白酒冰糖怎么做好吃的，只用枇杷冰糖白酒三种食材怎么做简易枇杷酒

枇杷捣烂用适量白酒浸泡，半月后过滤加冰糖调制喜欢的口感。也可先加冰糖发酵半月，过滤后的渣用白酒浸泡

你好！和做葡萄酒步奏一样仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

加酒用香料，也就是现在的固液法白酒和液态法白酒用的。最好别加猪油，动物油一般不会溶解在酒中，你做的什么香型？做技术的可以私信。

猪油与冰糖白酒一起煮没有什么毒性，可以吃，但冰糖加量较大时，油腻又甜，味道并不很好。

成品白酒是不会添加冰糖蜂蜜的，会增加固形物的含量，容易超标。一般在做果露酒时会添加冰糖蜂蜜这些呈味物质，会使酒的口感更好，细腻怡人。如果白酒的原酒质量较差，用增加甜味剂的方法也是标准不允许的，但可以用其他微量成分含量不同的原酒搭配使用，以便在勾调时稀释或冲淡或掩盖其中的口味不足。

酒精度稍微降低一些，在16-20度之间比较合适。

[ 配 方 ] 糯米4000克，冰糖500克，米酒2000克，甜酒粉适量。 [ 制 法 ] 将糯米淘后，置盆中加入适量水，在锅中蒸饭，候刚熟透时取出摊开降温。当降至40～50℃时（手角糯米饭感到温手），即可均匀撒上甜酒粉，然后装入容器密封，外裹棉被或稻草等保温。夏日24～32小时，冬日40～48小时可开封，加入米酒及冰糖再次密封，次日便可饮用。

白酒的甜味主要来源于醇类，特别是多元醇类等。多元醇的甜味随着羟基数目的增加而加强，如丁四醇的甜味比鹿糖大2倍，己六醇的甜味更强。此外，多元醇都是黏稠体，均能给酒带来丰满、浓厚感，使口味绵长。

红枣有补中益气，养血安神的功效。可如下操作：1、酒和枣的比例是：1公斤白酒需加120g干枣(白酒需50度以上)；2、浸泡时间：7-10天以上；3、本药酒可助湿生热，故湿盛脘腹胀满，以及痰热咳嗽者忌服。夏季仍可饮用，剂量每次1两为宜，一日两次；4、枸杞有滋补肝肾、明目润肺的作用，其和红枣、酒的比例是；2:3:40。

青枣冰糖泡白酒喝可以。一、青枣青枣果实营养丰富，古人有“日食三枣、长生不老”之说。果实鲜食，营养丰富，具有净化血液，帮助消化，养颜美容等保健作用。鲜食肉质脆嫩多汁，甜度高，口感佳，风味独特，单果重100-400克，因而有“热带小苹果”“维生素丸”之美称。鲜枣中的维生素最高243mg/100g,远比猕猴桃的62mg/100g高。维生素c是一种抗氧化剂，有预防缺铁性贫血、促进伤口愈合、预防过敏、降低胆固醇等作用。二、营养价值营养价值：1、增强人体免疫力 大枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的维生素c、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。2、增强肌力，增加体重 实验小鼠每日灌服大枣煎剂，共3周，体重的增加较对照组明显升高，并且在游泳试验中，其游泳时间较对照组明显延长，这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。3、保护肝脏有实验证实，对四氯化碳肝损伤的家兔，每日喂给大枣煎剂共1周，结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加，表明大枣有保肝作用。4、抗过敏 大枣乙醇提取物对特异反应性疾病，能抑制抗体的产生，对小鼠反应性抗体也有抑制作用，提示大枣具有抗变态反应作用。5、镇静安神 大枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙a有镇静、催眠和降压作用，其中被分离出的柚配质c糖甙类有中枢抑制作用，即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用，故大枣具有安神、镇静之功。6、抗癌，抗突变 大枣含多种三该类化合物，其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性，对肉瘤s－180有抑制作用。枣中所含的营养素，能够增强人体免疫功能，对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。三、青枣酒作用：锁阳用于肾阳不足、精血虚亏、 阳痿 、不孕、腰膝酸软；肠燥 便秘 能够促进人体细胞再生和新陈代谢，增强免疫调节能力，具有明显的防癌、抗病毒和延缓衰老作用。

