智利葡萄酒三大品牌，智利葡萄酒哪个品 牌好

智利的酒王中不乏含着金钥匙出生的跨国宠儿，也不乏有着雄厚背景上市公司，唯独智利蒙特斯庄是白手起家，在智利酒王十八罗汉中，蒙特斯（Vina Montes) 酒庄占有两席，很喜欢其中蒙特斯欧法大M（Montes Apha M）这个品牌的赤霞珠

赤霞珠占整个智利葡萄园的30%与将近所有红葡萄品种的一半，是智利种植最为广泛的葡萄品种，说起智利葡萄酒庄，不得不说起干露（concha y toro）是智利最为古老也是智利最大的葡萄酒厂，从最早凭借着高性价比，果香充沛、强劲浓郁的特点被人们熟知的入门级别葡萄酒品牌红魔鬼，到后来开创智利高端品牌的先河的魔爵红，再到现在活灵魂成为智利的超级高端品牌，一直都在书写赤霞珠葡萄酒品牌的传奇。

在智利注册的酒厂超过250家，其中不少都是在20世纪中叶都是有智利当地的富农家族建立的，这一类的酒厂仍然掌控着智利酒业，其中有智利最大的酒厂干露（Concha Toro),连同它的3个子公司酒厂，占据整个智利酒业产量的20%，它的3个传统的竞争对手分分别是：圣佩德罗（San Pedro) 、圣卡罗（San Carolina)、其他同时期享有相同影响力的酒厂还包括了酒厂还包括了温杜拉加(Undurraga)，伊拉苏(Errazuriz)、红蔓(Tarapaca)和拉罗莎（La Rosa).

佳美娜，赤霞珠、霞丽多、红魔鬼等都是智利葡萄酒擅长的品种，因为产区不同，具有多种独具南美特色的葡萄酒。如干露酒庄(concha y toro)、桑塔丽塔(santa rita)、蒙特斯酒庄montes ，卡丽德拉酒园(caliterra)，montgras嘉斯山酒庄、vina ventisquero 冰川酒庄、indomita英道米塔酒庄等都是智利顶级的葡萄酒庄品牌。

智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级按酒的色泽分为红智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级、白智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级、桃红智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级三大类。　　根据智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级的含糖量，又可分为干红智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级、半干红智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级、半甜红智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级 和甜红智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级。白智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级也可按同样的方法细分为干白智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级、半干白智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级、半 甜白智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级和甜白智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级。　　按照国家标准，各种智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级的含糖量如下所述：　　干智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级，含糖（以葡萄糖计）小于或等于4.0 g/L;　　半干智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级，含糖在4.1~12.0 g/L;　　半甜智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级，含糖在12.1~50.1 g/L;　　甜智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级，含糖等于或大于50.1 g/L。　　一 按酒的颜色　　1．白智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级：选择用白葡萄或浅红色果皮的酿酒葡萄，经过皮汁分离，取其果汁进行发酵酿制而成的智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级，这类酒的色泽应近似无色，浅黄带绿，浅黄，禾杆黄。颜色过深不符合白智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级色泽要求。　　2．红智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级：选择用皮红肉白或皮肉皆红的酿酒葡萄，采用皮汁混合发酵，然后进行分离陈酿而成的智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级，这类酒的色泽应成自然宝石红色、紫红色、石榴红色等。失去自然感的红色不符合红智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级色泽要求。　　3．桃红智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级：此酒是介于红、白智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级之间，选用皮红肉白的酿酒葡萄，进行皮汁短时期混合发酵达到色泽要求后进行分离皮渣，继续发酵，陈酿成为桃红智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级。这类酒的色泽应该是桃红色，或玫瑰红、淡红色。　　二 按酒内糖分　　1．干智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级：亦称干酒，原料（葡萄汁）中糖分完全转化成酒精，残糖量在0.4%以下，口评时已感觉不到甜味，只有酸味和清怡爽口的感觉。干酒是世界市场主要消费的智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级品种，也是我国旅游和外贸中需要量较大的种类。干酒由于糖分极少，所以葡萄品种风味体现最为充分，通过对干酒的品评是鉴定葡萄酿造品种优劣的主要依据。另外干酒由于糖分低，从而不会引起酵母的再发酵，也不易引起细菌生长。　　2．半干智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级，含糖量在4-12克/升之间，欧洲与美洲消费较多。　　3．半甜智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级，含糖量在12-40克/升之间，味略甜，是日本和美国消费较多的品种。　　4．甜智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级：智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级含糖量超过40克/升，口评能感到甜味的称为甜智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级。质量高的甜酒是用含糖量高的葡萄为原料，在发酵尚未完成时即停止发酵，使糖分保留在4%左右，但一般甜酒多是在发酵后另行添加糖分。中国及亚洲一些国家甜酒消费较多。　　三 按含不含二氧化碳　　1．静酒：不含CO2的酒为静酒。　　2．气酒：含CO2的智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级为汽酒，这又分为两种：　　(1)天然气酒：酒内CO2是发酵中自然产生的，如法国香槟省出产的香槟酒。　　(2)人工气酒：CO2是用人工方法加入酒内的。