当时我代理的有啤酒，金星啤酒和品牌白酒（低中高都有），金星啤酒以前卖的挺好，后来因为操作不好，代理商不卖了，我隔了两年重新接了盘。就是在锅里倒上水，然后把啤酒放在一个陶瓷或者玻璃容器里（因不会发生化学反应，影响口感），再把容器放在水里，依靠水的热传导把陶瓷容器里的啤酒加热。
冬天怎么把啤酒加热？用什么器具好？
第一，用水浴式加热。就是在锅里倒上水，然后把啤酒放在一个陶瓷或者玻璃容器里（因不会发生化学反应，影响口感），再把容器放在水里，依靠水的热传导把陶瓷容器里的啤酒加热。第二，温度控制。建议把水温加热控制15℃以内。因为啤酒的温度在10℃时泡沫最丰富、既细腻又持久,口感最舒适，所以最佳饮用温度在8℃到10℃左右。
代理了一款精酿啤酒，酒是真的好，但是没知名度，怎么把酒卖出去？
哥们，你这和我以前经历一样，最后选择了放弃，但是也给你讲讲怎么弄。当时我代理的有啤酒，金星啤酒和品牌白酒（低中高都有），金星啤酒以前卖的挺好，后来因为操作不好，代理商不卖了，我隔了两年重新接了盘。我采取的是农村包围城市的策略，当时厂家支持也好，一个金星啤酒盖兑换一个金星果啤，果啤也好喝，质量也没问题，通过一夏天，我把农村和城市周围的工地市场都打开了，一夏天卖了3万多包，后来厂家的支持政策取消，也赶上冬季，销售就不行了。
