这里的屠苏就是屠苏酒。所谓屠苏酒，其实是一种椒酒。屠苏酒在百度百科里是这么解释的：屠苏酒，是在中国古代春节时饮用的酒品，故又名岁酒。董勋谈到饮屠苏酒的习惯，是一家人中年纪最小的先喝，以次挨下来，年纪越大的越后喝。“饮屠苏，岁旦辟疫气，不染瘟疫及伤寒”（出自孙思邈著《备急千金要方》）。
屠苏酒是什么意思？
屠苏酒是什么意思？初初看到这个问题，大家是不是和我一样，有点懵，我对酒可了解不多。然后再仔细想想，对于屠苏二字觉得有点熟悉。嗯，《古剑奇谭》的男主角叫百里屠苏，就是这个屠苏。停，停，思路错了，换回来。我们小时候都学过王安石的《元日》，这里面就有屠苏。《元日》爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。
在阵阵的鞭炮声中一年又过去了，春风送来温暖，大家在这大年初一的时候一起欢饮屠苏酒，以驱邪避瘟疫，求得长寿。初升的太阳温暖而明亮，照耀着千家万户，人们忙着把旧的桃符摘掉，换上新的桃符。这里的屠苏就是屠苏酒。屠苏酒在百度百科里是这么解释的：屠苏酒，是在中国古代春节时饮用的酒品，故又名岁酒。屠苏是古代的一种房屋，因为是在这种房子里酿的酒，所以称为屠苏酒。
据说屠苏酒是汉末名医华佗创制而成的，其配方为大黄、白术、桂枝、防风、花椒、乌头、附子等中药入酒中浸制而成。其实关于屠苏酒的发明者并没有明确的说法，它的配方也有很多种，但是共同的说法是说医者发明的，有医用的功效，让人身体康健。“饮屠苏，岁旦辟疫气，不染瘟疫及伤寒”（出自孙思邈著《备急千金要方》）。并且关于它还有个特殊的喝法，那就是年纪小的先喝，年长者最后饮用。
中国人，为什么都这么喜欢喝白酒呢？
在国内很多上来三十多岁的哥们，慢慢开始喜欢白酒。一般那些成熟稳重、有点事业的男人都会喝一些白酒的。一个真正懂得喝白酒的人，也必是一个有情趣的人，一个懂得生活的人。闲来无事，独斟自饮，喝的是一种暇意的舒畅，怡然自得的心情。有朋自远方来，略备薄酒，喝的是一种热情洋溢，逸兴逸飞的心情。托人办事，以酒答谢，喝的是一种互帮互助，亲密无间的人情。
有些农村过年有饮“屠苏酒”的习俗，屠苏酒是什么？
屠苏酒从晋朝产生，以前有人住在草庵，每年除夕，将药囊丢到井中。到元日取水出来放在酒樽中，全家的人一起喝就不怕生病了。屠，就是割；苏，就是药草，砍了药草来泡酒，泡成的酒就是“屠苏酒”了。晋海西令问董勋：“正月在一起喝酒的时候，为什么就晚辈们喝，董勋这是什么道理？”董勋说：“小的长大一岁所以值得庆贺，老人老了一岁，就再说了。
”据唐朝人韩鄂所著《岁华纪丽》的记载，屠苏是一间草庵（茅舍）的名称。据说古时住在此草庵的一个名医，每到大年夜便分送给附近的每家一包草药，嘱咐他们放在布袋里缝好，投在井里，到元旦那天汲取井水，和着酒杯里的酒，每人各饮一杯，这样一年中就不会得瘟疫。人们得了这个药方，却不知道这位神医的姓名，就只好用屠苏这个草庵的名称来命名这种药酒。
其实，屠苏也并不是某间草屋的专名，据汉朝人服虔的《通俗文》说，凡是茅屋都称专利苏。至于屠苏酒中放的什么药，按梁朝人宗懔的《荆楚岁时记》说，北魏的议郎董勋说过，古代中国民间风俗元旦那天所喝的药酒，里面放的的是花椒焙成的药末。所谓屠苏酒，其实是一种椒酒。董勋还谈到饮屠苏酒的习惯，是一家人中年纪最小的先喝，以次挨下来，年纪越大的越后喝。
王安石诗里说的“春风送暖入屠苏”是指紫苏吗？这和春节有什么关系？
我喜欢王安石，更喜欢读他的诗文，他的《元日》青少年时就能背诵：爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。元日用现在话说是指元旦，一年之开始日，在旧时不讲公历，说农历之阴历，那就是正月初一，是现在习惯说的春节。也即是写春节的诗。屠苏原是一种植物，近似于紫苏，可与紫苏同属，与荆类近似，旧时人常用屠苏避邪，挂门旁，也常用屠苏草盖房，因而这“屠苏”不再是指植物，而是借代指草舍房屋。