四百米怎么泡白酒，如何泡酒

最好用高度的 高粱酒，可以用枸杞、红枣、党参等来泡酒，放在一个坛子里，密封好，一周 后即可饮用。

根据个人身体的情况来定，体虚的人可以用黄芪、当归、枸杞等泡酒，火旺的人就用蛇来泡酒吧，男人用鹿鞭泡酒准没错，女人用桃花泡酒。

谂子泡酒的话，还可加点枸杞，冰糖等搭配泡酒，另外泡酒所用的白酒需注意，现在食用酒精酒泛滥，媒体最近老报道现在白酒市场7成左右酒都是酒精勾兑的，食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑，好多打着纯粮的旗号其实是食用酒精勾兑，不宜用塑料桶酒，酒腐蚀性很强容易把塑料腐蚀到酒里,度数在55°到60°之间为宜，一个是真正的纯粮食酒,谷养康粮食酒，京东有，至于配方，泡酒之家有，希望对你有所帮助，以上内容摘自网络！

稔子酒的功效与作用体现为： 稔子酒的功效与作用1 据《本草纲目》和《中药大辞典》记载："稔子果含有黄酮甙、酚类、氨基酸、有机酸和多种维生素、糖类等；具有养血、活血、乌发、壮髓、固精、止血、涩肠、明目、强筋骨、补血安神、祛风活络、滋...1571

因地，因时，因人，四诊合参下处方之

取血肉之物和中草药一起，加米双(酒度高)。比如，取蛤蚧、眼镜蛇、山鸡……去处内脏(蛇类一般不除，直接放活蛇)，烘干后浸入酒中，视情况加仙茅、人参、狗脊……密封一年以上即可，注意蛇酒打开时若蛇未死防止被咬！(仅供参考)

。33人参枸杞酒：人参3克，枸杞子35克，熟地10克，冰糖50克，白酒400～500毫升，密封浸泡1周后即可服用。每日2次，每次15～20毫升，尤适用于病后体虚及神经衰弱者，无病者常饮可强身健体、延年益寿。 4红花酒：红花50克，白酒400～500毫升，密封浸泡，待酒液呈棕色时、味浓时即可饮用，饮用时需加2～4倍冷开水。每日2次，每次15～20毫升，此酒有通经活血、降压止痛之功效，尤适用于高血压、头痛、月经不调、闭经、痛经及产后腹痛者。 　5　杜仲米酒：杜仲、枸杞、当归各15克，糯米20克，白糖50克，加入白酒500毫升，密封，置阴暗处存放1个月后即可饮用。每日2次，每次15～20毫升，此酒有补中益气、滋阴补肾之功效，尤适用于身体虚弱、气短乏力、面容憔悴者。 　6　黄精天冬酒：黄精、天冬各30克，松针15克，枸杞20克，苍术12克，白酒1000毫升，密封浸泡1周后即可服用。每日2次，每次15～20毫升，此酒有补虚、健身、益寿之功效，尤适用于体虚、食少、乏力者。

