作为四川媳妇,对于四川食物那自然是非常热爱啦。要说这里最出名的特产有哪些呢?(就我个人体验,每次都带的)郫县豆瓣它是成都市郫都区特产,是中国顶尖调味料之一。“食在中国,味在四川”。1跷脚牛肉中国小吃在四川,四川小吃在乐山,yoyoyo不小心来了个双押。
四川最出名的特产有哪些?
四川,一个有着“天府之国”美称的省份,物产丰富,地杰人灵。“食在中国,味在四川”。它悠久的历史繁衍出了许多独具特色的特色小吃,当然主要的味就体现在它的“麻辣”上,除此外还有甜辣,刚入口的甜,后劲非常强烈的辣(四川冷面)太深刻的体验了。要说这里最出名的特产有哪些呢?(就我个人体验,每次都带的)郫县豆瓣它是成都市郫都区特产,是中国顶尖调味料之一。
做川菜的标配,具有辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点,有“川菜之魂”之称。自贡冷吃兔每次去成都,都有真空包装打包带2份,非常好吃,吃起来介于鸡肉和猪肉之间张飞牛肉产于四川省阆中市,是非常具有浓厚的四川风味的特产。张飞牛肉表面为棕红色,切开后肉质纹丝紧密,不干、不燥、不软、不硬,伴酒佐餐均宜。因其外观特征为“表面墨黑内心红亮”恰好和猛将张飞的形象相似,故称“张飞牛肉”。
它分小袋装和大包装2种。农家香肠、腊肉四川人,家家户户都会自己制作腊肠、腊肉,味道特别好吃蜀锦蜀绣被称为中国四大名绣之一的蜀绣,是在丝绸或其他织物上采用蚕丝线绣出花纹图案的中国传统工艺,非常精美,十分适合作为礼物(其他三种:苏绣、湘绣、粤绣)以上我讲述的几种,在全国也都很出名,其中的张飞牛肉、自贡冷吃兔、蜀绣每次都会作为伴手礼带回(说的不全,只挑选了几个讲了下,但我认为这几样都是很值得的特产,欢迎大家补充你认为的最出名的四川特产哟!)想要了解更多国内外的旅游胜地和当地的美食,可以添加关注➕“食与行的萌熊”?,一起发现旅途中的美景和美食!。
四川有哪些知名大品牌企业?
家具类:双虎家私名品,全友家私,掌上明珠四川省电力公司2 四川省宜宾五粮液集团有限公司3 四川长虹电子集团公司4 攀枝花钢铁(集团)公司5 川庆钻探工程有限公司6 中国石油天然气股份有限公司西南油气田分公司7 四川省川威集团有限公司8 东方锅炉(集团)股份有限公司9 攀钢集团成都钢铁有限责任公司(已经是泛微的客户)10 四川烟草工业有限责任公司11 攀枝花新钢钒股份有限公司12 成都飞机工业(集团)有限责任公司13 四川省达州钢铁集团有限责任公司14 东方电气集团东方汽轮机有限公司15 中国第二重型机械集团公司16 泸州老窖集团有限责任公司17 四川一汽丰田汽车有限公司18 成都神钢工程机械(集团)有限公司(已经是泛微的客户)19 东方电气集团东方电机有限公司20 四川盛马化工股份有限公司21 泸天化(集团)有限责任公司22 四川石油管理局23 攀枝花钢城集团有限公司24 宜宾天原集团股份有限公司25 四川省资阳市四海发展实业有限公司26 四川宏华石油设备有限公司27 四川西南不锈钢有限责任公司28 四川省天泽贵金属有限责任公司29 资阳市南骏汽车有限责任公司30 攀钢集团四川长城特殊钢有限责任公司31 四川山山药业集团有限公司32 四川美丰化工股份有限公司33 益海(广汉)粮油工业有限公司34 四川启明星铝业有限责任公司35 四川德胜集团钢铁有限公司(已经是泛微的客户)36 二滩水电开发有限责任公司37 攀钢集团西昌新钢业有限公司38 四川其亚铝业集团有限公司(已经是泛微的客户)39 昊华西南化工有限责任公司40 绵阳国虹通讯数码集团有限责任公司41 中石化西南油气田分公司42 