农村人对七这个数字的敏感性是从古代传下来的，人死后有停灵七天，去世后有头七、二七、三七、四七、七七，就是逢七就纪念。寿席食九，婚宴吃八，丧饭品七。它与丧俗之七不相干。所谓丧饭品七，其实并不单纯指吃丧宴。那“寿宴食九，婚宴吃八，丧饭品七”说的就是这方面的意思。
“寿席食九，婚宴吃八，丧饭品七”，农村的宴席讲究有道理吗？
寿席食九，婚宴吃八，丧饭品七。我简单说一下吧。古人之规，传承千年。寿者含敬之意。婚者显喜之象。丧者为哀之本。老人庆寿，必有后人祝寿，祈祷万寿无疆！庆寿之宴：必是九道菜，九个硬碗(扣碗，不指汤，)。酒用九杯，筷用九双。因八人之席，正中首必安放一富贵罗圈椅，此椅必坐老寿星。婚宴吃八：八坐席，八只杯，八个菜，八个硬碗，即民间说的八大碗。
此为八八席。菜系上可添四水果四甘果外加门碟八个等。寿宴含长久，长命百岁之意。婚宴含喜乐吉庆昌盛之意。八合发与顺象。丧饭品七：七者齐之意。古人对应，桌坐七人，上筷七双，酒杯七只，菜系七盘，硬碗七口。它与丧俗之七不相干。这个七是七楚齐备之意。暗含送阴魂之礼，家人什么都给你准备齐楚了，你就放心的走吧，别再喑恋家人，免的家不平安之意。
我村上有一家办了7场酒席，我儿子结婚他居然没来，以后还往来吗？
这种事，年年都有，我也遇到过。我有一个由小学到中学都很好的同学。1973年我认识了我的女朋友，1975年我们结婚了。结婚时我邀请这个同学参加了婚礼，以后也来往正常。在这期间，他让我给他介绍女朋友，我答应了。我和另一个小学同学先后给他介了两个重型机械厂的女孩子，第二个他看中了，我很高兴。一个 星期天，我去父母那里，回来时顺便也到了这个同学家。
这时有一个陌生的女孩子起身迎接我并喊叫我那同学，当时我很疑惑，她是谁啊？一会我同学由里屋出来了，他看见是我，就给这女孩子介绍我:这是我同学✘✘✘，就是他两次给我介绍对象，因为有你我没同意拒绝了……。当时，这女孩子恶狠狠的瞪了我一眼，转身到里屋去了，他随即跟着进去了。那时候我我真是百口莫辩，也有被耍弄的感觉，我转身走了。
农村老辈人讲究:“寿席食九，婚宴吃八，丧饭品七”，农村的宴席讲究有道理吗？
我是黑嫂，我来回答。农村宴席上的规矩非常多，现在不怎么讲了，以前的农村孩子，很小时就开始被灌输这些宴席上的规矩，就是怕以后上桌了会丢人。怎么坐有讲究、怎么吃有讲究、吃多少有讲究、上多少菜有讲究，到处都是规矩。像是这种“寿席食九，婚宴吃八，丧饭品七”更是牢牢刻在一些老年人的脑子中。那有些人会觉得奇怪，这句话究竟是说了个什么意思？有没有啥道理呢？黑嫂一直住在农村，对农村的事比较了解，加上自己对农村民俗这些也实在有兴趣，所以在这里说一下自己的看法。
一、这句话说了个什么意思自古以来，我们对数字的态度都是非常让人不解的，因为人们会从数字上牵连出很多事，或是从读音上判断吉凶，比如数字“四”，或者从寓意上证明其祸福，比如数字“八”。于是，在一些特别重大的场合，数字就成了规矩之一，比如我们农村的酒宴上，是什么事，上多少菜都是有讲究的。那“寿宴食九，婚宴吃八，丧饭品七”说的就是这方面的意思。
所谓寿宴食九，说的是祝寿摆的宴席，讲究个九字，因为九九归一，人们从古代开始就认为九是终极，另外人活寿命长，宁说九十九，不说一百岁，因为活一百岁容易被人说成是老鳖，所以农村一些超过一百岁的老人，当别人问起自己多大时，永远都说九十九岁。由此可见人们对九的执着和尊敬。所谓婚宴吃八，说的是结婚宴席讲究八这个数字，八个字，八个碗，八碟啥的，这纯是从读音上来决定的，因为八谐音发，另外也是双数，所以但凡是喜事都爱跟八沾上边，结婚这种人生大喜更要如此。
所谓丧饭品七，其实并不单纯指吃丧宴。农村人对七这个数字的敏感性是从古代传下来的，人死后有停灵七天，去世后有头七、二七、三七、四七、七七，就是逢七就纪念。那做为丧饭这么重要的纪念活动，自然也要跟七沾上边。那么，这些有道理吗？二、这有道理吗？事实上，我们常常会曲解古人的意思，对于数字，我们误会得最深。假如我们多了解一些古代知识，就会明白古人对数字的吉凶理解和现代人有着上的不同。
我们常常会说，农村这些宴席规矩来自远古，是从古时候传下来的，所以自然有着其道理。但这些人根本没弄明白古代人对数字是什么态度就在这里胡说八道，古人是很敬畏数字，对于数字也的确立过很多规矩，但跟现代人的遇喜事求双，遇丧事做单是完全不同的，是完全相反的。如果我们注意的话，就会发现，从周朝开始设立用鼎规格，比如天子九，诸侯七这些，他们用到的全都是单数，而如果我们去注意古代建造的宫殿，会发现他们的台阶也都是单数，比如九十九层，比如七十七层，很少有双数台阶，除非是陵墓。
为什么会是这样？因为古代人认为，数字分天数和地数，也分阳数和阴数。单数为天，双数为地，单数为阳，双数为阴。所以，其实是尊单抑双的。故，我们说这些婚宴规矩是从古代传下来的其实并不正确，准确来说，是从晚清到民国那时候传下来的，跟古代没有多大关系。当然了，具体是双数好还是单数好，相信现在人大多数都会毫不犹豫说双数好，这是习惯，当然这也没有什么值得批评的，只不过是个数字，只不过是个不成文的规矩，所以无所谓好不好，家庭幸福和睦就是好。
但就这句话来说，什么寿宴食九，婚宴吃八啥的，里面有人们对美好的渴望和寄托，至于道理，则是完全没有道理的。最后：当然了，黑嫂对于俗话的解读难免会带上自己的主观判断，所以不能说是正确的。事实上，没有人能说自己对俗话的解读是正确的，这个东西牵涉到很多东西，经历、感悟、心态等等，所以每个人对每句俗话和规矩都应该有自己完全不同的解读，这才是正常的，对错先不论，首先自己有观点，这才是解读的态度。