因为伏特加无色无味的特点，在调配鸡尾酒时候它也是最灵活、适应性最强的。发动机保证危害是非常大的，主要的害处是：发动机动力下降、油耗增加、噪音加大、汽车舒适性变差、排放恶化（车内车外都能闻到严重的怪味、有时一辆车的污染可以相当于200多辆车正常状态时所产生的污染、严重影响驾驶员本人和乘客的身体健康），最为严重的时候会引起敲缸、发动机熄火以及发动机机械部件破坏，给车主带来巨大的经济损失。
伏特加里面加什么软饮比较好喝？
我来啦。因为伏特加无色无味的特点，在调配鸡尾酒时候它也是最灵活、适应性最强的。先说几个典型搭配：加上姜汁啤酒会成为莫斯科骡子（ Moscow Mule）。加上蔓越莓汁和葡萄柚汁会成为海风（Sea Breeze）。加上橙汁会成为螺丝刀（Screwdriver）。因为伏特加本身没有味道，所以兑什么饮料好喝，基本就看你喜欢什么饮料了。
为什么大众系的涡轮增压发动机都要求加95#汽油？
大众旗下的涡轮增压发动机均要求使用95号汽油，有人觉得这也太过娇气了。为啥人家高压缩比的马自达本田使用92号汽油，而你大众为什么偏偏要求人家使用95号汽油？油价一路飙升，难道不会给消费者带来用车什么的提升吗？首先来说一下不同标号汽油的差异。汽油标号不同，只是添加剂辛烷值的不同辛烷值影响到抗爆震，汽油标号越高，抗爆震性能越强，更适合高压缩比的发动机，但这个也并不是绝对与厂家的技术以及调校也有一些关系。
再来说一下什么是发动机爆震？当发动机吸入燃油蒸汽与空气的混合物后，在压缩行程还未到达设计的点火位置、种种控制之外的因素却导致燃气混合物自行点火燃烧。此时，燃烧所产生的巨大冲击力与活塞运动的方向相反，引起发动机震动，这种现象称为爆震。发动机保证危害还是非常大的，主要的害处是：发动机动力下降、油耗增加、噪音加大、汽车舒适性变差、排放恶化（车内车外都能闻到严重的怪味、有时一辆车的污染可以相当于200多辆车正常状态时所产生的污染、严重影响驾驶员本人和乘客的身体健康），最为严重的时候会引起敲缸、发动机熄火以及发动机机械部件破坏，给车主带来巨大的经济损失。
一般情况下，高标号的汽油适合高压缩比的汽车，而大众旗下的涡轮增压发动机压缩比并不高，只有10.5:1左右，相比马自达13:1，本田11:1的压缩比还是较小的。为何压缩比不高，还让消费者使用95号汽油?个人觉得大众就是太过娇气了，或者是太过谨慎了，有可能对国内燃油品质不够放心，宁愿让消费者多花油钱，也要保证发动机的工况，有点像是宁愿错杀一千不放过一个的感觉，个人觉得这就有些不够厚道或者没有必要了。
红酒的添加剂为什么是二氧化硫？二氧化硫起什么作用？
红酒的添加剂为什么是二氧化硫？二氧化硫起什么作用？提起二氧化硫，可能大家都会想到汽车尾气、酸雨；如果说二氧化硫在我们生活中有什么作用，那大概是用在工业生产上漂白纸浆和草帽。可你是否留意过各大商超货架上红酒的标签呢？它们的配料表里一般写着葡萄、水、二氧化硫或者是葡萄汁、二氧化硫；大部分进口红酒的标签上还印着“Contains Sulfites”（包含亚硫酸盐）的字样。
那么，红酒的添加剂为什么是二氧化硫？二氧化硫在红酒中起什么作用？接下来，让我们一起来探究探究。【二氧化硫，鲜为人知的作用】被冠以“大气主要污染物”的二氧化硫除在工业上的漂白作用，还有鲜为人知的功能——食品添加剂。你没有看错，二氧化硫的确可以用作食品添加剂，而且在红酒中还发挥着不可忽视的作用。（1） 防腐作用：红酒中添加二氧化硫的最主要作用是防腐。
从原理上讲，二氧化硫溶于水中会形成亚硫酸，对微生物具有强烈的抑制作用。[1-2]在酿造红酒的过程中添加一定的二氧化硫可以抑制葡萄汁中天然存在的细菌繁殖，防止葡萄汁的腐败。而酵母菌的耐酸性较强，在二氧化硫溶于水产生的酸性环境下更适合繁殖和发酵，从而将葡萄汁发酵变成美味的红酒。（2） 抗氧化作用：20世纪30 年代，Ribéreau-Gayon等人在实验中发现，红酒的贮存过程中，空气中的氧气能透过橡木塞而进入酒中，[3]使红酒发生氧化而风味不佳。
二氧化硫溶于水中产生的亚硫酸根有很强的还原性，在氧气与红酒接触的时候与氧气反应，不仅保护酒液的天然水果特性，同时防止酒液老化。看到这里，想必大家都明白红酒的添加剂为什么会是二氧化硫了。但也并非二氧化硫添加越多，对于红酒的发酵会越好。这是因为微生物的繁殖和发酵都有一个最适宜的环境，过量的二氧化硫会使酵母菌处在一个过酸的环境而不利于繁殖和发酵。
另外，二氧化硫含量过高，会使红酒产生腐蛋般的难闻气味，不仅影响葡萄酒的品质，也会危及人的身体健康。 【红酒好喝，可不要贪杯哦！】FAO和WHO联合食品添加剂专家委员会（JECFA）制定的SO2安全摄入限量是每天每千克体重0.7 mg。[4]对于一个体重60 kg的成年人，相当于每天摄入量不能超过42 mg。
我国《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)的规定，葡萄酒中的二氧化硫最大使用量为250mg/L；甜型葡萄酒及果酒系列产品最大使用量为400mg/L。也就是说，对于一个体重60kg的成年然，每天最好不要饮用超过168ml葡萄酒，而甜型葡萄酒则不要超过105ml。因此，喜欢喝红酒的人，每天饮用小半杯并不会影响健康。
参考文献：[1]郝利平,聂乾忠,周爱梅,白卫东. 食品添加剂. 北京：中国农业出版社，2016.[2]张洁,董文宾,张大为. 果酒行业中减少或替代二氧化硫方法的研究进展[J]. 酿酒科技,2010,(03):96-102.[3]Lopes, P., Saucier, et al. Impact of storage position on oxygen ingress through different closures into wine bottles[J]. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2006, 54(18)： 6741-6746.[4]胡名志. 葡萄酒弃二氧化硫的探析[J/OL]. 酿酒科技,2016,(08):76-78. 本文作者：胡津 赵力超。