四川九洲电器集团有限责任公司(已经是泛微的客户)43 四川汇源光通信股份有限公司44 四川剑南春集团有限责任公司45 川化股份有限公司46 东方电气集团东汽投资发展有限公司47 四川省福润肉类食品有限公司48 攀钢集团矿业有限公司49 四川龙蟒集团有限责任公司50 内江市巨安置业有限公司51 南车眉山车辆有限公司52 四川省吉泰龙食品集团有限公司53 成都神钢建设机械有限公司(已经是泛微的客户)54 成都国腾实业集团有限公司55 四川金路集团股份有限公司(已经是泛微的客户)56 四川郎酒集团有限责任公司57 南车资阳机车有限公司58 攀枝花煤业集团有限责任公司59 四川明星电缆股份有限公司60 四川阆中鸿宇冷冻食品有限公司61 四川大西洋焊接材料股份有限公司62 四川广安发电有限责任公司63 中核建中核燃料元件公司64 TCL王牌电器(成都)有限公司65 四川高金食品股份有限公司66 华能四川水电有限公司67 四川广元启明星铝业有限责任公司68 四川川开实业发展有限公司69 自贡市新星源食品有限公司70 四川国栋建设集团有限公司71 成都成实冶金有限责任公司72 四川新光硅业科技有限责任公司(已经是泛微的客户)73 四川宏达(集团)有限公司74 嘉里粮油(四川)有限公司75 四川金鹰电化有限公司76 四川省井研县食品有限责任公司77 成都王牌汽车集团股份有限公司78 四川川投峨眉铁合金(集团)有限责任公司79 眉山启明星铝业有限公司80 四川康西铜业有限责任公司81 自贡市华润肉食品有限公司82 四川腾中重工机械有限公司83 西部汇源矿业有限公司(已经是泛微的客户)84 四川金象化工股份有限公司85 四川润丰肉食品有限公司86 四川空分设备(集团)有限责任公司87 东风南充汽车有限公司88 成都印钞公司89 长城金银精炼厂90 中国石油天然气股份有限公司成都润滑油厂91 国电成都金堂发电有限公司92 自贡硬质合金有限责任公司93 英特尔产品(成都)有限公司94 四川蓝剑投资管理有限公司95 中国人民解放军第五七一九厂96 宜宾丝丽雅股份有限公司97 四川省威远建业集团有限公司98 中国电子科技集团公司第三十研究所99 四川省达竹煤电集团有限责任公司(已经是泛微的客户) 100 一汽解放青岛汽车厂成都分厂101 中海沥青(四川)有限公司102 四川圣达集团有限公司103 四川省眉山市东坡区金山钢铁公司104 华西能源工业股份有限公司105 乐山菲尼克斯半导体有限公司106 四川汽车工业集团有限公司107 成都铁公鸡钢筋加工有限公司108 四川省自贡运输机械有限公司109 四川亚西橡塑机器有限公司110 四川汇维仕化纤有限公司111 成都统一企业食品有限公司112 成都市双虎实业有限公司(已经是泛微的客户)113 四川迪佳通电子设备有限公司114 成都利尔药业有限公司115 四川德胜集团攀枝花煤化工有限公司(已经是泛微的客户) 116 四川科伦药业股份有限公司117 国电大渡河公司龚嘴水力发电总厂118 成都正大有限公司119 成都市成塑线缆有限公司120 攀枝花市恒鼎煤焦化有限公司121 四川水井坊股份有限公司122 西昌广丰工贸有限公司123 成都城市燃气有限责任公司(已经是泛微的客户)124 泸州北方化学工业有限公司125 四川省资阳市征峰鞋业有限责任公司126 四川沱牌集团有限公司127 四川峨胜水泥股份有限公司128 四川电器集团有限公司129 资阳蜀龙铜材有限公司130 南充市长林肉类食品有限公司131 国电大渡河流域水电开发有限公司132 四川省龙威金属制品有限公司133 四川得阳化学有限公司134 四川长林肉类食品集团有限公司135 