干白的适饮期一般在2-5年，干红的适饮期在2-10年，甚至更久。谢邀保质期这个概念实际上在红酒里面是没有的，只是我国的法律法规要求有才标注的，干型葡萄酒标注的时间一般是8-10年，实际酒精度8度以上的酒不管红酒白酒原则上是可以没有保质期的。
进口红酒能保存多少年？
谢邀保质期这个概念实际上在红酒里面是没有的，只是我国的法律法规要求有才标注的，干型葡萄酒标注的时间一般是8-10年，实际酒精度8度以上的酒不管红酒白酒原则上是可以没有保质期的。但是在葡萄酒概念里面有一个适饮期的概念，如果用图来表示，就是一个上升至顶点然后下滑的曲线，与我们人类的身体状况的曲线图类似，有成长期，成熟期，衰老期，顶点处就是最佳饮用期也叫适饮期。
适饮期的长短与葡萄品种，酿造工艺，储藏条件息息相关，缺一不可。干白的适饮期一般在2-5年，干红的适饮期在2-10年，甚至更久。为什么我们经常看到储藏了10年的干红葡萄酒可以饮用，而看不到储藏了10年的干白葡萄酒呢？主要原因就是干白比干红适饮期短！一是因为酿造工艺的不同，干白是去皮发酵，干红是带皮发酵，因为果皮中带有丰富的单宁物质，而单宁物质又是延长适饮期的一个因素，干白葡萄酒中的单宁物质含量远远少于干红葡萄酒，所以适饮期也较短。
什么为过期红酒？红酒的保质期是多少？
你好，我是一名红酒的酿酒师。红酒如果过期了，先不用担心，你可以打开它，通过观察颜色，闻香气，品尝口感来进行确认，看是否还在适饮期，再决定去留，我把方法录在视频里面了，你不放听一下。希望能帮到你。 {!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 368, "vposter": "http://p1.toutiaoimg.com/origin/tos-cn-p-0000/a7f4afa729164cd6bbcacf22b86c22e9。
