其次，所选择的酒最好是粮食酒，而且酒的度数越高越好，最好是在60°以上的粮食酒。酒里面化学成分最复杂的应该属于酱香型酒。反而有一些所谓酒的人认为它是低档酒。所谓的纯净酒，就是纯酒精 水。一般懂行的人、懂酒的人都喜欢喝好一点的酱香型酒，是因为口感比较好。
牛鞭怎么泡酒？
泡牛鞭有很长的历史了，最远可以追溯到明代永乐大帝泡牛鞭酒。民间也一直在炮制，建国后泡的比较少，随着人们生活品质和保健意识的提高，国内外开始广泛关注鞭酒，品牌的鞭酒更是价格不菲。牛鞭酒的功效很好，补血生精，健脑补肾。用于体质虚弱，（阳痿遗精）未老先衰 ，腰背酸痛，用脑过度，贫血头晕，心脏衰弱，惊悸健忘，自汗虚汗，畏寒失眠，面色苍白，气虚食减等症。
第一点：泡酒用的鞭最好是新鲜的牛鞭，市面上那种炮制过的干鞭药效不是很好，甚至有可能是泡了反腐剂的。我给大家推荐一家卖鲜牛鞭的，有酒友购买过说非常好，顺丰一天到，非常新鲜。第二点：新鲜牛鞭先用清水洗三道，再用一斤酒先泡3天取出。先用酒预泡可以消毒杀菌，并且可以除去鞭的骚味。这是我泡了3天后，那酒的样子，很多杂物都被除去，鞭非常干净。
第三步：准备一个酒坛，这次的鞭太巴适了，我买了一个特别好的酒坛，准备泡上几年第四步：泡鞭还需要鹿茸，肉苁蓉，人参一起泡制，效果更好。这次花了血本，买了一整只梅花鹿的鹿茸，花了800多，这次用了四分之一。第五步：泡牛鞭的酒度数不能低于60度，一般情况下大家用135元的高粱酒60度就可以了。我的泡酒迷，喜欢先用10斤72度的泡，再加10斤53度的泡，泡出来效果好药好，度数综合61度左右。
第六步：牛鞭泡制时间一般30天后可以饮用，当然时间越长效果越好。牛鞭壮阳效果比较明显，大家喝的不要太猛。我个人比较喜欢泡药酒，祖辈传下来的习惯。家中有几十中药酒，泡酒对酒最大的要求就是纯粮，度数高。大家喜欢泡酒的可以联系我，用的高度纯粮食酒炮制药酒。牦牛鞭泡酒的制作方法比较简单。牦牛鞭是不能生泡的，通常的选材是风干后的牦牛鞭，将其切片，放入白酒中，同时可加入其它药材，一般泡10天到30天即可。
关于白酒度数,中医学里是有讲究的，一般补气补血类的药酒宜用30到40度左右的白酒，而牦牛鞭泡酒一类的补益肾阳的药酒则需要50到60度的白酒，因为高度数的白酒才能杀死牦牛鞭中的细菌和寄生虫，而且白酒要选优质白酒。关于其它药材：很多其它滋补性的药材都是可以选择的，比如“藏八宝”里的其它“宝”——冬虫夏草、藏红花、藏鹿茸、雪莲花等，其它一般的药材如枸杞、当归、人参等也可。
关于食用：一般每日2到3次，每次20到30毫升；睡前和吃饭时不宜饮用，这不仅仅是酒，还是药；需要注意的是患有肝脏疾病、高血压、肺结核和某些心脏病的人不宜饮用或者应少用。牦牛鞭中含有大量的营养物质：蛋白质——人体所需三大营养物质之一；维生素A——缺乏维生素A会影响男性和女性的生殖功能；维生素C——可保护细胞并且提高人体免疫力，还有体激素、钙、磷等对人体有益的物质。
请问常见的泡酒方子有哪些？
