1,有谁知道广西省最大的黑糯米酒厂有那几家吗有地址和电话吗 搜
河池市东兰县是黑糯米之乡,当地有家墨米酒厂,请通过114查询
2,是巴马生产的墨米正宗还是东兰产的正宗
都是听说巴马生产的墨米比较正宗,那里是长寿之乡,土地气候适合重墨米,应该比较好
不明白啊 = =!
3,东兰墨米有哪些营养价值和作用
墨米,壮话叫“候墨”。因其谷壳、米粒内外均为紫黑色而得名。此米成产于广西东兰县,故又称“东兰墨米”。所含氨基酸达18种之多,而其中的8种又是人体所不可缺少的,尤以苏氨酸、赖氨酸含量最高,粗蛋白、粗脂肪、硫胺素、核黄素及矿物营养元素均高于其它稻种。此外,墨米还含有脂肪、钙、磷、铁等多种营养万分,墨米有滋阴补肾,健脾温肝,益气补血,生津润胃,活筋壮骨,利便止泻,抗衰保颜等功效”。长期食用,有健体及延年益寿之功,因而古代宫廷把墨米列为首选贡米。该米酿成的墨米酒,浓郁纯香,口感至极,是绝佳的贵宾宴酒。