皖酒产地:蚌埠特色:绵甜净爽、口味醇和企业:安徽皖酒集团安徽皖酒集团具有五十多年酿造白酒的历史,公司生产的系列皖酒以浓香型为主,绵甜净爽、口味醇和、窖香浓郁、回味悠长,以“皖酒王”、“百年皖酒”、“经典百年”、和“皖国春秋”为代表的中高档酒,匠心独运的勾兑调味传承了皖酒的精华,卓越的品质和口感创新出皖酒的未来。
安徽十大名酒怎么样?
作为白酒大省,安徽酒历史源远流长,以品牌多、品质高闻名遐迩。下文将为您盘点颇负盛名的安徽十大白酒品牌。 古井贡酒 产地:亳州 特色:甘美醇和、回味经久 企业:安徽古井集团 古井贡酒属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史,其渊源始于公元196年曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进献给汉献帝刘协。
以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,赢得海内外一致赞誉。 迎驾贡酒 产地:霍山 特色:窖香幽雅、绵甜爽口 企业:安徽迎驾集团 迎驾集团,坐落于北纬30度中国名酒带内的国家生态县-----安徽省霍山县。托自然保护区内大别山无污染山涧泉水,以偏高温大曲为糖化发酵剂,运用传统工艺,现代科技手段,精心酿造而成。
迎驾“生态产区、生态剐水、生态原料、生态发酵、生态循环”为一体的酿造生态好酒的天然优势,铸就了“窖香幽雅、绵甜爽口”的鲜明风格,先后获得“国家地理标志保护产品”、“中华老字号”等殊荣,迎驾酒传统酿造技艺列入“非物质文化遗产名录”。 宣 酒 产地:宣城 特色:小窖酿造更绵柔 企业:宣酒集团 宣酒集团位于历史悠久的“江南诗山”敬亭山南麓,风景秀丽的水阳江西岸,占地面积10万余平方米,拥有近1000条固态发酵窖池,10条现代化生产线,年产2.3万多吨。
“芝麻香·中国宣酒”被中国酿酒工业协会评为“中国白酒技术创新典范产品”,幽雅飘逸、绵柔醇厚、协调自然、余味悠长,是徽酒唯一的新香型的开创者和代表。 金种子 产地:阜阳 特色:窖香浓郁、入口醇爽 企业:安徽金种子实业股份有限公司 金种子系列白酒属于浓香型白酒,主打概念是恒温窖藏。采取熟糠拌料、轻撒上甑、截头去尾、回酒发酵等传统生产工艺,具有晶莹透明、窖香浓郁、入口醇甜净爽、回味悠长之特点。
品牌家喻户晓,产销曾连续六年居全国同行业前十强。 口子窖 产地:淮北 特色:香气馥郁、窖香优雅 企业:安徽口子酒业股份有限公司 口子窖是由安徽口子集团酿制生产的一个白酒品牌,它以“真藏实窖、原色原香”为产品概念,在消费者拥有不错的口碑。口感“香气馥郁,窖香优雅,富含陈香、醇甜及窖底香”,为中国兼香型白酒的典型代表。
高炉家酒 产地:涡阳 特色:浓头酱尾 企业:安徽双轮酒业有限责任公司 高炉家酒以世代相守的祖传工艺而酿制,其“浓香入口,酱香回味”的和谐口感,“浓酱相融,中庸和谐”的和谐品质,“偏高温制曲,原生态酿造”的和谐工艺,被白酒界专家和国家质量检测中心的领导称赞为“浓头酱尾”特点突出,口感和谐,品质一流。
广大消费者也普遍反映该酒“入口绵、回味甜”。2010年6月,高炉家酒被评为“中国优质产品”。 文王贡酒 产地:临泉 特色:入口淳正丰厚,入喉绵甜爽净 企业:安徽文王酿酒股份有限公司 企业位于号称"天下粮仓"之一的淮北平原,秉承传统工艺,以现代科技为指导,用自家独有的酿造方法生产的浓香型白酒,文王酒选用优质小麦、大麦、豌豆等原料,采用传统的纯粮固态发酵的“老五甑”工艺酿制而成,酒质清澈透明、窖香浓郁,入口淳正丰厚,入喉绵甜爽净、回味悠长。
店小二 产地:亳州 特色:酒体丰满、醇正协和 企业:安徽井中集团店小二酿酒有限公司 采用固态法生产的店小二纯粮酒集古井贡酒和川酒之优点、特点,采用固态法生产的店小二纯粮酒集古井贡酒和川酒之优点、特点、香、醇、甜、净、爽、酒体丰满,醇正协和,以其冰清玉洁的品质,雍容华贵的包装,腾空而起、倍受消费者的青睐。
