老酒回收后，老酒自己收藏了，灌装新酒到老酒的包装内，以老酒的价格销售，赚取利润。要了解回收老酒干嘛，得先了解老酒有什么特点。3、老酒可以拿来调酒。（最近最火的老酒，市价一百多万）2、老酒的稀缺性，可以用来投资收藏，其保值和增值性非常好。
回收老酒有什么用？
要了解回收老酒干嘛，得先了解老酒有什么特点。1、引用老酒对身体好，可以用来消费。中医里面很多时候把老酒当药来用的，现在科学研究也表明，适量饮酒对身体好，尤其是中老年人，每天喝点老酒，可以活血，刺激身体各器官活性，对延年益寿很有帮助。（最近最火的老酒，市价一百多万）2、老酒的稀缺性，可以用来投资收藏，其保值和增值性非常好。
特定年份的酒，生产量就那么多，喝一瓶少一瓶，所以导致其稀缺性，而其本身的价值所在，让其保值和增值性都非常好，所以一些有经济实力的人购买老酒用来投资或收藏。老酒具有了金融产品的特性，现在也有白酒金融化的产品。3、老酒可以拿来调酒。年份过于久远的老酒，已经不太适合饮用了，但可以拿来调酒。两三滴老酒可以调几顿的新酒，让新酒的品质出现质的飞越，具有老酒的特性。
所以很多酒厂也会回购老酒，成为酒厂的镇厂之宝。4、不法商人的行为（1）年份酒。一些不法商人，趁着国家对白酒年份没有明确评定标准，市面上很多年份酒其实都是基酒是新酒，只是用了一点老酒来勾兑，就打着年份酒的旗号，卖很高的价格。（2）旧瓶装新酒。老酒回收后，老酒自己收藏了，灌装新酒到老酒的包装内，以老酒的价格销售，赚取利润。
为什么大街上有很多人高价回收白酒，有什么用？
大家好，街边上很多高价回收白酒的主要有三种，一种是有具体的店铺的，一种是坐在街边个人拿个牌子的，还有一种是就背个小包收酒的。我先和大家说一下第一种，这里的高价回收，主要是收哪些？第一就是在各大平台上抽奖采购的1499的飞天茅台，一般收购价是2500左右，也有给的高一点的。第二就是收购一些礼品酒，比如一些人收到的礼品想要变现，这种不局限于哪种酒，只要是大厂的名酒都可以，不过一般的酒有收，也有不收的！比如新老八大名酒都收，但是像玻璃汾，二锅头等200元以内的酒就很少收了！礼品回收的价格比较低，一般是市场价的一半左右！因为存在鉴定风险！第三就是收一些老酒，这些酒他们懂得鉴定的是收的，当然这种老白酒没有市场的标准价格，都是收酒的自己给的。
他们收了老酒很多是卖给一些来白酒收藏家！街边举牌子收酒的，他们主要收的就是礼品酒回收，他们给的价钱是很低的，不过一般什么酒都收，当然也包括一些品相不错的被认为是“假酒”的，只是价钱低很多而已！由于给的价钱不高老白酒，基本没有卖给他们的！第三种，那些背包的收酒人，通常以女性为多。一般就站在1499飞天茅台的购买点和领取点附近，主要针对的就是茅台！其它酒的特价酒感觉一般商超不做活动！对于这些人，收酒的目的只有一个就是倒手挣差价！。
大街上高价收购茅台等名贵酒的人，他们的目的是什么？
