没有什么争议,就这三家而言,汾酒是国家白酒的始祖。大家同乘一艘船,同吃一锅饭,同生产一种酒,这个酒的品牌就叫一一杜康酒。中国酒史6000年,从原始酒、浊酒、清酒、成熟黄酒到蒸馏白酒,只有汾酒史从未中断的经历了这五个过程。汾酒是中国白酒产业的奠基者、是传承中华酒文化的火炬手、书写了中国白酒酿造技艺的教科书、见证中国白酒发展历史的活化石。
中国自然白酒起源地在哪?
如果泛指酒或者是含酒精的饮料,那酒来源于动物们储存的水果的可能性比较大,第一是那个远古的时代,人们都在忙于填饱肚子而吃草头树根根本没有那个时间去做酒,第二也就是是原料,饭都吃不饱哪还有多余的粮食酿酒哟,而动物们就不一样啦,动物会采摘果子,有时候采摘的果子在树洞了变质了,但是这种水果又没有腐败而且吃了给人精神振奋的感觉,有兴奋的作用,其实这个也就类似于我们有时候吃到的水果有酒精味一样,搞不好那天我们祖先去上山砍柴的时候发现了动物的水果把他带了回来,发现这个水果的秘密了而开始做含酒精的水果饮料也是完全可能的!那白酒,如果指高度白酒,中国的高度白酒是从元代的波斯也就是现在的伊朗传过来了蒸馏技术采用的、在没有蒸馏技术之前,大家喝的酒都是武松喝的那种三碗不过岗的那种水酒,也就是低度的液态酒而已。
哪种酒是可以代表你的家乡的?
要说哪种酒可以代表家乡,我的第一反映就是西凤酒了,很多人听过西凤酒,因为它代表这家乡。西凤酒以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格被世人称颂。它把清香型和浓香型二者之优点融为一体,香与味、头与尾和调一致,属于复合香型的大曲白酒。西凤酒的特点是:酒液无色,清澈透明,清芳甘润、细致,入口甜润、醇厚、丰满,有水果香,尾净味长,为喜饮烈性酒者所钟爱。
杜康酒究竟是陕西的还是河南的?
最好是找到周恩来总理的批示,就可以验明正身。不然的话,一个杜康生了三个崽,苦了消费者,何以辨真伪?据民间传说,当时日本首相田中角荣来华访问,在周总理所举行的欢迎宴会上,茅台酒当仁不让成了宴会上的主角。日本与中国本来就是一衣带水,同属东方文化,中国古代的好多历史文化对日本的影响也很深刻。席间,田中首相提出要喝杜康酒。
在当时的中国,人们的商标品牌意识尚未形成,查遍国内市场,没有一家生产杜康酒的企业。田中离开中国后不久,在周总理的关怀指示下,杜康酒开始在豫陕两地恢复生产。究竟谁是正宗?只有从历史、考古文献中来发掘。曹操的短歌行诗中有:何以解忧,唯有杜康。上世纪七十年代前,不是田中要喝杜康酒,不是批林批孔,还真不知道曹操所说的杜康是哪里的人?杜康是干什么的?全中国都难以找到杜康酒。
时代已经进入到二十一世纪,商标、原产地等所谓的知识产权已深入人心,在市场经济条件下,是否可以通过经济的办法,让两地三方坐下来好好商量商量,成立企业集团。把河南的伊川、汝阳和陕西白水三家杜康酒生产企业整合成一家。大家同乘一艘船,同吃一锅饭,同生产一种酒,这个酒的品牌就叫一一杜康酒。以上仅仅是本博就题主所发疑问,由此所带来的联想。
汾酒、茅台、五粮液,哪个才是我们国家白酒的始祖?
没有什么争议,就这三家而言,汾酒是国家白酒的始祖。茅台,现在虽如日中天,登上宝座不过十几年。放到历史长河中,茅台的历史是比较短的。五粮液,从94年开始至今,在行业数一数二,历史长于茅台,在浓香型中,亦不是鼻祖。汾酒,在茅、五称霸之前的大部分时间里,汾酒一直是“汾老大”,有历史长度,有历史高度。唯有汾酒,六千多年酿造史,一千多年成名史,有考古发现、历史文献等佐证。
汾酒是中国白酒产业的奠基者、是传承中华酒文化的火炬手、书写了中国白酒酿造技艺的教科书、见证中国白酒发展历史的活化石。中国酒史6000年,从原始酒、浊酒、清酒、成熟黄酒到蒸馏白酒,只有汾酒史从未中断的经历了这五个过程。汾酒历史,可以代表中国白酒历史。建国之后70年,汾酒引领了40年,五粮液引领了15年,现在是茅台引领的15年。