1,我要98年拉菲的资料
品牌 LAFITE 产品标准号 20071656 净重 750(ml) 保质期 10(年) 原料与配料 葡萄 酒精含量 12.5(%) 葡萄汁含量 100(%) 含糖量 4.0(g) 生产厂家 LAFITE 原产地 FRANCE
2,以色列葡萄酒 好不好
以色列葡萄酒不错啊,以色列是葡萄酒的起源地之一,从圣经时代就已经有葡萄酒的酿造历史。以色列目前有数百家葡萄酒厂,从小规模精品酒庄到大型酒厂都有,每年生产超过一千万瓶葡萄酒。现代以色列葡萄酒产业,是由波尔多拉菲庄园的老板 – 爱德蒙·詹姆斯·德·罗斯柴尔德男爵(Baron Edmond James de Rothschild)所创立。现在的以色列葡萄酒酿造地,主要集中在五个葡萄种植区。你看下链接,里面有很好的介绍。
还行
3,有哪些葡萄酒的顶级庄园
五大名庄
拉图庄园 (Chateau Latour)
位于法国波尔多梅多克地区(Medoc)菩依乐村(Pauillac),是一个早在14世纪的法国文献中就已提到的古老庄园,但当时它还不是酒庄,16世纪时才开垦成为葡萄园。1670年被法国路易十四的私人秘书De Chanannes买下,此后一直作为不动产在法国贵族之间转手。1993年,法国百货业巨子春天百货公司(Printemps)的老板Francois Pinault以7.2亿法郎购下拉图堡品牌的主控权。拉图堡的醇酿一般至少需要10到15年才会成熟,是品酒人士认为质量最稳定的红酒,酒性雄浑有力,但又结实高雅。
拉菲庄园(Chateau Laftie-Rothschild)
史上对于拉菲庄园的描述可以追溯到公元1234年,曾是波尔多菩依乐村(Pauillac)村的一座修道院。在当时葡萄酒巨子Jaques de Ségur购得庄园所有权后,真正意义上有规模的葡萄种植才开始。
曾经有一任英国首相Robert Walpole在1732年至1733年间每三个月都要订购一桶拉菲红酒,而盛传路易十五的宠妃Du Barry只用来自拉菲的红酒作为她的唯一饮料。在几款顶级酒中,拉菲的酒液被认为最为优雅、精致、细腻,且具有杏仁与紫罗兰的芳香淳厚。
奥比安庄园(Chateau Haut-Brion)
位于波尔多Grave地区的Pessac村。距离波尔多城市仅2公里。酒园的面积109英亩,是“五大”中最小的庄园,其出产的红酒也体现出小巧女性的知性温婉的风格。每年的产量为12000到15000箱。这也是五大名庄当中唯一一家不在Medoc区的酒庄。
葡萄园出现于1423年,四个世纪中这家盛产皇室用酒的酒庄多次易主,如今的拥有者是美国人Clarence Dillon。其酒液被认为丰富、成熟、饱满,又不缺乏力量。
木桐庄园(Chateau Mouton Rothschild)
与拉菲、拉图一样,木桐位于菩依乐村(Pauillac)村。
老庄主菲利普男爵通过20年的努力,最终实现将木桐酒庄升级为顶级葡萄园庄。男爵本人生活丰富多彩,精通文学、戏剧和艺术,是位诗人、当过导演,还玩赛艇和赛车,堪称波尔多的传奇人物。
木桐的酒具有典型的赤霞珠特征,具有成熟的黑加仑子果味、咖啡和烤木香气,单宁劲道,需在瓶中存放7-15年。
据说1945年的木桐酒是20世纪的世纪之酒。1945年二次大战胜利,也是波尔多20世纪中最佳年份之一,木桐酿出完美无缺,被酒评家评为100分的酒,大大高于顶级酒庄拉菲和拉图的评分。
玛歌庄园(Chateau Margaux)
在1787年,对法国葡萄酒痴迷有加的美国前总统托马斯-杰弗逊就曾将玛歌酒庄评为波尔多名庄之首。Lestonnac家族长期拥有玛歌酒庄,到1978年,经营连锁店的Mentzelopoulos家族购买了酒庄,大量的人力和财力投入使玛歌酒庄的酒质更上层楼,达到巅峰。
玛歌酒庄是“五大”中比较恪守传统的酒庄,不仅保持手工操作,而且仍然使用橡木发酵罐。其红酒,通常要在发酵罐中放3个星期,再在新橡木桶中放18-24个月。酒庄的正牌酒单宁丰厚,可历久藏,通常应该在20-30年后饮用为宜。