四川神坤装备股份有限公司136 攀枝花市天道勤工贸有限公司137 泸县吉龙食品有限公司138 四川省安县银河建化集团有限公司139 攀枝花钢企米易白马球团有限公司140 四川得阳科技股份有限公司141 成都市鑫牛线缆有限公司142 四川省美宁食品有限公司143 四川亚东水泥有限公司144 成都市龙珠铜业有限公司145 成都华融化工有限公司146 四川威玻新材料集团有限公司147 成都新大地汽车有限责任公司148 中国南方工业汽车股份有限公司四川建安车桥分公司149 四川省盐源县平川铁矿150 会理县财通铁钛有限责任公司151 成都彭州京华制管有限公司152 成都市全友家私有限公司153 四川海大橡胶集团有限公司154 四川省遂宁市新绿洲印染有限公司155 南车成都机车车辆有限公司156 四川会东满银沟矿业集团有限公司157 自贡市联大食品有限公司158 成都地奥制药集团有限公司159 四川东风电机厂有限公司160 四川久大制盐有限责任公司161 绵阳双汇食品有限责任公司162 中国航空工业第607厂163 四川虹欧显示器件有限公司164 四川江口醇酒业(集团)有限公司165 绵阳新华内燃机股份有限公司166 攀枝花一立矿业股份有限公司167 南充电业局168 四川成发航空科技股份有限公司169 四川惊雷科技股份有限公司170 资中县福元肉类食品有限公司171 四川芙蓉实业集团有限责任公司172 四川省川投化学工业集团有限公司173 四川湖山电子股份有限公司174 成都市华为赛门铁克科技有限公司175 宝鸡钢管资阳钢管厂176 四川明达集团实业有限公司177 四川广汉三星铝业有限公司178 成都汇利包装实业有限公司179 成都天马铁路轴承有限公司180 四川东风四通车辆制造有限公司181 四川川南减震器集团有限公司182 龙孚(成都)科技发展有限公司183 成都电力机械厂184 四川省乐山市福华通达农药科技有限公司185 成都光明光电股份有限公司186 成都彩虹电器(集团)股份有限公司187 四川省兴乐化工股份有限公司188 成都达利食品有限责任公司189 川中油气矿南部分公司190 四川长江工程起重机有限责任公司191 四川超迪电器实业有限公司192 四川隆昌都英羽绒有限公司193 联邦制药(成都)有限公司194 四川徽记食品产业有限公司195 成都市新都化工股份有限公司196 四川华蓥山广能(集团)有限责任公司197 成都发动机(集团)有限公司198 四川东方乐渝纺织有限公司199 四川金星压缩机制造有限公司(已经是泛微的客户) 200 四川长虹模塑科技有限公司201 四川德兴能源集团有限公司202 四川省聚酯股份有限公司203 四川永祥股份有限公司204 四川省苍溪县鸿宇冷冻食品有限公司205 四川南江矿业集团有限公司206 内江市兴发肉类食品有限公司207 宜宾海丰和锐有限公司208 可口可乐(四川)饮料有限公司209 四川蜀中制药有限公司210 四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司211 广安天兆食品有限公司212 成都玖源复合肥有限公司213 成都南玻玻璃有限公司214 四川丰源食品有限公司215 四川省犍为凤生纸业有限责任公司216 成都制式服装有限责任公司217 四川南格尔生物医学股份有限公司医用器具厂218 通威股份有限公司四川分公司219 中铁八局集团桥梁工程有限责任公司220 四川东材科技集团股份有限公司221 遂宁市南大食品有限公司222 郫县启明电力有限责任公司223 四川东方电气自动控制工程有限公司224 