哈尔滨想发展，未来主要靠什么带动？哈尔滨近几年是否经济有回暖迹象？哈尔滨近十几年也一直在变革中，但为什么被沿海地区越拉越远？就连中西部地区也超越了东北的几大城市？那么下一步哈尔滨需要靠什么产业发展呢？从产业上说，哈尔滨靠现有老工业那的确会很难，一是技术落后，二是转型时间会很漫长，所以要发展新兴产业，高科技产业，比如石墨烯，电动汽车，航天技术，信息技术，医疗医药等，这些产业哈尔滨是有一些优势的，背靠哈工大，哈工程等高等学府，只要让科技成果能有效落地，人才专利是不少的！二是贸易，哈尔滨在9月末成为新一批自贸区，这也是国家在战略性的选择，哈尔滨地处东北亚核心区位，如果能对俄，蒙，日，韩，欧洲等国打开开放之门，这一块会对哈尔滨经济产生质的飞跃！南方以前经济发展靠贸易，这一次哈尔滨迎来了机遇！三是文化旅游，哈尔滨具有独特的旅游资源，冬季冰雪，夏季避暑，有全亚洲唯一被封为的音乐之城美誉，这都是哈尔滨的优势，而且哈尔滨在国内众多城市中是一座非常有特色的大都市，欧陆风情与众不同，同时哈尔滨的历史也非常丰富，这正好迎合了国家大力提倡文化旅游建设的思想方针！最后是哈尔滨的农业基础丰富，哈尔滨同样有中国最好的农业学府，所以可以在农产品，食品加工等方面大做文章，粗旷试发展已经成为历史，那只能沦为别人的代工厂。
成都春季糖酒会过后酒咋做？
与其他行业一样，酒行业也是属于产能严重过剩的行业之一，这几年酒行业整体上处于收缩状态。酒类企业如何顺应大势，顺利实现转型升级，大家都仍处于摸索之中。糖酒会本身就需要转型升级糖酒会始创于1955年，是中国历史最悠久的大型专业展会，有中国食品行业“晴雨表”之称，在促进中国酒类食品行业发展中发挥了巨大作用。
糖酒会本身就是计划经济时代以及市场经济早期为解决信息不对称问题而推出的一个产销衔接平台之一。随着信息经济时代的来临，特别是智能手机的普及，糖酒会的作用在弱化。糖酒会对茅台五粮液等这样的行业头部公司以及那些有资本支撑的优势项目作用巨大，是一个很好的厂商联谊、新品发布、品牌推广、项目招商的优质平台。但对那些地方性的中小企业来说，意义不是很大，顶多也就是刷刷存在感，对企业招商和推广的作用有限。
小编因工作需要参加了几届糖酒会，去了几次后就感到兴趣索然。酒类企业的转型，建议从以下几个方面着手：产品方面：大部分酒企的产品线过宽、过乱、过杂，产品缺少个性，没有特色，很难打动消费者。企业应该对现有产品线进行整合，在产品线的深度、个性、特色、功能上下功夫。价格方面：现在的白酒消费普遍以自饮及亲朋聚会为主，政商消费不是很活跃，价格亲民很重要。
很多酒企的价格都是挂在空中自“嗨”！渠道方面：渠道已经彻底碎片化，线上线下的融合是大势所趋。智能手机的普及使消费场景发生了迁移，由此导致各种新型渠道崛起，酒类企业应及时跟进布局各类新型渠道。品牌传播及推广方面：除了春秋两季的糖酒会，地方上也有各种专业性的糖酒展会；此外，酒类企业在传播及推广方面应学会娴熟运用各种自媒体进行传播及推广。
哈尔滨的杀猪菜是怎么做的？
杀猪菜是东北一道名菜，一年四季皆可以吃到，冬季最为盛行。外面凛冽寒风，室内温暖如春，做上一锅热气腾腾的杀猪菜，吃在嘴里，暖在心间。杀猪菜有铁锅炖，架上木头，大铁锅炖菜；有铜火锅，烧炭，老式铜锅擦的亮得可以当镜子，红红火火的炭火烤的人热烘烘的，锅里翻滚的肉片和血肠让人看着垂涎欲滴，好想立刻马上大筷朵颐。
