小孩"满月酒"，"周岁酒"，"十岁酒"。现在好多人为什么都喜欢喝老酒？何为老酒，老酒就是窖藏多年的酒，这个问题我最了解，我就是纯粮食酒酿酒人，我也窖藏了很多酒。有老人们的"祝寿酒"，"重阳酒″等等。酒文化也是几千年了，好酒，是可以吃的。
为什么那么多人爱喝白酒？
酒对男人来说，难得如此忘情可以短暂忘记责任忘记工作甚至忘记家庭的压力；对女人来说，难得如此放纵可以暂时沉迷暂时不受拘束释放魅力。每个个体都需各自的释放，而饮酒提供了一种释放途径；白酒桌上的什么“不喝这杯酒就是看不起我”，“感情深一口闷”，可见洒桌上的文化最丰富，喜欢喝了白酒品洒文化乐趣无穷。（千万要适量适度）。
为什么有些人爱喝药酒、补酒？
酒文化也是几千年了，好酒，还是可以吃的。中国有很多著名的酒，我是个不吃酒的人也能举出很多，如：山西的（竹叶青）云南的（洋林肥）贵州的（矛台）（董酒）四川的（卢州老窖）等等，那个不是上百年的历史.....。他们一直培着国人至今。中医有句这样的话（药助酒力，疗效更速）。指的就是：如，治疗跌打损伤，肌肉肿痛。
风湿骨痹，关节冷痛，等等中药，都常用酒泡，借酒的牵引，极速治病。其实酒还是有很多好处的。如，舒肋活络，抗疲提神，解愁忘烦，结交朋友等。特别是酒仙们，可以给大家列举很多很多酒的好处。不过重点提示一下：酒的好处在定量，小酌之中，不在狂饮，酣醉之内。药酒也是一样。饮的是种情调，舒心。图的是愉快，健康。对不对？谢谢大家tu，。
现在好多人为什么都喜欢喝老酒？
现在好多人为什么都喜欢喝老酒？何为老酒，老酒就是窖藏多年的酒，这个问题我最了解，我就是纯粮食酒酿酒人，我也窖藏了很多酒。酒是陈的香，真正的老酒，是要经过窖藏五年以上，才算是老酒，好的老酒要窖藏十年以上的酒，才算是好的老酒，如果是用清香型和酱香型的窖藏在陶缸里，封好缸口即可。如果是浓香型，没有带窖泥的酒，窖藏效果就不是太好。
当然酒度选择要偏高一点，最低要六十度以上的固态法纯粮食白酒才适合窖藏，恒温、恒湿、避光也很重要，当然，传统的不管是坛封还是窖池，都要让酒能够极细微的进行呼吸，保证有氧化、还原、缩合等系列物理化学变化的条件。为什么这么多人喜欢老酒，老酒好喝，是因为老酒经过很多年的窖藏存放，酒质中很多杂质都去除的差不多了，然后再上市出售的，老酒具有喝了不口干、不上头、不口渴，老酒和一般的酒的确不一样。
喝混酒和喝快酒，哪一种更容易醉？
我一个标准的山东大汉，1.83米，200来斤，要是单喝啤酒，只要让我上厕所(单纯的尿尿)，我能一直喝，最多的时候喝了43瓶青岛啤酒吧，后来也醉了，白酒的话，牛栏山2斤半是可以清醒的，但是但是但是，我尝试过喝一斤白酒，又喝了一杯啤酒，直接就醉了，就我个人而言，快酒对我来说是没什么问题的但是混着喝，我是真的不行[呲牙]。
酒那么苦和辣，为什么人们喜欢喝酒？
谢邀请回答，原创。中国有着三千多年的喝酒历史，中国酒文化历史渊源流长。自古以来，就有许多文人墨客好酒贪杯。唐代诗人酒仙李白，杜甫分别留下了，"举杯邀明月，对影成三人"。"白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡"。宋代欧阳修也留下了"醉翁之意不在酒"等著名诗句。中国号称文明古国，礼仪之邦。自古以来，以酒为媒，热情好客。
现在国家招待外宾的"国宴"，“答谢宴"，茶话会，新年团拜会等，无不以酒助兴壮色。在人们生活中各种酒宴更是星罗棋布，无处不有。喝酒在传统佳节较为盛行。如端午节的"雄黄酒"。中秋节的"团圆酒"。除夕的"团年饭"，过年的"拜年酒"。家庭喜庆场合酒宴琳琅满目。婚嫁"喜酒"，新人"交杯酒"。小孩"满月酒"，"周岁酒"，"十岁酒"。
上大学"状元酒"。还有老人们的"祝寿酒"，"重阳酒″等等。酒在各种交际活动中也不可少。如生意之间礼尚往来的"接风酒"，"送行酒"。朋友久别重逢，也要举杯言欢，开怀畅饮。还有祭祖，破士，开业等也要置办酒席。喝酒说辞也应运而生，朗朗上口。如，人在江湖走，那能不喝酒。酒逢知己千杯少，感情好，酒喝好等等。总之，喝酒现在己成为人们日常生活中必不可少的饮品。
白酒那么辣，喝多还伤身，为什么有的人喝酒那么有瘾？
首先声明，我不是一个对喝酒有瘾的人。倒不是自己酒量不行，而是真心不喜欢喝酒。主要原因：一是喝酒怕误事；二是喝酒多了身体感到不舒服；三是嫌酒太辣。但是，在我们身边，确实有不少喝酒有瘾的人。他们基本上一天要喝两顿甚至以上，即使一个人时也要小酌几杯过过瘾。我曾经问过一些喝酒有瘾的人，为什么喝酒会有瘾？难道就不怕辣吗？总结起来，喝酒有瘾主要有这样几个原因：1、多年养成的习惯。
就好像有人有烟瘾一样，平时不喝上几杯酒，总觉得生活中缺少点什么。久而久之，每天都要喝上几杯酒。2、身体本身对酒精不敏感，吸收消化快。有的人酒喝多了，会好几天感到难受，但有的人即使第一天喝醉了，第二天好像没事人似的。这说明对酒精的吸收消化比较快。3、以酒浇愁。有些人感到生活不顺，往往喜欢以酒浇愁。俗话说，一醉解千愁。
所以，一遇到烦心的事情，就会想到以酒来麻痹自己，至少说醉了后可以忘掉忧愁。4、小酌怡情。有的人每次喝酒并不多，喝上几杯即可，这实际上对身体还是有益的。但是如果酗酒，则会对身体有害了。5、社交需要。有的人整天看似醉醺醺的，倒不是他们喝酒有瘾，而是实际上有很多人也是迫不得已。因为工作原因，要与人交际交往，需要经常出入酒局。