成都璐佳星电缆有限责任公司225 中昊晨光化工研究院226 四川圣达焦化有限公司227 四川省隆昌县四海发展实业有限公司228 纳爱斯成都有限责任公司229 台玻成都玻璃有限公司230 四川小角楼酒业有限责任公司231 资中县银山鸿展工业有限责任公司232 成都宁江机床(集团)股份有限公司233 凉山矿业股份有限责任公司234 重庆钢铁集团矿业有限公司太和铁矿235 南骏汽车有限公司236 攀钢冶金材料有限责任公司237 四川金德新型管业有限公司238 成都铁塔厂239 四川鑫星铝业有限责任公司240 都江堰拉法基水泥有限公司241 四川春飞日化股份有限公司242 峨眉山金威利鞋业有限公司243 四川省宜宾高洲酒业有限责任公司244 成都市新筑路桥机械股份有限公司245 四川蓥峰实业有限公司246 成都市自来水有限责任公司247 四川北方红光特种化工有限公司248 四川禾润制药有限公司249 南充市维康陶瓷有限责任公司250 宜宾纸业股份有限公司251 成都宏天电传工程有限公司252 四川巴蜀电力开发有限责任公司江油发电厂253 成都通用水务一丸红供水有限公司254 四川长虹网络科技有限责任公司255 四川乐山和邦化工有限公司256 搬罾砂石场257 成都建丰饰材有限公司258 成都成芯半导体制造有限公司259 成都高赛尔金银有限公司260 成都三益特钢有限责任公司261 铁骑力士实业有限公司262 邻水县煤炭工业总公司263 攀枝花市圣达焦化有限公司264 华夏阀门有限公司265 南充华塑建材有限公司266 内江正大有限公司267 四川金桐石油化工有限公司268 健力宝(成都)饮料有限公司269 中国华电集团公司四川宝珠寺水力发电厂270 成都丰丰食品有限公司271 国电深能四川华蓥山发电有限公司272 一航凯天电子股份有限公司273 成都陵川特种工业有限责任公司274 成都标建铝业有限公司275 特变电工(德阳)电缆股份有限公司276 夹江县新顺通天然气有限责任公司277 四川威远石牛化工(集团)有限公司278 四川运达粮油工业有限公司279 蓬安金鹰电化有限公司280 四川东方锅炉工业锅炉集团有限公司281 四川华能宝兴河电力股份有限公司282 四川省畜科饲料有限公司283 四川佳美食品工业有限公司284 四川凯迈金属材料有限公司285 蓬安县航星钢铁有限公司286 四川欧重汽车配件有限公司287 天威新能源控股有限公司288 四川省宜宾惠美线业有限责任公司289 四川金宇实业有限公司290 四川省蓬安齐祥食品有限公司291 内江凤凰煤矿机械有限公司292 峨眉半导体材料厂293 四川省紫坪铺开发有限责任公司294 四川久隆水电开发有限公司295 泸州华明酒业集团有限公司296 四川新浩龙铜业有限公司297 四川金山矿业有限公司298 四川米高化肥有限公司299 四川蓝光饮品实业有限公司300 成都索贝数码科技股份有限公司301 四川顺成纺织品有限公司302 成都天兴山田车用部品有限公司303 成都铁骑力士饲料有限公司304 成都市利君实业有限责任公司305 攀钢集团攀枝花新白马矿业有限责任公司306 德阳东汽机电工程技术有限公司307 成都华明玻璃纸股份有限公司308 四川泸州川南发电有限责任公司309 四川省内江市松林丝绸有限责任公司310 四川爱众投资控股集团有限公司311 沈阳远大铝业工程有限公司西南分公司312 乐山电力股份有限公司313 南充长荣丝绸制品有限公司314 达州市泰昕炉料有限责任公司315 零八一电子集团有限公司316 成都华川电装有限责任公司317 四川长虹器件科技有限公司318 