因为杀猪菜的盛行，现在的饭店大多采用电火锅，方便，快捷，省时省力，锅发生了改变，那是与时俱进，更贴进生活同时也走入生活，锅的改变进化也跟居住环境有关，从前住平房，铁锅炖，铜火锅都方便操作，现在大多数人住楼房，电火锅可能用的更广泛一些，干净卫生还环保了。锅改变进化，可是不变的是人们对东北杀猪菜的痴迷；是杀猪菜亘古不变的代代传承。
说了这么多铺垫，就是为更好的说如何做杀猪菜……煮大骨头，大块肉，煮成一锅老汤，放姜片，大葱段，大料，放入事先切好的细细的酸菜丝，大火烧开，灶膛红红的火苗，炙烤着大锅，随着白白的蒸汽，散发出诱人的肉香，肉煮至筷子能扎动就捞出切片，然后铺在酸菜上面，再放上切好的血肠，微黄的酸菜，白色的五花肉片，红色血肠，热气腾腾，香味扑鼻，写到此处我都想吃了……所有的一切最主要的是得杀猪啊，还有家里腌的酸菜，杀猪菜的灵魂就是自家灌的血肠，灌血肠是手艺活，首先洗猪肠此处省略……猪血加水，加老汤，加调料，加淀粉……搅拌，灌装，再煮熟，我说的多，都是看人家做，这活得是专业人做专业事，血肠做好杀猪菜就成功一半了，煮肉，骨头，放上切的酸菜，切五花肉片开炖，东北杀猪菜上桌，开吃！！！。
哈尔滨有哪些好吃的冷饮店？
谢邀！但发起问答的宝宝对哈尔滨似乎并不了解，秋林并没有什么冷饮，起码没有受关注哈尔滨本地的冷饮品牌有以下几种（欢迎补充）1马迭尔马迭尔冰棍，是哈尔滨中央大街特色冷饮。是马迭尔品牌（Modern）食品之一。由法籍犹太人开斯普于1906年在哈尔滨创建，距今有100多年的历史。图片中这家店就是哈尔滨最正宗的马迭尔冷饮店，依附在马迭尔宾馆旁边。
主要品类：马迭尔冰棍、马迭尔冰糕（也叫马迭尔冰淇淋）;马迭尔冰棍就在大门口售卖，口味很多种，3-8块钱不等，正宗的哈尔滨人之吃3块钱无包装的冰棍，最原始的味道。最近这些年推出了加奶油的，加巧克力的。味道都不错，但要吃原汁原味一定要3块钱的哦！买一个马迭尔面包，一口面包、一口冰棍才是最正宗的吃法。姐姐在北京上学那会，回来都要吃一次，还有马迭尔冰糕，每份3个球，现在最便宜的应该15块钱一份了吧！（仅供参考，不好意思好久没吃。
）现在哈尔滨好多地方都出售5块钱的马迭尔冰棍，带包装的，但3块钱的只能在中央大街上吃到，料很足！2南极冷饮厅坐落于哈尔滨建设街的南极冷饮厅已有至少20年的历史了。但很遗憾这家老店可能是因为影响市容被松雷商厦给清除了，但中央大街上开了一家可生意冷清多了，但南极冷饮厅的冰糕很赞！20块钱一份，三个球。香草口味棒的不要不要的，南极冷饮厅是哈尔滨比较早卖电烤串的地方，都是大串。
就着电烤串，吃着冰糕，嘿！美极了（肠胃不好慎食）发张老店照片缅怀一下。3老鼎丰冰糕老鼎丰是哈尔滨本地的一家糕点厂，月饼尤其出名，都是暗黑系的五仁、川酥，小的时候尤爱枣泥！长白糕、蛋黄片、槽子糕都很不错。后来开始出冷饮，冲着老店的手艺买来尝尝，冰糕的味道居然也不错！对了！还有冰棍。给大家上个图，现在哈尔滨很多仓买、超市和老鼎丰专卖店都买得到。
