公爵朗格多克干红葡萄酒，朗格多克红葡萄酒价格

朗格多克为法国最大普通餐酒生产大区，和鲁西荣产区并称为奥克大区，年产葡萄酒20亿瓶，AOP等级占25%，IGP等级占50%，VDP等级占25%，价格区间从几十元至千元以内。

你好： 这款法国的朗格多克大产区的AOC一般的零售价格在12百元之间。 [产 地] 朗格多克-鲁西荣（Languedoc-Roussillon）[级 别] 朗格多克法定产区AOC[葡萄品种] 西拉（Syrah）、歌海娜（Grenache）、 神索（Cinsault）[类 型] 干型红葡萄酒

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和朋友在一起小聚的时候，葡萄酒和菜肴自然不可或缺。酒无肴不美，肴无酒不香。美酒佳肴其实是个整体：它们展示同一片风景，并构成朗格多克文化的丰富载体。时光荏苒，四季更迭。在夏天，还有什么能比地中海沿岸的AOC白葡萄酒更契合鱼虾和贝类呢？到了秋天，又是品尝野味的季节，配搭混合树叶芬芳和蘑菇香气的野味，自然是微微带有枪火味道的AOC红酒。在深冬，配搭蔬荤杂烩的自然是强劲，热烈的卡特里风格的AOC红酒。春天到了，配合新鲜清爽的春季蔬菜色拉，最合适的就是朗格多克的玫瑰红葡萄酒。

葡萄酒与菜肴搭配的原则是：红葡萄酒配红肉，白葡萄酒配海鲜。简而言之，就是红酒配红肉，白酒配海鲜。吃红烧鸡鸭，红烧牛排，搭配干红葡萄酒更对味。因为干红葡萄酒丹宁含量高，涩巴巴的，能够解腻。吃鱼吃吓，吃各种海鲜，喝干白葡萄酒更舒服。干白葡萄酒酸溜溜的，可以解腥。吃红肉喝红葡萄酒，这也是一个原则说法。红葡萄酒的种类很多，红肉的种类也很多，它们之间也有个搭配问题。用赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠葡萄酿造的纳百那型干红葡萄酒，适合搭配以下菜肴：羊肉、鹿肉、加胡椒的牛排、舌头肉、成熟的乳酪、沙拉等。用黑比诺葡萄酿造的干红葡萄酒，单宁的含量相对较低，适合搭配以下菜肴：猪腰等口味不太重的肉食、加番茄酱的小牛肉，加了剁碎的辣椒、橄榄油和蜂蜜的烤羊肉 。总而言之，红葡萄酒适合配香味浓、颜色深的菜肴。如果菜肴中所含脂肪量较多，适合搭配涩味重的干红葡萄酒。例如，涩味重的干红葡萄酒，配上铁板羊肉，味道就会十分鲜美。

葡萄酒与菜肴搭配的原则是：红葡萄酒配红肉，白葡萄酒配海鲜。简而言之，就是红酒配红肉，白酒配海鲜。吃红烧鸡鸭，红烧牛排，搭配干红葡萄酒更对味。因为干红葡萄酒丹宁含量高，涩巴巴的，能够解腻。吃鱼吃吓，吃各种海鲜，喝干白葡萄酒更舒服。干白葡萄酒酸溜溜的，可以解腥。吃红肉喝红葡萄酒，这也是一个原则说法