四川迪康科技药业股份有限公司(已经是泛微的客户) 319 华润雪花啤酒(四川)有限公司320 四川川东电缆有限责任公司321 成都三旺农牧股份有限公司322 四川金顶(集团)股份有限公司323 四川红华实业总公司324 飞博创(成都)科技有限公司325 成都客车股份有限公司326 四川省岳池四海发展实业有限公司327 成都川联钢铁有限责任公司328 资阳嘉好饲料科技有限公司329 四川长征机床集团有限有限公司330 四川蜀能电器有限责任公司331 四川禾邦制药有限责任公司332 成都伍田食品有限公司333 国电四川南桠河流域水电开发有限公司334 国电四川南桠河流域开发公司姚河坝发电厂335 四川宜宾昌宏化工有限责任公司336 达州市智源焦化有限公司337 成都菊乐企业(集团)股份有限公司338 攀钢集团信息工程技术有限公司成都分公司339 华油天然气股份有限公司340 四川省泸州江阳钢铁有限责任公司341 立邦涂料(成都)有限公司342 国电达州发电有限公司343 四川峨眉山佛光水泥有限公司344 宜宾长信实业有限责任公司345 萃联(中国)消防设备制造有限公司346 绵阳华晨瑞安汽车零部件有限公司347 成都地奥九泓制药厂348 四川省特丽达实业有限公司349 四川省若男食品有限公司350 中盐银港(四川)人造板有限公司351 宜宾天蓝化工有限责任公司352 成都彩艺钢制品有限公司353 华润雪花啤酒(绵阳)有限责任公司354 四川蜀乐药业股份有限公司355 成都诚实大港彩色钢板有限公司356 四川广安光前集团有限公司357 成都双胞胎饲料有限公司358 四川津津铜业有限公司359 四川龙蟒矿冶有限责任公司360 南充石达化工有限公司361 攀枝花市红发物资有限责任公司362 绵阳正大有限公司363 广元福润肉类食品有限公司364 四川依格尔纺织品有限公司365 巨石集团成都有限公司366 成都虹波实业股份有限公司367 四川北方硝化棉股份有限公司368 攀枝花钢城集团瑞钢工业有限公司369 青岛啤酒(成都)有限公司370 成都凤凰饲料有限公司371 西昌新太平冶金炉料有限公司372 南充富达竹业有限公司373 四川珍珠制药有限公司374 成都川路塑胶集团有限公司375 射洪高金食品有限公司376 南充嘉美印染有限公司377 四川森普管材股份有限公司378 大竹县双江麻纺有限责任公司379 成都贝根管道有限责任公司380 内江市第二铸造厂381 成都中汇制药有限公司382 四川省犍为合盛玻业有限责任公司383 四川隆创动力科技有限公司384 乐山市科尔碱业有限公司385 德阳二重立达机电设备有限公司386 自贡市西南电线电缆制造有限公司387 四川汇源科技发展股份有限公司388 四川菲德力有限公司389 双流正大有限公司390 大竹县大枫树矿业有限责任公司391 武胜县安泰丝业有限责任公司392 四川金洋投资集团有限责任公司393 四川白塔新联兴陶瓷集团有限责任公司394 四川阆中阆苑食品有限公司肉联加工厂395 成都旭光科技股份有限公司396 攀枝花市攀能化股份有限公司397 四川白马循环流化床示范电站有限责任公司398 华电四川发电有限公司内江发电厂399 四川彭州供电有限责任公司400 攀钢集团钛业有限责任公司401 中国南方工业汽车股份有限公司成都建安车桥分公司402 四川海特高新技术服务有限公司403 四川金德新型管件有限公司404 四川光亚科技股份有限公司405 成都环龙工业用品有限责任公司406 四川远星橡胶有限责任公司407 四川丹甫制冷压缩机有限责任公司408 成都大唐电缆有限公司409 达州顺鑫食品有限公司410 