但听说因为这样可能也会有假货，建议大家去老鼎丰的专卖店买吧！4香坊冰糕香坊冰糕出品于老香坊冰棍厂，但因为国企改革，香坊冰棍厂已经倒闭。但手艺被一些老工人传承了下来，一些小作坊还能做出原来的味道！现在的销售渠道都是街上的老太太，推着车用大桶卖。上面盖着木头盖，盖章上还绑着布，布上还套着塑料布哈哈哈，一般这样的车前面都挂着香坊冰糕的大红布。
哈尔滨想发展，未来主要靠什么？
哈尔滨想发展，未来主要靠什么带动？哈尔滨近几年是否经济有回暖迹象？哈尔滨近十几年也一直在变革中，但为什么被沿海地区越拉越远？就连中西部地区也超越了东北的几大城市？那么下一步哈尔滨需要靠什么产业发展呢？从产业上说，哈尔滨靠现有老工业那的确会很难，一是技术落后，二是转型时间会很漫长，所以要发展新兴产业，高科技产业，比如石墨烯，电动汽车，航天技术，信息技术，医疗医药等，这些产业哈尔滨还是有一些优势的，背靠哈工大，哈工程等高等学府，只要让科技成果能有效落地，人才专利是不少的！二是贸易，哈尔滨在9月末成为新一批自贸区，这也是国家在战略性的选择，哈尔滨地处东北亚核心区位，如果能对俄，蒙，日，韩，欧洲等国打开开放之门，这一块会对哈尔滨经济产生质的飞跃！南方以前经济发展靠贸易，这一次哈尔滨迎来了机遇！三是文化旅游，哈尔滨具有独特的旅游资源，冬季冰雪，夏季避暑，还有全亚洲唯一被封为的音乐之城美誉，这都是哈尔滨的优势，而且哈尔滨在国内众多城市中是一座非常有特色的大都市，欧陆风情与众不同，同时哈尔滨的历史也非常丰富，这正好迎合了国家大力提倡文化旅游建设的思想方针！最后是哈尔滨的农业基础丰富，哈尔滨同样有中国最好的农业学府，所以可以在农产品，食品加工等方面大做文章，粗旷试发展已经成为历史，那只能沦为别人的代工厂。
哈尔滨有哪些值得去的旅游景点？
旅行，似乎真是一件美事，一说到旅行，大家想到的都是各地的美景、美食，还有各具特色的建筑风格，有大城市的繁华，有山村的宁静，有著名景区的傲气……当然，旅游也分时节，比如说，春天去北京香山，就看不到满山的红枫叶，夏天去东北，就见不到一片白茫茫的世界……那么，现在正值冬季，有哪些地方是很适合冬天去旅行游玩呢，哪就慢慢领域北国哈尔滨风光自然的美景冰城吧。
1、哈尔滨哈尔滨是全国特大城市之一，它既是一座历史名城，又是一座金融名城。哈尔滨的风车山庄、中央大街、冰雪大世界、哈尔滨极地馆、闪光灯游园会、龙珠二龙山滑雪场、亚布力滑雪旅游度假区使它成为一个完美的冬天。哈尔滨也是国内比较著名的城市，也是国内最具冰雪特色的城市。那么，在冬天，要怎么个玩法，才能让哈尔滨之旅变得好玩呢？首先，你可以在冰雪大世界感受一下大哈尔滨的著名特色，与冰雪亲密的接触一番。
冰雪大世界是全国最大的冰雪景观，也是哈尔滨的代表景点，白天可以玩各种雪上项目，到了晚上晶莹剔透的冰砖配上五彩缤纷的灯光，如同置身一个冰灯的童话世界。然后，再尝尝东北正宗的菜系，比如说锅包肉、铁锅炖、东北饺子、冰糖葫芦、烤冷面，也能吃到马迭尔冰棍、大列巴、格瓦斯、哈尔滨红肠。最后，再去中央大街感受一下满满的俄式风情。