冰糖味甘、性平，入肺、脾经，有补中益气，和胃润肺的功效。冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛，有很强的药理作用。白酒里面加冰糖不会产生有毒、有害物质，可以放心饮用。白酒里面加冰糖可以增加酒体的醇甜感、增加甜度、减轻白酒的苦涩味及对口腔的刺激性，使入口更加绵柔、舒适。冰糖也是泡制药酒、炖煮补品的辅料。冰糖还可用于高级食品甜味剂，配制药品浸渍酒类和滋补佐药等，广泛用于食品和医药行业生产的高档补品和保健品。白酒中含有一定数量的酒精，它的热量也很高，平时人们饮用以后可以促进血液循环，而且它对人们全身的皮肤都能起到明显的刺激作用，能有效加快人体的新陈代谢，有助于身体内毒素与垃圾的快速排出。扩展资料：冰糖可以增加甜度，还是和菊花、枸杞、山楂、红枣等配合的极好调味料。冰糖品质纯正，不易变质，除可作糖果食用外，还可用于高级食品甜味剂，配制药品浸渍酒类和滋补佐药等。一般人群均可食用，糖尿病患者忌食。冰糖能补充体内水分和糖分，具有补充体液、供给能量、补充血糖、强心利尿、解毒等作用。适应症：其5%溶液为等渗液，用于各种急性中毒，以促进毒物排泄；10%~50%为高溶液，用于低血糖症、营养不良，或用于心力衰竭、脑水肿、肺水肿等的治疗。参考资料来源：搜狗百科-冰糖

中国白酒有好几种，不一定每种酒加冰糖都好喝~！ 如果是二锅头等清香型的酒没有问题，别的我不知道了，你加些冰糖，还可以尝试再加些柠檬汁~！ 口感更独特~！

白酒加冰糖主要是改善口味，有一定的提味作用，一般在浸泡药酒或果味酒时放入冰糖。　　【红枣枸杞酒的制作方法】　　材料：枸杞子200克、白酒1kg、红枣3/4颗、冰糖100克。　　1、把枸杞子的腐坏颗粒去掉，将红枣和枸杞子洗干净并且晾干，等待使用。　　2、把白酒倒入密封的容器当中，然后取出已经晾干的红枣和枸杞子，慢慢放入到装有白酒的密封容器里面，加入冰糖。　　3、放好之后，让容器瓶口密封，在阴凉的地方放置7天即可饮用。　　4、每天不可多饮，两次即可，每次可以饮用20ml。