四川沙淇实业有限公司411 四川华西混凝土工程有限公司412 仁寿县人民特种水泥有限责任公司413 四川嘉腾纺织有限公司414 四川铭帝铝业有限公司415 四川玉兰纺织有限公司416 四川宏华友信石油机械有限公司417 金德(资阳)化学建材有限公司418 广元市高金食品有限公司419 四川维奥制药有限公司(已经是泛微的客户)420 四川升达林产有限公司421 成都顶峰工程机械有限公司422 自贡东方通用能源有限公司423 剑阁县汇丰食品有限责任公司424 四川营山县通旺饲料科技有限公司425 四川省美好企业集团有限公司426 四川建设机械(集团)股份有限公司427 四川宜宾伊力集团有限公司428 四川四海食品股份有限公司乐至分公司429 四川大千药业有限公司430 四川康得利股份有限公司431 成都康宁光缆有限公司432 四川省若愚粮业有限公司433 营山县电力公司434 南充坤和汽车贸易有限公司435 四川保宁制药有限公司436 四川广汉士达炭素股份有限公司(已经是泛微的客户) 437 成都前锋电子有限责任公司438 自贡塞迪维尔钢化玻璃绝缘子有限公司439 广安万千集团有限公司440 四川新立新(阆中)丝绸有限公司441 四川省自贡佳农生物科技有限公司442 成都市新津希望饲料厂443 四川省川东汽配制造有限公司444 成都住矿电子有限公司445 东方电机厂446 中富(广汉)化工实业有限公司447 四川百川通液化石油气有限公司448 四川华能康定水电有限责任公司449 内江市腾飞肉类食品有限公司450 四川三联卷烟材料有限公司451 四川顺达人造林制品有限公司452 四川省宜宾晶鹏玻璃制品有限公司453 蓬安县恒诚冶金有限责任公司454 威远刚子食品有限公司455 崇州崇明电力有限责任公司456 成都博瑞传播股份有限公司印务分司457 四川华森饲料有限公司458 四川岷江水利电力股份公司459 四川美丰化工绵阳分公司460 明达玻璃(成都)有限公司461 四川营山五四机械有限责任公司462 成都丰田纺汽车部件有限公司463 四川金广实业(集团)沙湾铁合金有限责任公司464 攀成伊红石油钢管有限责任公司465 成都东方电力线路构件厂466 四川省川建管道有限公司467 大竹县通源油脂化工有限公司468 安岳县锦绣丝绸有限公司469 四川宇宙家纺有限公司470 四川巴蜀江油燃煤发电有限公司471 成都东盛包装材料有限公司472 四川川锅锅炉有限责任公司473 葛洲坝集团机电建设有限公司474 四川广旺能源发展(集团)有限责任公司475 四川省乐山锐丰冶金有限公司476 成都成量工具集团有限公司477 四川凸酒酒业有限公司478 中国石化集团石油工程西南有限公司油田工程服务分公司479 中国石化集团石油工程西南有限公司井下作业分公司480 成都市新津永发金属有限公司481 达州市大海钢铁有限责任公司482 攀枝花市立宇矿业有限公司483 四川省邛崃市金利实业有限公司484 泸州天兴玻纤有限公司485 四川新东方电缆集团有限公司486 四川省汇龙食品有限公司487 乐山吉象地板制品公司488 成都金星啤酒集团有限公司489 成都中富瓶胚有限公司490 四川德阳新场气田开发有限责任公司491 海信(成都)冰箱有限公司492 西昌电力股份有限公司493 四川任源食品有限公司494 成都恩威制药有限公司495 华润锦华股份有限公司496 大竹县堡子矿业有限责任公司497 四川双龙实业有限公司498 四川远达集团富源化工有限责任公司499 四川内江黎山化工有限公司500 自贡市东方锦苑实业有限公司。
四川最出名的十大著名小吃有哪些?