2、漠河北极村北极村于1997年开辟为北极村旅游风景区，成为全国最北的旅游景区。北极村位于黑龙江大兴安岭漠河镇，地处北纬53°的中俄界江黑龙江的南岸，之所以叫做北极村，可能是因为这里常年都比较冷吧。10月份的时候，这里已经提前进入冬天了，气温很低，冰雪覆盖着这座宛如童话世界的小村子。3、新疆喀纳斯喀纳斯有天山以北最美的风光，来过这里的外国旅行家说过，这里是地球上最后一个尚能找到原始自然美的地方。
10万元在哈尔滨可以做什么生意？
感谢邀请说实话，看您这么问，真不太好给您建议。因为，我不确定具备什么技能，或者没有一技之长，是否能吃苦。10万元，确实可以做很多生意了，请原谅，我一直在教育圈，目光可能会在学校周边。学校门口煎饼果子摊，一年干8个月，一个人赚十几万一点问题都没有。我没开玩笑，投入两万左右（电动小房车，内含置物架，灶台，燃气管等）。
打算要去成都糖酒会，有哪些好建议吗？
糖酒会：指全国糖酒商品交易会（简称“糖酒会”）是由中国糖业酒类集团公司主办的大型全国性商品交易会。糖酒会于每年春、秋两季举办两次。1955年举办首届交易会。糖酒会因其规模大、效果显著，因而被业界誉为“天下第一会”。这几天，很多人都去了成都，朋友圈都在晒网红地标，我们茅台酒都人也纷纷前往，当然了，糖酒会怎么能少了茅台镇的那一味酱香呢。
网上很多人都说去参加糖酒会的人不过是换了个地方花天酒地，其实不然，我们茅台镇的人除了带着一瓶好酒去，还带着的是神秘悠久的酱香文化。越来越多的人喜欢喝酱香酒，想要了解酱香文化，于是便有了茅台人奔走在全国各地的身影，他们带着一瓶酱香酒走南闯北，不遗余力传播着酱香文化，把健康好喝的酒分享给更多的爱酒之人。糖酒会上交易的商品很多都是我们日常的消费品。
而我们茅台人呢，肯定是带着我们茅台的酱香酒文化去的。作为中国历史最为悠久的大型专业展会之一，每年糖酒会，都会有一些新品与广大朋友见面。本届糖酒会有那些新品给大家见面呢？一：王茅2019年春糖会上将在白瓶祥邦成功上市的基础上再发布两款实力单品，并且同样聚焦于次高端价位段，产品形成"三箭齐发"之势全面覆盖400-1000元，王茅产品矩阵将彻底成型。
二：习酒而今年春季糖酒会上，习酒将主推实力新品——习酒·窖藏己亥猪年生肖酒、金钻习酒。习酒·窖藏己亥猪年生肖酒，集中国传统生肖文化、五行文化、国画艺术、陶瓷工艺于一身，产品由国家级酿酒大师专门设计，采用珍惜的年份基酒小批量勾兑而成，品质上乘，具收藏和艺术价值。三：五粮液听说五粮液也新推出了两款产品，一款第八代五粮液和收藏版五粮液。
四：水井坊水井坊将针对核心产品水井坊臻酿八号、水井坊井台装，发布两款新品。次高端价位。这种浓香型的酒，说实在的，完全没喝过，一直以来都是喝酱香酒，所以在这里我也不过多介绍了，而且是我本身也是一个茅台人，我肯定要着重推广我们的茅台酱香文化的。而不仅仅是这样的品牌产品才去糖酒会上展示他们的新产品，还有很多茅台人都去展示他们自己的新产品，虽说没有这么大的知名度，但是味道口感这些完全不比那些有知名度的差。
这些酒，其实绝非是众多酒友心目中想要的，很多酒友其实并不喜欢这些品牌酒，他们很多都是想要自己喜欢的一种口感。喝酒嘛，其实本身就是要喝得高兴，喝得舒服才叫喝酒。假如连自己都不喜欢喝的酒，那么喝起来又怎么舒服，开心呢。一直以来，酱酒都是高端白酒代表，其酒体醇厚，香气幽雅，醇和细腻，空杯留香的特点，受到各类高端人士的青睐。
哈尔滨有哪些值得购买的，具有当地特色的伴手礼？