杨梅（泡过的杨梅也特别好吃）党参+枸杞西洋参蛇我家就是用杨梅和党参枸杞泡的每天喝一小盅活血的~

清泉，谷物。

人参 鹿茸 枸杞 海马 蛇 以上这些都是以补气补肾的如果你的身体不是太虚建议两天一小杯以防虚火上升 药酒的制作方法多种多样，有蒸馏法、热提取法、稀释法、冷浸法等，家中自制药酒因受条件限制，适合采取冷浸法。市售的药酒价格一般都较为昂贵。如果自己在家中泡制，不仅成本低廉，而且可以根据自己的需要，灵活变通配方，所以更加适用。 冷浸法就是直接用白酒浸渍药材。先取一只能够密闭、洁净的大口玻璃瓶或瓷缸、瓷坛，将药材切片洗净、沥干，或打成粗粉装入容器中，加入白酒，加酒量约为药材重量的10倍上下。如果是用食物性药材泡酒，加酒量只需5倍重量即可。白酒加入药材后摇匀，密封瓶口或坛口，保存于阴凉避光处。浸泡期间应经常摇动容器或搅动药材，让白酒充分浸润药材，浸泡时间最少要14天以上，有些药材可浸泡数月或1年。如果处方药味较多，一次浸取不完全，可以分两次或多次浸取，但每次加酒量应计算好，不能太多，白酒的总用量应该不变。如果采取多次浸泡的办法，用酒应少量多次，直至浸泡后的药酒颜色变得浅淡，这说明药物成分的萃取比较完全。 浸泡药酒，最好选用55-60度的优质白酒，不能用乙醇(酒精)浸泡，禁用非药用乙醇，因其中有对健康有害的物质。劣质白酒也不能用，甲醇残存量高，酿造原料成分复杂，很难确保药酒的质量。 家中自行浸泡的药酒品种很多，常见的如人参酒、参茸酒、参芪酒、鹿茸酒、洋参酒、红花酒、杜仲酒、枸杞酒、山楂酒、桑椹酒、桔波酒、木瓜酒、乌梢蛇酒等，都可以按一定的比例称量泡制，服用剂量应遵医嘱要求。 家中自制药酒方法简便易行，可以根据需要量配制，但并不是所有的中药都能泡酒，例如含有水溶性有效成分的中药就不宜用酒来浸取。还有一点，就是作用剧烈或毒性的中药，如川乌、草乌、附子、毒虫等，不能随便配制药酒。这些药物都有严格、规范的泡制要求，必须由专业中药师操作。 药酒的选用，除了要了解前面所讲的"药酒的适用范围和禁忌"外，还要熟悉药酒的作用，并选用适宜药酒。

楼主给你四种配方：枸杞蛤蚧、天麻人参灵芝这四种配方要单独泡、白酒要50度以上的

泡药酒方法与注意事项 1，酒的选用 一般选用50度或以上的饮用酒为佳，因为50度或以上的酒在浸泡的过程中能在很大的程度上杀灭中草药材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生虫及虫卵，使之能在安全的条件下饮用。 2，泡药酒不宜用塑料制品，因为塑料制品中的有害物质容易溶解于酒里，对人体造成危害。最好用陶瓷或玻璃瓶子。同时，泡药酒还应尽量避免阳光照射或灼热逼烤。 3，服用药酒时，不宜加糖或冰糖，以免影响药效，最好加一点蜜糖，因为蜜糖性温和，加入药酒后不仅可以减少药酒对肠胃的刺激，还有利于保持和提高药效。 4，浸酒药材的选用和处理方法 动物药宜除去内脏及污物，清水洗净(毒蛇应去头)，用火炉或烤箱烘烤，使之散发出微微的香味。烘烤不仅可除去水分，还可以达到灭菌的效果，并保持浸泡酒的酒精浓度。还可使有效成分更易溶于酒中，饮用起来也有香醇的感受。 凡已腐败变质或霉变的动物药均应弃之不用。 植物药应最大程度地除去药材中的杂质、污泥。浸酒的药材应较为干燥，才能保证药酒的效能。 另外，一切含有有毒成分的矿物药，如含汞、砷、铬、铅等的矿物药均不应用来浸酒。我国唐代的多位皇帝，如唐太宗等都是为了长寿而服用含铅、汞的丹药、药酒而丧命! 5，药酒浸泡的时间 一些古方或民间传言，认为药酒要浸泡数月至1年以上。笔者认为无此必要。一般浸泡1个月即可。有时为了使有效成分更快地逸出，如不考虑美观，可将药材切碎浸泡。 另外气温对药酒的浸泡有直接的影响，气温高则浸泡的时间短些，气温低则浸泡的时间长些。 泡酒的容器宜用玻璃瓶、瓦罐，不要用金属容器，以免金属中逸出有毒物质或产生毒性化学反应。

泡药酒的方子有很你，但你得首先知道你想要达到哪方面的功效才行，养身酒[药方] 枸杞子90g 黄精65g 黄芪32g 当归身28g 冬虫夏草38g 龙眼肉60g 人参25g。50°白酒1.5kg浸泡1个月。[功能] 补气血，养身益寿，是温和的养身酒，可使人面色红润光泽，每日早晚各服一次，每次量不宜超过30ml，老人以10-15ml为宜。药酒虽好，但并难熬合整体人，服用期间应注意以下几个方面：最先，对酒有禁忌者不能服用，如酒精过敏者，患各种皮肤病、肝肾疾病、手术后、消化道溃疡患者等。其次，妊娠和哺乳期的妇女难熬合用。再者，发烧患者也应避免。在外，有出血性疾病、呼吸系统疾病、高血压及各种癌症患者都不宜饮用。

