酒文化是中国传统文化之一,有精华也有糟粕。真正的酒文化,喜庆,交流,认同,高兴,快乐。那么,现在的酒桌文化,都有哪些陋习呢?我总结如下:一、花言巧语强逼酒。无酒不成宴席,婚丧喜庆都得有酒,酒文化随着社会的发展变化。
酒文化有什么经典语录?
过年聚会有三友,火锅、麻将和喝酒。赢了的请客吃饭,输了的请客喝酒。 在酒面前,是非成败、胜负输赢,顷刻间就轻松了许多。 举起酒杯,情怀无需言说,悲喜无需表达,推杯换盏时,杯杯美酒懂我们的英雄气、儿女情。这年头,人在江湖走,哪能不喝酒。亲戚喝了酒,红红和火火,好事年年有。 朋友喝了酒,哥们五魁首,互相扶着走。
同学喝了酒,推心又置腹,一唠准半宿。 同事喝了酒,搭白就算数,跟着感觉走。 客户喝了酒,猪油蒙了心,订单上了手。醉人不外花共酒,花是丽人酒是愁。酒逢知己千杯少,话不投机大口喝。万水千山总是情,少喝一杯行不行?一喝就倒,官位难保;长喝嫌少,人才难找。革命的小酒天天醉,喝坏了作风喝坏了胃;喝麻了脑袋喝软了腿,喝得记忆大减退。
下面再来几首打油诗,助助酒兴:喝酒吃肉充好汉,啤酒能喝一瓶半。别人笑我酒量浅,我笑别人喝得慢。——南千寻《好汉》该出手时就出手,早日告别单身狗。要想女友跟你走,先陪丈人喝好酒。——南千寻《斗酒》白酒能壮怂人胆,眯眼不服老婆管。 一盆凉水酒醒后,低头乖乖跪搓板。——南千寻《壮胆》一腔热血千钧重,喝起酒来不受控。
宁可胃上烂个洞,不叫感情裂条缝。——南千寻《狂徒》酒量不高怕丢丑,自我约束不喝酒。别人喝酒我吃菜,一桌人中无敌手。——南千寻《无敌》年底了,又到了喝酒的季节。为了远离酒局,我提前签了一份“2019年春节退出酒场告知书”,作为自己的禁酒令,望朋友们知悉。亲朋好友欢聚时光, 应量力而酌身体为重。 文明饮酒,你好我也好。
喝酒有哪些讲究的文化?
酒文化是中国传统文化之一,有精华也有糟粕。我们应该传承酒文化之精华(品酒,鉴酒,喝酒),弃其之糟粕(拼酒,劝酒,酗酒)。以下是跟着总工学的品酒心法,给大家分享下:1,倒酒(缓慢均匀),观其色:将酒杯举至视线齐平处,观酒体的色泽和纯净度,酒体清亮透明,晶莹剔透,才具有好酒的基本品质。轻晃酒杯,看酒液在杯体内壁上留下的划痕,这便是俗称的挂杯现象。
好酒所含微量成分丰富,酒体粘稠,挂杯度好,轻晃之,好酒就像丝绸一样从杯壁缓缓落下,挂杯痕迹明显,均匀。2,醒酒(静置9秒),闻其香:将酒杯向内倾斜,呈30度靠近鼻尖,自然吸气,然后慢慢晃动酒杯,酒香之气,妙不可言。3,尝酒(含濡3秒),品其味:用1ml左右酒量经过舌尖,两侧,最后到舌根,让酒液润泽口舌3秒后缓缓入喉,激发味蕾,细细品味,充分调动舌尖对甜味的敏感,两侧对酸味的喜爱,舌根对苦味的在意。
再轻酌小品,感知酒体在口腔中留香之久,知其厚重。4,喝酒(回甘3秒,),悟其格:酒之核心在于品,品酒之道在于悟,一抔新酒,浓郁芬芳,如初出茅庐弱冠少年。一杯老酒,醇厚优雅,如稳重内敛之不惑成年。真正的一杯美酒,是大自然馈赠人们解忧的礼物,我们不应该用于拼酒,酗酒,劝酒。而是在坚持和平共处的前提下,同享同品,尝其味,识其格,享其韵。
你有什么好的解酒方法?
