茅台是国酒，基本喝酒必喝过茅台。无论什么酒，所含的成分无非就是酒精、水、酚类物质等。要不然贵州茅台这只个股在A股也不会穿越这么多牛熊一直象神一般地存在着。就在今年的半年报上，贵州茅台的业绩是相当不错的。其实这也是最重要的一点，塔尖上的那个圈子认茅台，社会认茅台。
贵州茅台酒的利润大吗？
感谢邀请！贵州茅台酒的利润大吗？答案是肯定的。要不然贵州茅台这只个股在A股也不会穿越这么多牛熊一直象神一般地存在着。就在今年的半年报上，贵州茅台的业绩还是相当不错的。茅台酒在去年又涨价，当然利润又大了。茅台是国酒，基本喝酒必喝过茅台。没有喝过茅台酒的根本不叫喝酒啊。有人说茅台喝的不是酒，是水黄金。确实如此啊，只不过历了这么多年，品牌效应啊。
只要能喝到真的茅台酒，就可以到处吹一把了。贵州茅台正是凭着多年累积下来的品牌效应，公司经营也是不错，利润越来越多，在业绩不断出现创新高时，股价也是一直走牛。可以说，贵州茅台是真正的股王，价值投资的典范啊！最近问答点赞好少啊，虽然行情不好，但还是希望多多帮忙点赞哦，谢谢！看完点赞，腰缠万贯，感谢关注！。
人们对贵州茅台酒有哪些误区？
因为茅酒手艺人属于国家一级品酒师和酿酒师，同时也经常的接触全国各地的酒友，而且酒友们来茅台镇玩的时候也说到了很多让人啼笑皆非的故事，其实这些都是由于信息不畅还有就是酒友们对酒没有过多的了解的原因下面茅酒手艺人maojiuyr就和各位来聊聊那些贵州茅台酒的误区：1:贵州茅台酒添加了敌敌畏这个误区可能是对于茅台酒最大的伤害，这个误区的来源就是茅台酒的特殊的香气香味。
对于很多长期接触茅台酒的酒友而言，这种气味的正确描述是一种类似于生漆的气味。而且这种漆味冲顶非常的快。这种气味可能很多酒友不知道怎么产生，其实这种特殊的气味是单宁经过反复的氧化和淀粉反复蒸煮后形成的一种似花香非花香的芬芳气味。这个也是在品饮的鉴别真假茅台酒的最可靠的依据，所以说如果有人说他的酒接近茅台酒，你就闻闻这样的气味，目前茅酒手艺人在茅台镇几乎很难发现这样的酒，到目前为止我在外面也就发现过不到五次这样酒。
2:茅台酒的酿造是有秘方的茅台酒厂经过这么多年的发展，已经不在是三家烧坊兼并初期后的各自师傅谁也不服谁，尤其是经过了熊子书、周恒刚这样的老一辈大师的工艺总结以后。茅台酒的酿造完全没有任何秘方可言，尤其是一个很现实性的问题，茅台酒厂目前酿酒生产一线有差不多800个班组，制曲差不多100个班组，一个班组一个师傅一个班长。
如果说存在秘方，岂不是有2000个秘方。既然是秘方又何来2千个呢？其实秘方压根儿就没有，只不过每个师傅都有自己独到的对于工艺的理解和工艺的细小环节的总结。例如说茅酒手艺人最拿手的就是在三轮次的时候如何让三轮次酒更大程度的成为一等酱香，还有就是四轮次的时候如何让其更多的体现出醇厚和酱香。这些都是在工艺指导原则范围内，根据自己的经验然后适当的操作规程的更加严谨化。
3:茅台酒是窖藏的，洞藏的茅台酒不是窖藏也不是洞藏的可能是很多酒友最不能理解，但是事实就是这样，茅台酒确实不是窖藏的或者说洞藏的。而事实就是茅台酒的基酒酿造出来以后，首先经过定级，不只是分酱香、窖低、醇甜，同时也会发一等酱，二等酱，三等酱。次品经过定级以后，再分型存放在陶坛里，然后密封存放正常的库房。
