其实绍兴当地超市，小店卖的黄酒也挺好的，因为黄酒在江浙一带就是很普通的东西。根据老王多年买酒经验，就大众化消费来说，上海外地的黄酒，卖的最好的是浙江的古越龙山，其次是江苏的沙洲优黄。这是典型的海派黄酒的风格。绍兴黄酒的话，相对来讲，会稽山的口味是最好的，最纯的。
上海的黄酒哪个牌子更好喝？
根据老王多年买酒经验，就大众化消费来说，上海外地的黄酒，卖的最好的是浙江的古越龙山，其次是江苏的沙洲优黄。前者浓郁，后者清雅，是魔都市场上最受认可的外地黄酒。如果要说上海本土黄酒，哪个更好喝，卖的最好，当然是金枫酒业旗下的黄酒系列：石库门、金色年华、和酒、侬好。当然黄酒也分高中低低端，"石库门"和"金色年华"是主打，尤其是石库门主打高端，当然也有低价格系列。
“和酒”和"侬好"系列最亲民。其中和酒有一款大瓶1升装的黄酒也不错，叫做“和酒大开福”。分为三年陈红盖、五年陈黄盖，绝对的海派黄酒风味。相对来说性价比最强，口感不比石库门黄酒系列中的14度“蓝一号”差。三年陈和五年陈的和酒大开福，属于畅饮双人饮用版，它比古越龙山口感稍淡，比沙洲优黄馥郁，比塔牌黄酒更有甜蜜度。
打开瓶盖，黄酒特有的酒香飘然入鼻，陈酒的味道在口中舒展转换。入口醇柔、回甜婉转、混合着话梅的气息和枸杞的特有的甘甜清香，仔细品味，还有蜂蜜的味道。这是典型的海派黄酒的风格。但是值得注意的是，这个黄酒隔水加热的时候，可以加热，但水的温度不能过高，基本上70度热水即可，此酒如果加了生姜，将会破坏酒体风味。
当然也不是不可以加，单片生姜片丢进去即可。三年陈的大开福，在魔都的零售价位在20元左右，五年陈的基本上在25元左右，近年来这两款分别有提价，但三年陈的价格比较稳定。现在的黄酒，尤其是新式黄酒，已经不太适合加热了，甚至加冰块畅饮的都出来很多年了。黄酒市场一直都在改革，但是消费和受众依然局限在华东市场，尤其是江浙沪。
哪里可以买到正宗的绍兴黄酒？
其实绍兴当地超市，小店卖的黄酒也挺好的，因为黄酒在江浙一带就是很普通的东西。如果要有特色有点，建议去咸亨酒店，绍兴的百年老店，就是鲁迅小说里的那个咸亨酒店，可以点菜吃饭喝酒，里面卖的酒分两种，一种是零拷的，按碗卖，还有一种是按坛卖的。可以体验一下旧式江南小酒馆的风情。地址是鲁迅中路170号，当然周边也有很多黄酒零售商。
绍兴哪里可以买到品质好的黄酒？
绍兴黄酒的话，相对来讲，会稽山的口味是最好的，最纯的。一般绍兴本地人的话，都是以喝，会稽山为主。其次是塔牌，古越龙山等。当然，你想买到品质好的黄酒的话，一般还是有很多种选择的。首先就是一些，烟酒的批发部。那里是绍兴黄酒，销售的第一道关口。因为一般黄酒生产厂家不直接销售黄酒。多数是委托一些批发部，或者说自己开的经销店，专卖店销售的。