白酒加冰糖可除臭脚，除臭脚方法： 取白酒250-300毫升加冰糖50克冲热水2000毫升，调匀之后适温浸洗臭脚，每晚1次，3-5次即愈。

减少刺激性。实际酒精等没变化，知识口感上有差异。

一般泡药酒或果味酒要加冰糖,有提味的作用

【原料】 散白酒10斤 山楂2斤 白糖2斤（或木糖醇、甜味素适量） 【用具】 大于15L容器1个 适用陶瓷容器、玻璃容器、塑钢容器、不锈钢容器。禁用铜铁铝容器以及有毒容器。 【备料】 1.将10斤散白酒加水10斤（生水、凉白开、矿泉水、软化水均可）降度25%（v/v）左右，放入大于15L容器中备用。 2.选取大绵球山楂，去掉杂果、烂果、病果及杂质。迅速用清水冲洗一遍（冲洗不可过长），空干余水。 3.将空干余水的山楂拍碎，以碎裂为宜。 【浸泡】 将拍碎的山楂放入降好度的白酒内，搅拌均匀，密封浸泡15天以上。隔天搅拌一次。 【过滤】 山楂浸泡到期，捞出山楂，余酒用纱布过滤。 【配糖】 白糖加水2斤，放火上不断搅拌至开锅，呈微黄色离火，糖水凉后徐徐加入山楂酒内，边加入边搅拌边品尝，直至适合自己口味为宜。（木糖醇、甜味素同） 【存放】 山楂酒配糖之后即可饮用，余酒密封于玻璃容器内，置于阴凉处存放。 【口味】 刚刚配好的山楂酒均有涩感和青果味，口感不很协调。1个月后，随着存放时间延长酒会变得越来越好喝。酸甜适口、酒体协调、醇厚绵长、果香浓郁。 【功效】 1.山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。山楂酸还有强心作用，对老年性心脏病也有益处。 2.它能开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好。很多助消化的药中都采用了山楂。 3.山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效。另外，山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效。并能促进产后子宫复原。 4.山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。 5.山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。 山楂配成山楂酒更增强了山楂的功效，而且便于存放和饮用。 【品种】 山楂按照其口味分为酸甜两种，其中酸口山楂最为流行。 甜口山楂，外表呈粉红色，个头较小，表面光滑，食之略有甜味。 酸口山楂又分为几个品种，歪把红，大金星，大绵球和普通山楂（最早的山楂品种）。 歪把红，顾名思义在其果柄处略有凸起，看起来像是果柄歪斜故而得名。歪把红山楂单果比正常山楂大，现在市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。 大金星，单果比歪把红要大一些，成熟个数上有小点，故得名大金星。口味最重，属于特别酸的一种。 大绵球，单果个头最大，成熟时候既是软绵绵的，酸度适中，食用时基本不做加工，保存期短，最适合做山楂酒。 普通山楂，山楂最早的品种，个头小，果肉较硬，适合入药，

材料山楂，九江双蒸酒，冰糖做法1.山楂洗净晾干2.把洗净晾干的山楂放到玻璃瓶中，加入冰糖3.倒入九江双蒸浸过面4.3个月之后红红的山楂变成黄色，酒色依然是那么透明 食材用料：山楂若干（根据泡酒器的大小与需要泡相克食物 高度白酒（50一65度）适量（酒量山楂的一倍为宜） 糖（冰糖、黄冰糖最好）适量菜谱做法：1.将山楂洗净，去蒂，晾干。2.度粮食酒3.加入冰糖（我用了黄片糖，增加色彩），混合摇匀。食材用料：山楂12-15颗相克食物 松竹梅清酒750ml 密封罐1个 冰糖适量相克食物菜谱做法：1.先把山楂用清水洗干净。2.很重要的一步！要把山楂表面的充分擦干。一定要擦干哟 ！！3.将山楂去柄去蒂。来介绍个很方便的小方法。去山楂核的利器竟然是裱花嘴啊！！先准备一根筷子，和一个裱花嘴。4.将裱花嘴在山楂顶部和底部各拧一圈。5.轻轻用手就可以拔出来底部的蒂，还有顶部的山楂顶儿。6.最后用筷子穿透山楂。山楂核掉出。7.去除工序完毕，得到一大堆无核山楂。8.冰糖放入瓶子分量1/3，水果的比例越高，颜色会越深。像我用1L宜家密封罐泡出来得这个，只放了十几颗山楂。将处理好的山楂和冰糖一同放入无水无油的干净玻璃密封罐，切记不要用塑料制品泡酒。9.在密封罐子中倒入清酒，倒满为止。10.密封后，放在阴暗干燥处保存一周后会出现分层的效果。特别嗲啊！！ 然后，我们将瓶子轻轻摇晃，让酒和糖充分融合。当山楂的颜色都溶到酒里之后，就可以开始喝了。