金坛子 产地:亳州 特色:清如水晶、香如幽兰 企业:安徽金口酒业有限公司 金坛子酒继承了毫州酒之精华,生产的金坛子系列白酒,具有清如水晶,香如幽兰,入口绵甜,回味经久不息等特点。 皖 酒 产地:蚌埠 特色:绵甜净爽、口味醇和 企业:安徽皖酒集团 安徽皖酒集团具有五十多年酿造白酒的历史,公司生产的系列皖酒以浓香型为主,绵甜净爽、口味醇和、窖香浓郁、回味悠长,以“皖酒王”、“百年皖酒”、“经典百年”、和“皖国春秋”为代表的中高档酒,匠心独运的勾兑调味传承了皖酒的精华,卓越的品质和口感创新出皖酒的未来。
安徽有哪些知名好酒?
一、首先我们回顾一下中国国家性的五次品酒会1952年第一届全国性评酒会四大名酒:茅台、汾酒、泸州大曲、西凤。1963年第二届全国性评酒会八大名酒:汾酒、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲、茅台、西凤、董酒。1979年第三届全国性评酒会八大名酒:茅台、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒、泸州老窖特曲。
1984年第四届全国性评酒会十三大名酒:茅台、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤、泸州老窖特曲、全兴大曲、双沟大曲、特制黄鹤楼、郎酒。1989年第五届全国性评酒会十七大名酒:茅台、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤、泸州老窖特曲、全兴大曲、双沟大曲、特制黄鹤楼、郎酒、武陵、宝丰、宋河粮液、沱牌曲酒。
其中的古井贡酒就是来自安徽,第二届开始中国老八大名酒之一。二、安徽都有哪些知名白酒安徽是白酒大省,酒历史源远流长,和四川酒不分上下,民间有“西不入川,东不入皖”一说,而且在中国19家上市白酒企业中,安徽独占四家和四川平起平坐!安徽很多白酒比较低调,酒质大于名气,小缪今天列出自己心目中的安徽白酒TOP10:1、古井贡酒:安徽亳州,大曲浓香型白酒,有"酒中牡丹"之称。
2、口子窖酒:安徽淮北,中国兼香型白酒,真藏实窖,原色原香。3、金种子酒:安徽阜阳,浓香型白酒,窖香浓郁,入口醇爽。4、迎驾贡酒:安徽霍山,浓香型白酒,窖香幽雅,绵甜爽口。5、宣酒:安徽宣城,芝麻香型白酒,绵柔醇厚,余味悠长。6:高炉家酒:安徽亳州,浓香型白酒,浓头酱尾,回味和谐。7:皖酒:安徽蚌埠,浓香型白酒,绵甜净爽,口味醇和。
8:文王贡酒:安徽阜阳,浓香型白酒,淳正丰厚,绵甜爽净。9:金坛子酒:安徽亳州,浓香型白酒,清如水晶,香如幽兰。10:店小二酒:安徽亳州,浓香型白酒,酒体丰满,醇正协和。除此之外,还有老明光、临水坊、五岭、金裕皖、今来福等。三、全国那么多知名白酒都来自哪里1、茅台酒:贵州遵义2、汾酒:山西汾阳3、泸州老窖:四川泸州4、西凤:陕西宝鸡5、五粮液:四川宜宾6、剑南春:四川绵竹7、董酒:贵州遵义8、洋河大曲:江苏泗阳9:全兴大曲:四川成都10、双沟大曲:江苏泗洪11、特制黄鹤楼:湖北武汉12、郎酒:四川泸州13、武陵:湖南武陵14、宝丰:河南宝丰15、宋河粮液:河南宋河16、沱牌曲酒:四川沱牌17、杜康:陕西白水、河南汝阳(还在争)18、稻花香:湖北宜昌19、小糊涂仙:贵州仁怀20、竹叶青:山西汾阳21、伊犁酒:新疆新源22、四特酒:江西樟树23、酒鬼酒:湖南吉首24、雁峰酒:湖南衡阳25、泰山特曲:山东曲阜26、二锅头酒:中国北京27、老白干酒:河北衡水28、金六福酒:湖南长沙29、河套王酒:内蒙古河套30、李渡酒:江西南昌31、景阳冈酒:山东阳谷32、张弓酒:河南商丘33、孔府家酒:山东曲阜34、水井坊酒:四川成都35、北大仓酒:黑龙江齐齐哈尔36、汤沟特曲:江苏灌南37、刘伶醉酒:河北保定38、太白酒:陕西眉县各省可能还有好的白酒,小肉只知道这些,感谢大家阅读。
安徽最出名的白酒,您知道有哪些品牌吗?
