1,如何鉴别真假拉菲红酒
真假红酒的鉴别 第一步,看酒瓶外观 * 看酒瓶标签印刷是否清楚?是否仿冒翻印? * 看酒瓶的封盖是否有异样?有没有被打开过的痕迹? * 打开酒瓶,看木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样? 第二步,看红酒酒液 * 看红酒的颜色是否不自然? * 看红酒上是否有不明悬浮物?(注:瓶底的少许沉淀是正常的结晶体) * 酒质变坏时颜色有浑浊感 第三步,闻葡萄酒的气味 * 如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味,就变质了 第四步,品葡萄酒的口感 * 饮第一口酒,酒液经过喉头时,正常的红酒是平顺的,问题酒则有刺激感。 * 咽酒后,残留在口中的气味有化学气味或臭气味,则不正常。 * 好红酒饮用时应该令人神清气爽。
2,拉菲怎么看真假鉴别
1、通过酒标判断。假拉菲的拼写错误主要出现在三个地方:酒庄内灌装(MISENBOUTEILLEAUCH?TEAU)、酒名称(CHATEAULAFITEROTHSCHILD)、产区(PAUILLAC)。如果酒标上这三处出现拼写错误,则可以认定为假酒。拉菲正牌酒的主图是酒农在酒庄土地耕种图,一点一线清晰无比,劣质的酒标印刷质量差,油墨不均匀,画面模糊,清晰度差。2000年开始,正牌酒的酒标采用了丝印技术,摸上去酒标有凹凸不平,有层次感,如果酒标摸上去平滑没有层次感,则可以认定为假酒。2、通过酒瓶判断。1996年(1985年除外)以前的拉菲正牌酒的酒瓶,跟普通的波尔多酒瓶一样,在酒标和瓶颈之间什么图案都没有。为了防伪,从1996年开始,拉菲酒庄在酒瓶上刻上了罗斯柴尔德家族的族标——五支箭的图案,中间是“Lafite”字样。其中有一些特殊年份,图案也不一样。1999年的酒瓶上刻有太阳、月亮及1999图案以纪念日全食;2000年为了纪念千禧年,刻了2000在五支箭族标中间;2005年是酒质卓越的一年,酒瓶上刻的是天平图案,天平两边是雨水和阳光,表示2005年降雨和光照的平衡创造了一个伟大的年份;到了2008年,拉菲越来越受到中国人的追捧,酒庄干脆在该年份的酒瓶上刻上了2008和中文“八”,来吸引国人的注意,也有一说是为了纪念罗斯柴尔德家族在山东蓬莱合作建立葡萄酒园。如果你在1996年以前的拉菲正牌酒酒标和瓶颈之间发现了雕刻图案,则可以认定是假酒,当然除了1985年。1985年的酒瓶上刻了1985和哈雷彗星的图案,以纪念哈雷彗星的回归。同样,如果你在1996年以后的酒瓶上没有发现雕刻图案,也可以认定它为假酒。每一瓶拉菲正牌酒瓶身靠近瓶底的地方都会有一排喷码,编号格式基本上是“L.02.04.0000”,其中04表示年份,现在新的年份也有排成两行的。如果瓶身没有喷码或者酒标的年份和编码上的年份不统一,则可以认定为假酒。3、从酒帽判断。拉菲正牌酒采用的是铁皮酒帽,金属质感明显,如果你发现一瓶拉菲正牌酒的酒帽是质量低劣的塑料制品,则可以认定为假酒。拉菲正牌酒酒帽上方是酒庄城堡图案,中间是“LafiteRothschild”字样,酒帽侧面是酒庄图案,清晰有凹凸感。不符合这些描述的酒肯定存在问题。
3,怎么辨别拉菲酒真假
看3个方面1--封套 ,拉菲封套为铝塑材料,质感比一般的国产酒要厚实,同时,与瓶身切合比较好,不容易移动,,,,,2--瓶身,拉菲的瓶身比普通的葡萄酒瓶光洁度要高甚多,且平整无暇。最简单的方法是放到光线下对比着看。拉菲的瓶身上靠近瓶底的地方都会有一串数字,在瓶子下方,有一排喷码,编号规格基本上是“L.$2”其中04表示年份,进口酒瓶身底部凹处有酒瓶的尺寸标计,用75cl而不是75ml。3--正标,拉菲酒标正标是丝印酒标,表面摸起来有凹凸的感觉,用手摸能感觉到清晰的纹路。正标的左下方有拉菲图标LOGO,标上方为DOMAINES,下方围绕字母为BARONS DE ROTHSCHILD,而中间有五支箭的标志,箭穗每边各三小朵,排列整齐又平衡,中间的R草体字母上有字母LAFITE。,,,,,
没有那么简单的,现在市面上的假拉菲已经不是那么简单可以辨别。主要分为三种,第一种是有些良心的把其他波尔多列级酒庄的酒装进去,没有葡萄酒知识和经验的根本无法分辨。但是还不错,某种意义上来说不是假酒,是价格假了,第二种就进口假的葡萄酒然后再销售,第三种就最恶心了,你花好几千有的到上万了喝得还不知道是那里的来的酒。最好的办法是从专业的进口商那里拿货。比较有保证。如果价格和实际价格相差很大,那肯定是假酒,别听人家说什么,这酒在法国也叫这么价格,那是在法国,问题我们现在是在中国。现在全世界的拉菲都在疯狂涨价。哪还有便宜的酒。可以到机场,免税店。或者有关系从香港带过来也行。不可靠的人,说的越好听。每天喝12元的老白干,再去和茅台也是差不多。