4:茅台酒原酒、基酒、轮次是存放在恒温恒湿的环境中的其实这个更是一个最大的误区，而且没有之一。为了打消这个误区，以免让更多的酒友受到一些无良商人的坑蒙拐骗。我都会让酒友们尽可能的最近距离的看看茅台酒的酒库是什么样子的。茅台酒的库房其实就是一个简单的混泥土结构的高层建筑，里面即没有空调，更没有恒湿器。但是库房的窗户是只能是太阳升起和降落的时候可以有一些光线照射进来，毕竟阳光属于天然的杀菌剂。
在这里茅酒手艺人告诉各位朋友，酒其实就是和我们人一样，只要是生活的干净舒适透气通风的环境中就可以啦！这个就好比蔬菜一样，大棚的蔬菜是绝对没有纯天然生长的蔬菜好吃的。当然目前仁怀确实有一些厂家在建造恒温恒湿的库房，但是这样的库房绝对是噱头多过实际效果的。5:茅台酒是原浆酒，不是勾兑酒因为茅台酒不宿醉的特点让更多的经常应酬的酒友喜欢，外加勾兑这个词语让更多的人误解。
所以认为茅台酒就是原浆酒，不是勾兑酒。其实真相你真的不知道“勾兑”是酒类生产中专用技术术语，是生产中的一个工艺过程，指将各种不同特征、不同酒度、不同优缺点的酒兑制成统一出厂风格特点和质量指标一致的工艺技术方法。勾兑是一种靠酒勾兑师的感官灵敏度和技巧来完成的，有丰富经验的勾兑师才能调出一流的产品，历来有“七分酒三分勾”之说，勾兑师的水平代表着企业产品质量风格。
酒友们说的“勾兑酒”，多指白酒中完全或大比例使用食用酒精和香味食品添加剂（酒用）调制而成的新工艺白酒。这种勾兑酒要看是不是勾兑师调制的，香味物质选用好的话可调制出中档产品，若是非专业勾兑者调制，其产品质量会不好，甚至用廉价原材料调制出伪劣产品。“勾兑酒”与传统的完全发酵酒比缺少发酵过程的生物代谢产物，一般不如好的纯天然发酵的优质酒。
但缺少技术、设备落后的一般发酵酒口感差，卫生指标成分的酒有时候甚至没有好的“勾兑酒”好，也不会饮后会出现视力下降、头痛（上头）等不适反应。总之“勾兑酒”也有优劣之分，一般在正规的流通环节出售的酒手续齐全、质量相对有保证。至于到底哪种好，在具备基本质量和卫生指标合格的前提下，在众多的酒品中选取适合您的口味为好，关键是看酒的内在质量。
还有一个非常重要的问题，如果是好酒，基酒或者说原酒酿造出来的时候就是好酒，例如说茅台酒的基酒为什么要分型定级存放，最大的原因为了更好的追踪和判断酒的品质变化，以便于在未来勾调的时候更方便确定用量。而现在有的人抓住酒友们的信息不畅，在宣传自己的勾调大师，其实在国家对于白酒27个职称里面压根儿就没有所谓的勾调大师，同时勾调只是在好酒的基础上锦上添花，绝对不是无中生有。
更不可能化腐朽为神奇。就好比即使你是五星级大厨你也不可能用萝卜作出红烧肉一样。当然对于茅台酒的误区就是目前茅台镇有无限的接近于茅台酒的酒甚至是一些秒茅台的酒。尤其是现在有一些人以各种的“仿茅”、“茅味”酒来标榜自己的酒无限的接近于茅台酒的水平。这个也是很多酒友询问我的，对于这个问题，我一直不想正面的回答。
如果说酒友想知道到底有没有，欢迎关注我的微信朋友圈，还有就是第一个误区的解释，还有就是当年的茅台酒厂遵义实验的失败。最后，如果各位酒友如果认为茅酒手艺人分享的白酒知识对于你有用，哪请你分享给更多的酒友。让他不再被误区困扰。同时如果说你希望与茅酒手艺人maojiuyr更多的交流，欢迎私信交流，更欢迎微信交流。
贵州茅台镇酒和贵州茅台酒有什么区别吗？
那相差十万八千里。贵州茅台酒是驰名中外名酒，早在1915年就已获得美国巴拿马万国博览会金奖；1985年获得了法国电黎国际美食与旅游大赛“金桂叶”奖；1986年获得了法国巴黎节第十二届国际食品博览会金牌奖，第十三届亚洲包装评比会“亚洲之星”包装奖；1993年在法国波尔多国际酒展上，茅台酒被授予特别荣誉奖；“飞天牌”和“五星牌”。