朋友聚会,公司聚餐,难免气氛一上来,就容易喝多,当然还有情绪低落的时候,多了酒的情况。喝多了酒,难受,怎么办?我们先看都有哪些解救方式,再一一分析。(1) 蜂蜜解酒,蜂蜜中的果糖仅仅是提高了乙醇脱氢酶的效率,而对乙醇的产物——危害更大的乙醛——没有丝毫影响,乙醛会在体内堆积起来,导致种种醉酒症状——头痛、头晕、烦躁、心悸,进一步的研究表明,果糖对急性酒精中毒的临床症状并没有明显的改善作用。
更糟糕的是,它会导致血液中尿酸和乳酸的含量急剧上升。这些异常代谢的产物对人体是有害的(2) 喝茶解酒,茶中含有咖啡碱,茶碱等物质,可以缓解酒精对神经的麻醉作用,减轻酒后昏晕感,但是浓茶的刺激可能与酒共同双管齐下,对心脏,肾脏造成损害,不建议喝茶解酒。(3) 服用解酒药,只是表面上缓解了症状,酒精该怎么代谢还是怎么代谢。
(4) 蛋白质解酒,一般指得是喝酸奶或者牛奶,而其保护胃的原理在于酸奶或牛奶可以在肠胃中形成一道粘膜,减少胃肠粘膜与酒精的接触,当酒精接触到奶制品中的蛋白质时会形成沉淀,使蛋白质变性,这可以减缓酒精的稀释,减少酒精对肠胃的刺激,进而缓解肠胃的不适。生活中说的解酒,其实就是减缓酒精在胃肠道的吸收代谢,减轻不适感,尽量不要空腹喝酒,那就太亏了,还是多吃点食物垫肚子多喝水排毒比较实在。
中国酒桌文化有哪些陋习?
我国关于酒的历史可谓源远流长,自从老祖宗发明了酒,酒就贯穿在人类社会的发展进程中,甚至一些著名的历史事件,也透溢出酒香:“鲁酒薄而邯郸围”,“鸿门宴”,“青梅煮酒论英雄”,“杯酒释兵权”,“千叟宴”……至于一些散发酒味的野史故事也不少:“刘伶醉酒”,“文君当垆”,“贵妃醉酒”,“醉打金枝”,“饮中八仙歌”……祭祀祖先用酒,招待客人用酒;高兴了喝酒,烦闷了喝酒;独斟行,对酌可,群饮众乐也不错。
酒是不分场合无需理由,就是个喝!古人的酒文化,雅兴,豪情;醉了也表现得可爱,狂放里亦显示坦荡情怀。我国最早的诗歌总集《诗经》有诗305篇,“酒”字出现了63次,可见酒在古代国人生活中的重要:“既醉以酒,既饱以德”,“君子有酒,酌言尝之”;大诗人李白更是“斗酒诗百篇”,留下了无数关于酒的名篇:“花间一壶酒,独酌无相亲”,“我醉君复乐,陶然共忘机”,“烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯”;大文学家苏轼“明月几时有,把酒问青天”,“酒酣胸胆尚开张,鬓微霜,又何妨”;女词人李清照也饮酒“东篱把酒黄昏后,有暗香盈袖”,“昨夜雨疏风骤,浓睡不消残酒”;就连女革命家秋瑾都曾留下过“不惜千金买宝刀,貂裘换酒亦堪豪”,“浊酒不销忧国泪,救时应仗出群才”的诗句。
可是酒文化发展到现在,都变了味了,不仅庸俗不堪,而且还沾染了血腥味,掺和进了铜臭味。那么,现在的酒桌文化,都有哪些陋习呢?我总结如下:一、花言巧语强逼酒。喝酒本是为了乐呵,增加些气氛,至于喝多喝少,量力而行。可是有的人很讨厌,想尽办法逼酒,什么“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔”,什么“感情铁,不怕胃出血;感情深,不怕打吊针”,感情好坏,是区区几杯酒所能体现出来的?真的朋友,怎么舍得你醉?怎么忍心伤你身体?什么“床前明月光,疑是地上霜。