4,如何识别真假拉菲
瓶身、橡木塞、锡封,教你三步鉴别拉菲真伪。葡萄酒文化近年来发展迅速,爱酒人多,利益驱动下的无良商人也多。罗斯柴尔德拉菲(lafite)集团也积极采取应对措施。主牌chateaulafiterothschild市场价格高,利润不菲,自然成为追逐的焦点。而集团旗下众多其它法国名庄酒以及一系列子品牌酒,特别是之前提及的四个系列——“拉菲传奇系列-legende”、“拉菲传说系列-saga”、“拉菲珍藏系列-réservespéciale”、以及“拉菲尚品系列-selectionprestige”等等,因种类繁多,又有拉菲古堡的血统传承,市场价格平易近人,更成为被大众市场追逐的焦点。对于消费者来说,因为市场的不成熟,以及对拉菲集团的产品欠缺了解,而在购买时往往感觉混淆、无法分辨。2011年,当asc精品酒业成为罗斯柴尔德男爵拉菲集团(dbrlafite)非开放市场产品在华的独家代理权之后,除了会进一步在品牌教育方面投入力量,让更多消费者有自主能力分辨真正的拉菲产品。除了正牌名庄酒之外,消费者在中国市场上,只要认准贴有asc背标、出品自罗斯柴尔德男爵拉菲集团(dbrlafite),带有五支箭标记的葡萄酒,就能够确保真品高质。与此同时,asc的背标亦会从今年开始多一道“保险”,“仿伪背标”的投入使用,无疑对消费者来说又多了一重保障。购酒者可以通过电话方式,查询到每瓶酒每个仿伪背标所带的编号进行认证。葡萄酒是有生命有灵魂的东西。土地的沉淀、季候的独特、酿酒师的经验、每个家族的人对葡萄酒投入的情感、时间的陈酿力量......这些东西都是绝无法依靠造假来复制的。而对于每个热爱葡萄酒的人,请尊重您自己的味蕾。高质量的葡萄酒所带来的美妙经验,自然不容假酒来玷污。这已不仅是一个道德问题,更是一个做人做事,对待生活对待生命的基本态度。??如何鉴别lafite真伪:瓶身:从1996年开始,lafite正牌酒使用凹凸瓶,其图案为rothschild家族五支箭,中间印有lafite字样。每年瓶身的图案有所不同,例如2008年是中文的“八”字,2000年上有凹凸的五支箭图案,中间印有2000字样;1999年使用了月蚀图案,上面是1999字样;1985年则是哈雷彗星凹凸图案,下面是1989字样。橡木塞:lafite正牌酒的橡木塞两侧并没有年份标识,年份都印在了侧面,侧面同时还印有grandvinchateaulafiterothschild字样。????(来源::《美食与美酒》杂志)
5,如何鉴别拉菲红酒的真伪
不开瓶没法辨别。
主要看标识!!!味道
1.拉菲的封瓶铁片比较容易辨认。他的设计上方是酒庄城堡,而中间则写有Lafite Rothschild的字样。不同年份铁片的设计大同小异,颜色略有不同,呈现不同红色。拉菲副牌酒(小拉菲)的封瓶铁片,上面写上Domains Barons de Rothschild,而中间有Rothschild五支箭的标志,在正中的R字之上,印上Lafite一字,代表Lafite Rothschild家族。 2.从1996年起,酒瓶上在靠近瓶肩处刻有Rothschild家族标志:五支箭的图案,图案中央是法文Lafite,而且在某些特定年份,酒庄采用了特别的酒瓶。如1999年,因为那年的日全食,瓶上刻有1999年的字样,并印有日月图案;又如2000年因为是千禧年,在五支箭的中间,是刻有2000年的字样,取代了之前Lafite的字样。 3.从酒标的手感辨认:真拉菲红酒酒标由于是丝印酒标和雕刻版印刷,所以表面摸起来有凹凸的感觉。而假拉菲酒标是普通印刷摸起来很滑,没有层次感。
标识
红酒的鉴别方法有很多.1.倒酒杯里看颜色较浅的一般都不会是陈酿的...问一问有没有葡萄的香味....2推荐你先找一张普通纸巾《包装》的那种..取出一张.对折三次.然后滴一滴在上面.会出现红色或深红色,颜色较深就可能有问题了.但是还不能准确判断..然后再用家里的食用碱,按碱.水.《1:5》的比例做成水溶液.滴一滴在刚才滴有红酒的纸巾上.如果颜色有红色变成蓝绿色表示.就还不错.要是还是红色(不管是深红还是浅红)基本上都可以判定为勾兑的假酒....此方法在中央10套的《我爱发明》栏目中“打假”系列中有播放..你可以看看....最后祝你买到好酒并推荐给你的朋友.....
于现在造假的技术越来越高,最好选择有信用的商家。如果要购买拉菲这样的名贵酒,怎么可能放在酒架上售卖呢,现在的假烟你无法从外包装区别,非专业人士很难从酒瓶外表可以辨别,只能抽了你才知道,一般的商店卖出来的风险太大了。想想这样的酒需要专业的存储空间。就像香烟一样