为什么有的人喜欢贵州茅台酒？这酒怎么样？
感谢邀请。近年来茅台酒越来越受消费者青睐，市场上官方指导零售价为1499元/瓶的飞天茅台酒更是到了抢也很难抢到的地步，本月初，茅台举行的夏季促销活动，原计划进行3天以1399元/瓶的价格向消费者销售活动，结果活动才进行了一天，就因太过“火爆”被迫叫停。茅台为何如此受欢迎？个人认为茅台酒受欢迎是内外在因素共同作用的结果，具体如下：内在因素影响：茅台酒除了具备白酒的共性特征有饮用价值外，还有投资收藏价值。
饮用价值：茅台古镇，赤水河边，千年酿酒，道法自然。气候、水、温度、微生物环境，以及流传千年的传统技艺，都决定了茅台酒卓越而又独特的风格。茅台酒以纯粮食酿造，酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久，饮后不上头、不口干，是不可多得的白酒饮品。投资属性：茅台酒的稀缺性，多年来只涨不跌，可保值、增值。
对于投资来说，是很好的抵押品，具备抵御通货膨胀的能力，也具有很强的流动性。收藏价值：茅台酒茅台酒是沉淀在酱香中的匠心之作，存放时间越长，口味提升的效果更明显，适合长期存放和收藏。外在因素影响：历史价值影响：红军喝茅台酒御寒、用茅台酒消毒的传说等红色故事、红色渊源，是茅台酒的独有的内涵价值，可遇不可求，因为历史是不可复制的。
此外茅台酒伴随着伟人，见证了尼克松访华、见证了《中美联合公报》的发布，见证20世纪上最伟大的外交事件－中美建交。大国伟人、谈笑风生、觥筹之间，见证着新中国之崛起。在重大外交场合上、在早期的政府内外接待上，选用茅台酒，已成为中国政府宴请外宾的传统、中国人接待尊贵客人的不成文的规定。消费升级的影响：随着消费升级，国人对物质、文化的需求在不断提高，不再仅仅关注实用性、功能性，更表现出对商品的内在价值、品味、健康、美感、人文方面，在老百姓的重要的节日或场合上，如：结婚、新房、生子、升迁、大寿，茅台酒偶尔的出现在餐桌上，已不再稀奇。
茅台酒，在很多人心中是高端商务、社交的名片，代表着面子、享受、品味、格调、身份。虽不是人人喝酒，但之于茅台酒，每个人都还是想抿上一小口，这种心理，造就了茅台酒在民间消费空间上存在的广泛群众基础。综上所述，茅台酒受欢迎与其自身优异的品质分不开，在激烈的市场竞争中，任何产品要想占得一席之地，品质取胜是关键。
贵州茅台有啥好的，为何可以卖那么高的价格？
茅台酒有啥好的，为什么可以卖那么贵的价格？简单回答几点：1.飞天茅台酒是最便宜的茅台酒。如果只看53度、500毫升的茅台酒，低度、小容量、系列酒不看，其实大家通常说的飞天茅台酒，已经是最便宜的茅台酒了。其他小批量勾兑、珍品、陈酿、特制陈酿、年份酒酒质的茅台酒售价更高。2.贵在稀缺。贵州茅台酒自上世纪五十年代初上市以来，花了五十余年年产量才突破1万吨，胎生就稀缺。
虽然现在的年产量达到了世纪初的五倍左右，国强民富，需求也上去了。3.贵在匠心。一瓶茅台酒，从生产、贮存到出厂需要五年时间，而且坚持只用贵州当地的糯高粱，严格把关各生产流程，即便茅台酒如今年产量数万吨，整体品控做得十分好。4.贵在品牌。其实这也是最重要的一点，塔尖上的那个圈子认茅台，社会认茅台。不论是品饮还是社交、收藏，是门票，有流通。
