
岳父爱喝白酒，送什么酒性价比高又不失面子？
谢谢您邀请。以前回答过类似问题，回答如下：1.这可能涉嫌广告问题；不提酒名也罢。2.看岳父喜欢那种口味的酒，十大品牌名酒，都有详细介绍，有酱香型、窖香型、浓香型、清香型等等；对得意喝酒的人来说，口味是不一样的；喜欢高度酒（52度）以上，低度酒（45度）以下；口感也是不一样的。有时间跟岳父整几盅，千万注意别给岳父喝太高了，酒后吐真言，您再网查结合实际送酒，比较适宜。