安徽十大白酒品牌推荐安徽知名十大品牌白酒有哪些?安徽作为白酒大省,酒历史源远流长,以品牌多、品质高闻名遐迩。其中最出名的是古井贡酒。1、古井贡酒产地:亳州特色:甘美醇和、回味经久企业:安徽古井集团古井贡酒属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史,其渊源始于公元196年曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进献给汉献帝刘协。
以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,赢得海内外一致赞誉。2、迎驾贡酒产地:霍山特色:窖香幽雅、绵甜爽口企业:安徽迎驾集团迎驾集团,坐落于北纬30度中国名酒带内的国家生态县-----安徽省霍山县。托自然保护区内大别山无污染山涧泉水,以偏高温大曲为糖化发酵剂,运用传统工艺,现代科技手段,精心酿造而成。
迎驾“生态产区、生态剐水、生态原料、生态发酵、生态循环”为一体的酿造生态好酒的天然优势,铸就了“窖香幽雅、绵甜爽口”的鲜明风格,先后获得“国家地理标志保护产品”、“中华老字号”等殊荣,迎驾酒传统酿造技艺列入“非物质文化遗产名录”。3、宣 酒产地:宣城特色:小窖酿造更绵柔企业:宣酒集团宣酒集团位于历史悠久的“江南诗山”敬亭山南麓,风景秀丽的水阳江西岸,占地面积10万余平方米,拥有近1000条固态发酵窖池,10条现代化生产线,年产2.3万多吨。
“芝麻香·中国宣酒”被中国酿酒工业协会评为“中国白酒技术创新典范产品”,幽雅飘逸、绵柔醇厚、协调自然、余味悠长,是徽酒唯一的新香型的开创者和代表。4、金种子产地:阜阳特色:窖香浓郁、入口醇爽企业:安徽金种子实业股份有限公司金种子系列白酒属于浓香型白酒,主打概念是恒温窖藏。采取熟糠拌料、轻撒上甑、截头去尾、回酒发酵等传统生产工艺,具有晶莹透明、窖香浓郁、入口醇甜净爽、回味悠长之特点。
品牌家喻户晓,产销曾连续六年居全国同行业前十强。5、口子窖产地:淮北特色:香气馥郁、窖香优雅企业:安徽口子酒业股份有限公司口子窖是由安徽口子集团酿制生产的一个白酒品牌,它以“真藏实窖、原色原香”为产品概念,在消费者拥有不错的口碑。口感“香气馥郁,窖香优雅,富含陈香、醇甜及窖底香”,为中国兼香型白酒的典型代表。
6、高炉家酒产地:涡阳特色:浓头酱尾企业:安徽双轮酒业有限责任公司高炉家酒以世代相守的祖传工艺而酿制,其“浓香入口,酱香回味”的和谐口感,“浓酱相融,中庸和谐”的和谐品质,“偏高温制曲,原生态酿造”的和谐工艺,被白酒界专家和国家质量检测中心的领导称赞为“浓头酱尾”特点突出,口感和谐,品质一流。广大消费者也普遍反映该酒“入口绵、回味甜”。
2010年6月,高炉家酒被评为“中国优质产品”。7、文王贡酒产地:临泉特色:入口淳正丰厚,入喉绵甜爽净企业:安徽文王酿酒股份有限公司企业位于号称"天下粮仓"之一的淮北平原,秉承传统工艺,以现代科技为指导,用自家独有的酿造方法生产的浓香型白酒,文王酒选用优质小麦、大麦、豌豆等原料,采用传统的纯粮固态发酵的“老五甑”工艺酿制而成,酒质清澈透明、窖香浓郁,入口淳正丰厚,入喉绵甜爽净、回味悠长。