茅台酒里面到底什么材料多少成本，为什么一瓶几千块？
无论什么酒，所含的成分无非就是酒精、水、酚类物质等。严格的说起来，这些物质的成本都不高，但是名酒的价格动辄数千甚至上万、数十万，难道是在坑害消费者吗？不是的。在市场经济之下，这些酒既然能有这样的价格，必然有其独特之处。下面，我们就从文化、酿制工艺两个方面来具体的分析。酒文化世界各个民族都有其独特的酒文化，世人所熟知的就有德国的啤酒、法国的红酒、俄国的伏特加、日本的清酒等等，至于我们中国，就是白酒。
关于中国白酒起源的四大传说中，最有意思的一个就是仪狄造酒。传说大禹的妻子命令仪狄制作美酒，然后进献给大禹。大禹在喝了仪狄所酿美酒之后，觉得确实非常美好，但是他并没有因此而重赏仪狄，反而对他进行了疏远，还说什么后世一定会有饮酒无度而误国的君王。这段传说的真假先不去论，就说大禹的眼光，也算是非常长远了。到了后世，多少帝王与酒发生了家喻户晓的故事？商纣王的酒池肉林、曹操的：“何以解忧，唯有杜康。
”、赵匡胤杯酒释兵权。白酒文化，在中国源远流长，因此说喝酒喝的并不是酒，而是喝的中国的历史文化。文化价值几何？这个没人能说的清楚。看到这里，有人可能会笑了，喝一口白酒还给我整个中国的历史文化？那咱们再具体的来聊一聊。咱们先拿拉菲来说一说吧。拉菲作为世人都知道的名牌红酒，其酿制材料无非就是葡萄，所含成分则为酒精、水、糖、酚类物质等等。
但是她为什么那么贵？卖的最大的噱头就是文化。拉菲号称自创建这个品牌以来，一直用最严格的酿制工艺来进行酿造，并且与历史上很多的名人都能扯上关系，所以才造就了如今这么高的地位。再说回我们国家的白酒。“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。”不错，这是我们国家的汾酒。“何以解忧，唯有杜康”，这是曹操代言的杜康酒。
“您能品味的历史440年”，这是国窖1573的广告语。每一个名酒的背后，都有一段脍炙人口的历史典故。如果以酒的历史时间来定价格的话，我们国家的白酒似乎应该比拉菲的价格更高。酒的价格，并不能以所含成分、原材料的价值来进行衡量。就像是名牌包包LV，材质无非就是小牛皮，工艺也就是纯手工，但是价格却高出了天际。
这里的价格包涵了这个品牌的溢价，没有一定的历史积淀，没有一定的文化内涵，品牌溢价根本无从谈起。品味茅台，如今品味的更多的应该是她的品牌、文化以及所代表的地位象征。酿制工艺任何一款中国名酒的酿制工艺几乎都是固态酿造，蒸馏而成。但是因各地的温度、湿度、水等等环境不同，每一种酒以同样的方法酿造出来之后，口感却千差万别。
国窖1573的窖池始建于明朝万历年间，连续使用至今。经历这么长时间的使用，其窖池内的菌群结构绝对是全国乃至全世界独一份的，完全不可复制。茅台酒厂每年只能出产那么多的产品，她不是没想过扩大生产规模，而是现实中完全不可能实现，因为在离开了贵州茅台镇的环境之后，窖池里的菌群结构就发生了变化，酿造出来的酒完全没有了原本的口感。
每一个酒厂在酿制白酒的过程中，都会有一个封存陈酿的过程。就如上图，茅台酒在每年都会有封坛仪式，将蒸馏之后的酒封存一段时间，少则一年，多则数十年。如果单纯的从原材料来评判白酒的价格，那对于白酒来说非常不公平。就像上面说的，每一种酒都具有他们独特的特点，窖池的唯一性，造就了茅台酒独特的品质。再加上数年、数十年的封存，这些时间成本也是看不见摸不着的。