我相信有很多朋友喜欢泡药酒，但泡酒用的药材和方法也有多种。首先把备好白酒然后把药材放进去封闭好一至三个月。人参，鹿茸，枸杞子，黄芪，，枣桂圆，海马、熟地，川芎，当归，白芍，鸡血藤，伸筋草，怀牛膝，杜仲，淫羊藿，桂枝，葛根，煅龙骨，牡蛎，紫河车、淫羊藿、巴戟天、仙茅、杜仲、续断、肉苁蓉、补骨脂、益智仁、菟丝子、沙苑子、蛤蚧、核桃仁、冬虫夏草、韭菜子、阳起石、紫石英、海枸脊、蛤蚧油等。
牛鞭、驴鞭可以泡酒吗？有什么功效？
农村常见的牛鞭、驴鞭可以泡酒吗？有什么功效？看到这个题目，估计很多人早就想到了农村里流传的一句老话了“以形补形”。其实这句老话也是有一定道理的。牛鞭、驴鞭对于男人来说确实是个宝。有人说之所以吃这些食物，会有效果。那是因为人类的心理作用，其实并不是这样的。李时珍在其著作的《本草纲目》中就记在了，牛鞭有补肾壮阳、固精培元的功效，可以用于治疗男性常见的一些性功能障碍方面的疾病。
比如用牛鞭、驴鞭煲汤，就可以治疗男性的 阳痿早泄等症状，还能提升精子的质量和数量。其实，牛鞭和驴鞭的功效是等同的，而这两种食材还是可以用来泡酒喝的哦！用牛鞭或者是驴鞭所泡的酒养生保健价值也很高的，其对于男人阳痿早泄、肢体乏力、畏寒怕冷、腰酸腿疼、精血亏虚、肾阳不足等症状都有很好的效果。不过用这些大补的食材来泡酒喝，还是有些事情要注意：首先，最好是选择晒干以后的牛鞭，或者 是驴鞭来泡酒。
如果是新鲜的也可以，在洗干净以后，一定要把上面的水分晒干了在进行。其次，所选择的酒最好是粮食酒，而且酒的度数越高越好，最好是在60°以上的粮食酒。再次，不要用塑料桶装酒。因为就的度数越高，对这些塑料桶也是有一定的溶解作用的，建议选择泡酒专用的玻璃瓶。最后，可以驴鞭和牛鞭一同使用，也可以加入一些其他的市场，但泡酒的时间最好是3个月以上！而且，第一次泡酒最好是在医生的指导下进行。
白酒中最健康的是哪一款酒?真正有益健康！哪种香型？
我专门已经发表过一篇文章，到底什么酒最健康。有兴趣的话，你可以看看。首先白酒是世界卫生组织确定的一类致癌物质。所以酒对人体是有害的，这是毋庸置疑的。相对于其他食品，酒都是有危害的。那么白酒相比，什么样是最健康的呢？从理论上来说，纯净酒是最健康的。所谓的纯净酒，就是纯酒精 水。很多年前河南南阳的天冠生产过纯净酒，市场并不认可，不知道现在市场上还有没有了。
最近好像还有一个上市公司生产一个叫p7的纯净酒。但是由于这种纯净酒里面除了酒精和水，不含其他的香味物质，当然也不含其他的有害物质，喝起来口感比较差。不挂杯、不绵柔，不留香等等。所以一般不认为它是好酒。反而有一些所谓酒的人认为它是低档酒。因此如果从你身体健康的角度要饮酒的话，那你就买纯净酒，现在市场上可能有。
你搜一下叫做纯净p7的，还有天冠的纯净酒。从白酒在香型上看，清香型应该相对健康一点。因为清香型里面含的物质相对比较少。理论上说有害物质就会小一点，指比较高档的清香型白酒。但低档清香型酒里面有害的成分，比如杂醇含量高的话也是不行的。酒里面化学成分最复杂的应该属于酱香型酒。一般懂行的人、懂酒的人都喜欢喝好一点的酱香型酒，是因为口感比较好。