8、店小二产地:亳州特色:酒体丰满、醇正协和企业:安徽井中集团店小二酿酒有限公司采用固态法生产的店小二纯粮酒集古井贡酒和川酒之优点、特点,采用固态法生产的店小二纯粮酒集古井贡酒和川酒之优点、特点、香、醇、甜、净、爽、酒体丰满,醇正协和,以其冰清玉洁的品质,雍容华贵的包装,腾空而起、倍受消费者的青睐。9、金坛子产地:亳州特色:清如水晶、香如幽兰企业:安徽金口酒业有限公司金坛子酒继承了毫州酒之精华,生产的金坛子系列白酒,具有清如水晶,香如幽兰,入口绵甜,回味经久不息等特点。
10、皖 酒产地:蚌埠特色:绵甜净爽、口味醇和企业:安徽皖酒集团安徽皖酒集团具有五十多年酿造白酒的历史,公司生产的系列皖酒以浓香型为主,绵甜净爽、口味醇和、窖香浓郁、回味悠长,以“皖酒王”、“百年皖酒”、“经典百年”、和“皖国春秋”为代表的中高档酒,匠心独运的勾兑调味传承了皖酒的精华,卓越的品质和口感创新出皖酒的未来。
为什么中国白酒行业有:西不入川,东不入皖的说法?
说明两地的白酒都不孬,但其实这句话最终说的是两地的白酒市场生态!西南四川白酒盛名天下,华东那边安徽白酒品牌也数不胜数,外界的白酒想要打入各自阵营,有点班门弄斧的意思,进去了,也不受用。四川白酒攻城拔寨的能力强悍,早就完成了整个白酒市场的品牌布局,善于出省打市场,就像川菜一样强悍。而安徽白酒,则有一个特点,省内各大品牌打的厉害,省外版的白酒则不行,以至于外界白酒攻进来,费力,除非顶级品牌!但是现在来看,川酒秒杀皖酒,和玩的一样。
如果没有地方市场保护,自由竞争下来,川酒或许能把整个国内白酒市场拿下来。尤其是浓香白酒市场!安徽白酒也很不错,但是在市场经济中,市场含金量就是不行。还不如苏北那边的洋河,进入新世纪,一举成为国内白酒的三甲。顺便一提,进入白酒一线的洋河,好喝吗?皖酒品牌众多,就现在的品牌价值和受众市场来说,没有一款白酒是居于一线的,尽管在央视黄金时间广告打得满天飞。
它所有的品牌,就算古井贡和口子窖这样的品牌,也属于白酒二线阵营。不是夸川酒,随便拉出来哪一个品牌都能打天下,川酒就像川菜,同化能力不是一般的强势,它麻辣鲜香,一招制敌,征服你的味蕾。泸州老窖、五粮液、郎酒、沱牌、剑南春、水井坊等等等,哪一个拉过来都是开宗立派的主儿,就算你不喝白酒,也对这些白酒的大名一定不陌生。
现在比较两地白酒的特点:最大的区别就是川酒是浓香的鼻祖,浓香白酒的味道就应该是标准的川酒味道,尤其是泸州老窖,这是一种窖香的浓浓悠长,是真正浓香味道。除川酒之外,其它所有地区的白酒,包括皖酒浓香,苏北浓香的白酒,都没有这种窖泥的香味,而是一种单一的浓艳锐利的香。现在看看两地的地理和人文:咱们不说具体的地理了,老王也不是地理专家。
两地多山多水,凡是山清水秀之地,必有微型气候,恒温恒湿的环境利于出好酒,好山好水之地,不仅出好酒,也出美女,川女和徽女美女比例就很大。作为四大盆地之一的四川,明显在微型气候上更适宜酿造出类拔萃的好酒。白酒业界说“西不入川,东不入皖”,其实就是说两地生产白酒,白酒都不错,要打入两地白酒市场,无疑有难度,就像你开了一家拳馆,总会有人挑战踢馆。