为此我还专门去咨询了我一个常年在收购白酒朋友，这不问不知道，一问吓一跳，就靠收购白酒，我这个朋友一年赚了五十多万，一开始我还有点不太信，后来就跟我说了这里面的方方面面，我才知道这是怎么回事！我朋友也是比较爱喝酒的一个人，入门这一行也是看到大街上经常有高价收购白酒摊位，他也是一个比较好奇的人，就想着是他们是怎么挣钱的，到底是怎么挣钱的，能赚多少钱，从入门到现在年入50多万，差不多也就用了五年的多时间，真的非常的佩服！接着他就给我分享了这个行业里的一些秘密，一起往下看看，说不定你也可以在这一行里赚到钱！在回收这个行业，基本上都是回收的时候要比买的时候价格低得多，但回收白酒这个行业就是却是相反的，一般情况下，只要是不错的白酒，卖的时候都可以比买的时候多，这就是一个关键点，白酒可以升值，这个升值也是我们大家都知道的，储存的时间越长，价格就会越高，尤其是名酒！这也是他们收购的为什么高价收购白酒的原因之一，一般情况下，收购白酒的主要品类就是高价品牌牌白酒，比如茅台、五粮液，这种大品牌的白酒价格区分非常明显，年份越久，收购的价格就会越高，年份越近，收购的价格就会越少，可以用阶梯式增长来形容，还有就会保存的品相，品相越好，价格也会相对来说比价高！你们是不是觉得收购白酒这件事做起来挺难得，入门的要求比价高，其实并没有那么难，收购白酒的价格现在都非常都透明，价格没有什么难度，主要就是要学会分辨是不是真假酒，这是最基本的要求，其次就是要学会根据外包装估价，这个就看你个人的忽悠能力了，如果你是个大忽悠，可能在包装这一块，你就可以赚的比较多一点！这样收购过来的白酒一般情况下有两个可以卖出的地方，一种是卖给爱好白酒收藏的酒友，一般他们都会收藏一些比较有价值的白酒，因为有些白酒，可能对于酒友存在着某些意义，所以他们就会更愿意出更多的价钱把酒买走，他们买过去一般都是收藏起来，同时还能升值，何乐而不为呢？另外一个可以出的地方就是比较喜欢喝酒的酒友，有些酒友觉得，人生在世，必须尝遍天下没有，他们不同于爱收藏的酒友，爱喝的，再贵的白酒，买来都是把它给喝掉，卖出的价钱相对于爱收藏的酒友，都要高上一些，因为想买这些白酒喝的人，绝对不会心疼多出来的那些钱！还有一个他们这些回收白酒的人不愿意卖到的地方，那就是酒厂，有些酒厂为了保护自己的品牌，还有自己的名声，为了防止假酒出现在市面上，对自己的声誉造成一定的损害，一般情况下，就会跟烟酒店合作，然后回收卖给酒厂，当然了，酒厂给的价格就比较一般了，但是这个收入比较稳定，也有人愿意把收购上来的白酒，再卖回酒厂！还有一种就是回收高档白酒的瓶子防伪标志，还有整瓶的白酒去做假酒，比较有名的品牌的瓶子，一个可以卖到几十块，甚是大几百块钱，再去灌装勾兑的酒精酒，可想而知，造假酒有多么暴利，当然这种做法见不得光的，因为这都是违法行为！做了去做假酒，也有那普通酒，也是真的酒，去灌装到比较高档的瓶子里面，只能说这种酒比酒精酒要好上很多，再加上比较有经验的调酒师一顿操作，一瓶用真酒做出来的高档白酒就很难分辨出来，当然了，上面两种做法，现在已经非常的少了，因为一旦被查出来，那事情可就严重了，酒友们不要富贵险中求，切勿模仿！现在网络也比较发达了，很多购物网站上也有很多卖几十年老酒的，价钱也有不低，但是销量不太好，由于白酒这行水太深了，大家都怕了，宁愿线下买的贵一点，也要在线下购买，不过线上也是一个发展的好渠道，剩下的基本上都是卖给烟酒店，还有同行之间联手，谁有需要，谁有货，都串一下，也能够拓展销售的渠道，交易成功以后，给个佣金，赚个小差价就行了！说白了，这个买卖白酒，其实就是白酒行业中的黄牛，那个行业都有黄牛，哪一行做好了都能赚到钱，我朋友最后还跟我说，最多的时候，一瓶白酒就让他净赚了5万多，其实是在跟我炫耀，不过咱们也只有羡慕的份，还是继续努力啊！。