吃货界最懂减肥,减肥界最懂养生的晶晶汤博士前来作答。作为四川媳妇,对于四川食物那自然是非常热爱啦。出名的小吃,十项可不够数的。不如晶晶汤就来说说自己喜欢的食物吧。1跷脚牛肉中国小吃在四川,四川小吃在乐山,yoyoyo不小心来了个双押。最初是扁担挑着锅和牛肉在码头卖,体力劳动者端着牛杂一只脚踏在桌腿或石头上吃,所以得名跷脚牛肉。
如果盐再少一点其实很适合健身减肥吃。烫牛肉的汤中没有油只有香料,牛肉切得薄,吃起来很嫩,蘸着菜籽油㸆过的海椒油辣子还能够提高代谢,比吃煎牛排要巴适得多。2冰粉在四川小吃摊上,冰粉是装在杯子里用管子吸得。在四川被辣懵圈了不知所措了,来一杯红糖冰粉最解辣。冰粉树其实是来自南美秘鲁进口的,叫假酸浆,把种子在水里浸泡足够长的时间,再过滤后加入凝固剂就变成冰粉了。
如果不加红糖浆,热量应该是极低的。旁边那个叫凉糕,顺便讲一下,其实是大米糯米熬的米糕。热量比冰粉高。3担担面用扁担担在街上挑着卖,所以叫担担面。我喜欢细一点的面,这样每一根就能沾满足足的芝麻酱,吃起来过瘾。但要煮的稍微生一点,这样才有嚼劲,能够和绵软的浇头肉沫和芽菜有对比度。还必须要放上花生碎才够正宗。
4钵钵鸡钵钵鸡没有鸡,就像老婆饼没有老婆、牛舌饼没有牛舌、太阳饼没有太阳、松露巧克力没有松露、菠萝油没有菠萝、棉花糖没有棉花、热狗没有狗、鱼香肉丝没有鱼、蚂蚁上树没有蚂蚁、夫妻肺片没有夫妻,是中华美食未解之谜。香在前辣在后,辣中带清凉,想要什么都可以做。5龙抄手/红油抄手馄饨这种东西在全国各地都有不同的叫法搭配不同的做法。
在四川叫抄手,是因为这里用很薄的皮来包馄饨,下了锅抄个手的功夫就煮好了。而龙抄手讨了个龙腾虎跃的吉利说法。龙抄手的馅只有纯猪肉,在汤里配青菜。这是区别于上海菜肉馄饨,北方馄饨汤里放紫菜的习惯。6酸辣粉光是写下酸辣粉这三个字,我嘴里的口水都要滴下来了。这是对于红薯粉丝口味最重的做法了。正宗的酸辣粉的粉丝必须要手工制作,把红薯、豌豆淀粉调试到最佳比例,才能够开始压制。
只放花椒油、辣椒油、醋调味已经够美味,还有奢侈版吃法—肥肠酸辣粉。7米花糖我一直认为这玩意它是爆米花的前世。把糯米油炸爆开,再用糖浆裹上,再混进点花生,放进模具里压成型,再撒上芝麻。嘎嘣咬一口,酥脆掉一地。正宗川西平原米花糖可是必须要用猪肉炸才会香哦。8冒菜冒菜是一群人的火锅,火锅是一群人的冒菜。其实冒菜还蛮适合减肥健身的人吃呢,只要不冒那些乱七八糟的丸子。
冒个牛肉、血旺、毛肚、百叶,再加上青菜豆腐,多用汤煮煮,热量并不高。冒菜的正宗吃法是要蘸个干料碟。9宜宾燃面全是油没水,都能点燃。想长胖,主食和油脂最配哦。但是吃到这样的人间美味,胖也值得。用细碱面煮软一点,拌上小磨香油、芝麻、花生、辣椒、花椒,还有最提味的碎米芽菜,一不小心就吸溜下一整晚。10蛋烘糕鸡蛋、面粉发酵后调成面糊,有点像华夫饼的做法。