1,有关酒的名字的雅称
存放时间长的酒叫老酒,用来治病的酒叫药酒,品酒师喝的酒叫样酒,浓度特高的酒原酒,婚庆用的酒叫喜酒!
2,古代对酒的称呼
三酉、琼浆、琼液、玉液、流霞、琥珀、绿蚁、浮蚁、素蚁、杜康、欢伯、白堕、曲生、青州从事、平原督邮、圣人、贤人
琼浆,玉液,杯中物.
杜康再看看别人怎么说的。
3,喝酒的雅称
饮酒(动作)称作倾杯,把酒,品酒,碰杯,举杯,畅饮等。很多人把酒的别称误作饮酒的别称。古代饮酒(行为)称作:1、倾杯倾杯(词牌)朝代:宋代作者:沈蔚原文:梅英弄粉。尚浅寒、腊雪消未尽。布彩箔、层楼高下,灯火万点,金莲相照映。香径纵横,听画鼓、声声随步紧。渐霄汉无云,月华如水,夜久露清风迅。轻车趁马,微尘杂雾,带晓色、绮罗生润。花阴下、瞥见仍回,但时闻、笑音中香阵阵。奈酒阑人困。残漏里、年年馀恨。归来沉醉何处,一片笙歌又近。2、把酒原文出自北宋苏轼的词《水调歌头·明月几时有》中"明月几时有,把酒问青天"一句,后遂成为常用语。3、品酒汉典词语“品酒”的解释:喝酒;尝酒的味道。4、碰杯汉典词语“碰杯”的解释:喝酒前举杯相碰以示祝贺。5、举杯例如“举杯邀明月,对影成三人。”6、畅饮汉典词语“畅饮”的解释:尽情地喝酒。
4,酒的名称有那些
中国酒之最
传说中的酿酒鼻祖:杜康、仪狄。
我国最富有民族特色的酒:黄酒和白酒。
人类最先学会酿造的酒:果酒和乳酒。
我国最早的麦芽酿成的酒精饮料:醴。
现已出土的最早成套酿酒器具:山东大汶口文化时期。
现存最古老的酒:1980年在河南商代后期(距今约三千年)古墓出土的酒,现存故宫博物院。
已发现的最早的蒸馏器:东汉时期的青铜蒸馏器(现藏上海博物馆)。
最早实行酒的专卖:汉武帝天汉三年(公元前98年)。
酒价的最早记载:汉代始元六年(公元前81年),官卖酒,每升四钱。
记载酒的最早文字:商代甲骨文。
葡萄酒的最早记载:司马迁的《史记·大宛列传》。
最早的麦芽制造方法的记载:北魏贾思勰的《齐民要术》。
最早的药酒生产工艺记载:西汉马王堆出土的帛书《养生方》。
最早的卖酒广告记载:战国末期韩非子《韩非子》“宋人酤酒,悬帜甚高”。
我国最早的机械化葡萄酒厂:烟台张裕葡萄酿酒公司。
我国最早的啤酒厂建于1900年:哈尔滨。
我国第一个全机械化黄酒厂: 无锡黄酒厂。
目前国产价格最贵的酒:茅台酒。
目前产量最大的饮料酒:啤酒。
麦芽制造方法的记载:北魏贾思勰的《齐民要术》
最早提出酿酒始于农耕的人:汉代刘安《淮南子》,“清盎之美, 始于耒耜”。
最早提出酒是天然发酵产物的人:晋代的江统《酒诰》。
现已出土的最早成套酿酒器具:山东大汶口文化时期。
现已出土的最早的反映酿酒全过程的图像:山东诸城凉台出土的<> 画像石。 最早的酿酒规章:周代,见《礼记·月令》。 古代学术水平最高的黄酒酿造专著:北宋朱肱的《北山酒经》。 最早记载加热杀菌技术:北宋《北山酒经》。 古代记载酒名最多的书:宋代张能臣的《酒名记》 古代最著名的酒百科全书:宋代窦苹的《酒谱》。 最早的禁酒令:周代的《酒诰》。 最早实行酒的专卖:汉武帝天汉三年(公元前98年)。 酒价的最早记载:汉代始元六年(公元前81年),官卖酒,每升四钱。 最早的卖酒广告记载:战国末期韩非子《宋人酤酒》:“宋人酤酒, 悬帜甚高”,帜:酒旗。 中国酒的别称 欢伯、杯中物、金波、秬鬯、白堕、冻醪、壶觞、壶中物、酌、酤、醑、醍醐、黄封、清酌、昔酒、缥酒、青州从事、平原督邮、曲生、曲秀才、曲道士、曲居士、曲蘖、春、茅柴、香蚁、浮蚁、绿蚁、碧蚁、天禄、椒浆、忘忧物、扫愁帚、钓诗钩、狂药、酒兵、般若汤、清圣、浊贤 我国酿酒历史悠久,品种繁多,自产生之日开始,就受到先民欢迎。人们在饮酒赞酒的时候,总要给所饮的酒起个饶有风趣的雅号或别名。这些名字,大都由一些典故演绎而成,或者根据酒的味道、颜色、功能、作用、浓淡及酿造方法等等而定。酒的很多绰号在民间流传甚广,所以它们在诗词、小说中常被用作酒的代名词。这也是中国酒俗文化的一个特色。
红酒 白酒 黄酒 啤酒
白酒、黄酒、米酒、烧酒、白兰地、威士忌、金酒、伏特加、朗姆酒、特基拉酒、利娇酒、雪利酒、阿夸维特酒、阿拉克酒、欧克雷洁酒、啤酒、配制酒、葡萄酒、起泡酒、药酒等等等等