一般用50-60度米酒1.5-2kg，浸泡1个月。不同功效的药酒使用不同的药物，如补气补血酒 ： 人参，黄芪，当归，川芎15克，熟地等，补肾的可以用巴戟天，肉苁蓉，川杜仲，人参，鹿茸，蛤蚧等。

制作药酒时，通常是将中药材浸泡在酒中，经过一段时间后。中药材中的有效成分溶解在酒中，此时即可过滤去渣后即可饮用。　　根据我国古今医学文献资料和家传经验介绍，配制药酒的方法甚多，概括起来，目前一般常用的有如下几种：1.冷浸法：冷浸法最为简单，尤其适合家庭配制药酒。采用此法时可先将炮制后的中药材薄片或粗碎颗粒，置于密封的容器中 （或先以绢袋盛药再纳入容器中），加入适量的白酒（按配方比例加 入），浸泡14天左右，并经常摇动，待有效成分溶解到酒中以后，即 可滤出药液；药渣可压榨，再将浸出渡与榨出液合并，静置数日后 再过滤即成。或者将白酒分成两份，将药材浸泡两次，操作方法同 前，合并两次浸出液和榨出液，静置数日过滤后，即得澄清的药酒。若所制的药酒需要加糖或蜜矫味时，可将白糖用等量的白酒温热 溶解、过滤，再将药液和糖液混匀，过滤后即成药酒。　　2.热浸法：热浸法是一种古老而有效的制作药酒的方法。通常是将中药材与酒同煮一定时间，然后放冷贮存。此法既能加快浸取速度，又能使中药材中的有效成分更容易浸出。但煮酒时一定要注意安全，既要防止酒精燃烧，又要防止酒精挥发。因此也可采用隔水煮炖的间接加热方法。此法适宜于家庭制作药酒，其方法是：将中药材与酒先放在小砂锅内，或搪瓷罐等容器中，然后放在另一更大的盛水锅中炖煮，时间不宜过长，以免酒精挥发。此时一般可于药面出现泡沫时离火，趁热密封，静置半月后过滤去渣即得。工业生产时，可将粗碎后的中药材用纱布包好，悬于白酒中，再放人密封的容器内，置水浴上用40-50℃低温浸渍3—7天，也可浸渍两次，合并浸液，放置数日后过滤即得。此外，还可在实验室或生产车间中采用回流法提取，即在浸药的容器上方加上回流冷却器，使浸泡的药材和酒的混合物保持微沸，根据不同的中药材和不同的酒度，再确定回流时间。回流结束后即进行冷却，然后过滤即得。　　3.煎煮法：此法必须将中药材粉碎成粉末，全部放入砂锅中，加水至出药面约10厘米，浸泡约6小时，然后加热煮沸1—2小时，过滤后，药渣再加水适量复煎1次，合并两次药液，静置8小时后，再取上清液加热浓缩成调膏状，待冷却后，再加入等量的酒，混匀，置于容器中，密封，约7天后取上清液，即成。煎煮法，用酒量较少，服用时酒味不重，便于饮用，尤其对不善于饮酒的人尤为适宜。但含挥发油的芳香性中药材不宜采用此法。　　4.酿酒法；先将中药材加水煎熬，过滤去渣后，浓缩成药片，有些药物也可直接压榨取汁，再将糯米煮成饭，然后将药汁，糯米饭和酒曲拌匀，置于干净的容器中，加盖密封，置保温处10天左右，爿尽量减少与空气的接触，且保持一定的温度，发酵后滤渣即成。　　5.渗漉法：渗漉法适用于药厂生产。先将中药材粉碎成粗末，加入适量的白酒浸润2—4小时，使药材粗粉充分膨胀，分次均匀地装入底部垫有脱脂棉的渗漉器中，每次装好后用木棒压紧。装完中药材，上面盖上纱布，并压上一层洗净的小石子；以免加入白酒后使药粉浮起。然后打开渗滤器下口的开关，再慢慢地从渗漉器上部加进白酒，当液体自下口流出时关闭上开关，从而使流出的沼体倒入渗漉器内，继续加入白酒至高出药粉面数厘米为止，然后加盖，放置24-48小时后打开下口开关，使渗漉液缓缓流出。按规定量收集漉液，加入矫味剂搅匀，溶解后密封，静置数日后滤出药液，再添加白酒至规定量，即得药酒。