举杯邀对方,喝酒喝成双”,什么“你不喝这杯酒,就是不给我面子”……你跟领导不会这么说吧?你的面子不是喝了这杯酒才有的吧?喝酒,人多是娱乐,人少了是情谊,独酌和对饮是心情,喝到被逼着的份上,就是种折磨,连干数杯酒,是谁谁都苦!。二、豪言壮语轻许诺。有些人没有酒时尚有原则,知道那些事该答应哪些事不可做,可是几杯黄汤下肚,来者不拒,啥事都行了。
但是也做不得数,过后他断片了,忘了,也不会认账了。怕就怕那些当场签字的,当场给钱的,当场写保证书的,有字据为证的,过后赖不得。三、胡言乱语吹牛B。一些人没喝多的时候,他是中国的;喝多了之后中国是他的。把芝麻吹成西瓜,给他梯子能上天。有的没的,一顿神侃,自己说得有趣,大伙儿只当一乐,却免不了微露鄙夷之色。
四、疯言疯语丢人格。这种就更过分了,虽然这疯言疯语中可能有一些是实话,是“酒后吐真言”,是平时抑郁的爆发。这里面包括不着边际的话,得罪人的话,轻薄粗鄙的话,借酒劲儿撒泼耍酒疯的话。总之是把自己弄得很失态,没有了人格,愣是把谦谦君子的形象弄到酒鬼的地步,甚至破坏了一直苦苦维系的某些人际关系,最后是追悔莫及。
五、冷言冷语求索赔。这是近几年才出现的现象,就是有人醉酒出事了同桌的人一起赔偿。病了治病,亡了赔钱,家属冷言冷语,全无昔日情意。你说,都是成人了,如果不是捏鼻子灌你,如何不能拒绝?什么能比命都重要吗?我觉得人无论在任何时候,至少有三点应该记得:那就是自己兜里有多少钱;自己能喝多少酒;永远记得回家的路!记得兜里有多少钱,提醒自己去奋斗!记得自己能喝多少酒,少在外人面前丢人现眼!(偶尔自己或者和朋友喝醉的除外)记得回家的路,就是如果有人在家等待,早回去别让爱你的人担心;如果有诱惑,记得自己的初心!告诉喝酒的朋友几句拒酒词啊:只要感情有,喝啥都是酒!只要感情好,能喝多少喝多少!只要感情到位,不喝也会陶醉!酒是王八蛋,喝没了可以再赚;命是自己的,祸祸没了只能下辈子见!总之,关于酒桌文化陋习的问题,目前我就想到了这么多。
在我们生活中哪些东西可以解酒?
就是解酒药再管用,您还不要命的喝,喝得像一团烂泥,再怎么解酒也没有用。(酒是穿肠的毒药)喝酒要有个度,喝大了伤身,别贪杯。我在这里给贪杯的朋友介绍几种可以解酒的小妙招。第一,在喝酒前,你喝一瓶纯牛奶。牛奶有很好的保护胃粘膜,可以减少酒精对胃的刺激和吸收,能够很好的保护胃。第二,要是喝高了,可以用盐冲杯温水,给其喝下,醒酒也有一定的效果。
第三,我们农村这边的一个土方法,就是用葛根煮水,给醉酒者喝下。葛根有分解酒精,解毒护肝的作用。还有喝酒前喝一杯葛根水,最少可以让你多喝二两白酒(我并不建议去喝酒)。第四,用浓茶叶水,醉酒了,给醉酒者喂温茶叶水,大量茶叶碱可以稀释酒精含量,茶叶本生就有提神醒脑的作用。第五,蜂蜜水,蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖,可以对酒精快速的分解,让人体吸收,从而达到快速醒酒的目的。
中国的酒文化有什么可以说道说道的?
无酒不成宴席,婚丧喜庆都得有酒,酒文化随着社会的发展变化。饭都没吃的年代,那里有粮食烤酒制酒。酒有三种喝法,一叫品,二叫饮,三叫喝,但都会醉,喝酒微醉是高人,喝酒小醉是俗人,喝酒大醉是酒鬼。现在的电视剧,不分男女,都端一杯酒晃来晃去,真俗套,这可能有人说是酒文化。真正的酒文化,喜庆,交流,认同,高兴,快乐。