哈尔滨有特色的礼物主要是红肠、大列巴等食品，还有俄罗斯套娃等工艺品，都可以做为伴手礼带给亲朋好友。哈尔滨的红肠是原产于立陶宛的一种香肠，主要是由猪肉、淀粉等材料加工而成的。红肠主要是为了适应当时在哈尔滨修建中东铁路的外国人饮食习惯而在哈尔滨开始生产的。目前哈尔滨红肠主要的品牌有哈肉联红肠、秋林食品红肠、秋林里道斯红肠、商委红肠、农大红肠等，口味稍有不同，都很受市民欢迎，大家可以根据个人的喜好选择购买。
许多卖红肠的地方都有塑封和邮寄服务，买完之后可以直接快递回家，很方便。另外，可以选择风干香肠、叉烧肉、大列巴面包、格瓦斯等作为伴手礼。如果带伴手礼给爱酒的朋友，可以考虑购买一些哈尔滨啤酒，北大仓、玉泉方瓶等地产白酒带回去，也是一个不错的选择。哈尔滨离俄罗斯相对较近，与俄罗斯的经贸往来较多，因此哈尔滨有许多俄罗斯工艺品的店铺。
为什么那么多人参加糖酒会，参会糖酒会的客户主要是什么群体？
糖酒会被誉为“天下第一大会”，每年的春糖、秋糖都是人山人海的一幅景象。至于为什么那么多人参加糖酒会？本文归纳了规模大、范围广、功能多、影响大、行业传统五个方面。规模大：以上一届成都糖酒会为例，参展企业有2965家，入场观众，约27万人，总成交额，226.67亿元，其中，酒类成交总额为 117.4 亿元，食品饮料类成交总额为 85.6 亿元，调味品成交总额为 13.5 亿元，食品机械包装类成交总额 10.17 亿元。
可见，糖酒会的体量巨大。范围广：凡从事各种酒类、食品、饮料、调味品、食品添加剂、食品包装、食品机械的生产或销售单位均可报名参展。糖酒会涵盖食品领域范围很广，参展商众多，随之对应的与会者也就更多了。功能多：引用官方说法，糖酒会承担五项功能。产销对接平台、营销体系构建平台、品牌宣传与传播平台、信息扩散与发布平台、投资贸易与合作平产销对接平台，参展商将糖酒会作为招商的平台，经销商将糖酒会作为代理商品的重要渠道。
影响大：一年两度的糖酒会就是中国“食品和酒类行业”的“具现化”，可以说是白酒行业的风向标。有人说看糖酒会的成交额便可以清楚的了解行业景气与否。行业传统：每年的全国糖酒会春季固定在成都举行，秋季在其他城市流动。糖酒会始于1955年，迄今为止一直在不间断举办。从1984年起，糖酒会由一年一届变为一年两届。
在八九十年代，受当时交易方式和交易环境的影响，行业厂商习惯在秋季糖酒会上发布新品，而春季糖酒会是行业厂商用来补货。这么多年过去，糖酒会成为酒水行业的必备盛会。虽然近年来，糖酒会的“力量”变弱，但是仍然是年年火爆。首先，每年参与人数最多的是观众，去年成都糖酒会参展企业不到三千家，观众就有27万人。可以说相当一部分人是抱着看热闹的心态来的。
再者，以往最重要的招商环节，在糖酒会之前就已经差不多搞好了，糖酒会越来越像“吉祥物”。不过除了打酱油的观众，参加糖酒会的还有一部分有实力的厂商。这些厂商参加糖酒会最大的目的就是显示一下自己的力量，同时全国各地的经销商都会来，再趁此机会开一个经销商大会。还有一些投机的厂商，靠现场的一些噱头营销赚快钱。除了游客，有实力的厂商、没实力的厂商、经销商，还有相关领域的专家、超市电商采购人员、上游原料供应商等也会参加糖酒会。